摘要：在烘焙的世界里，设备的选择至关重要。今天，我们要向大家推荐一款顶级的和面机——意大利舒文SIRMAN HERCULES 40 BIGA 41升 和面机。这款设备不仅具备卓越的性能，还带有独特的预发酵功能，能够为您的烘焙事业带来前所未有的便利和品质提升。
意大利舒文SIRMAN HERCULES 40 BIGA 41升 和面机：开启专业烘焙新篇章
在烘焙的世界里，设备的选择至关重要。今天，我们要向大家推荐一款顶级的和面机——意大利舒文SIRMAN HERCULES 40 BIGA 41升 和面机。这款设备不仅具备卓越的性能，还带有独特的预发酵功能，能够为您的烘焙事业带来前所未有的便利和品质提升。
产品规格与性能
容器转速：10 RPM
和面杆转速：82/165 RPM
最大加入量：35KG
Hercules 40 BIGA 的设计旨在满足专业烘焙师的需求。其强大的电机和稳定的转速能够确保面团的均匀搅拌，而41升的大容量则足以应对各种规模的烘焙任务。此外，这款和面机还配备了预发酵功能，这是意大利传统烘焙工艺中的重要一环，能够显著提升面包的口感和风味。
解决市场痛点
市场上许多和面机存在搅拌不均、容量不足等问题，而这些问题在Hercules 40 BIGA 上都得到了完美的解决。其先进的搅拌系统和大容量设计，使得面团能够在短时间内达到理想的搅拌效果，大大提高了工作效率。同时，预发酵功能更是为追求高品质的烘焙师提供了极大的便利，使得制作出的面包口感更加丰富、浓郁。
质量和耐用性
Sirman 作为一家拥有50多年历史的专业设备制造商，其产品质量和耐用性得到了全球用户的广泛认可。Hercules 40 BIGA 采用高品质材料制造，结构坚固，经久耐用。无论是日常使用还是高强度工作，都能够保持稳定的表现，真正做到了“一次投资，终身受益”。
操作和维护
Hercules 40 BIGA 的操作界面简单直观，即使是新手也能轻松上手。其清洁和维护也非常方便，只需几个简单的步骤就能完成。这不仅节省了时间和人力成本，还延长了设备的使用寿命。
商用餐饮使用场景
面包房：这款和面机能够高效地处理大量面团，非常适合需要每天制作大量面包的面包房。
蛋糕房：无论是制作蛋糕还是其他甜点，这款和面机都能提供稳定且高质量的和面效果。
咖啡店：许多咖啡店也提供自制面包和甜点，这款和面机可以帮助咖啡店提高生产效率。
西餐店：西餐店常常需要制作各种面食，如意大利面、披萨等，这款和面机能确保面团的质量和口感。
中餐店：中餐店也需要制作各种面食，如包子、饺子等，这款和面机能大大提高制作效率。
小吃连锁：小吃连锁店常常需要大量制作面食，如煎饼、面条等，这款和面机能确保面团的一致性和质量。
品牌介绍
Sirman 成立于50多年前，一直致力于为厨房、肉类加工和有组织分销领域的专业人士生产最好的设备。其产品以其卓越的性能、可靠的质量和创新的设计而闻名于世，深受全球用户的信赖。
供应商选择：深圳招财猫酒店设备公司
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选择知名品牌的设备更容易获得市场和消费者的认可。这种认可可以转化为更好的客户体验和更高的复购率，从而为企业带来长期的客户忠诚度和品牌声誉。
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来源：菲汐布一点号