摘要：为深入贯彻国家弘扬中华优秀传统文化、推动职业技能提升与产业高质量发展的战略部署，传承与创新中华饮食文化，提升餐饮行业技能人才综合素养，云南省烹饪协会决定举办 “太平湖杯” 首届云南民族菜肴创新大赛。现将有关事项通知如下：

▽以下是正文

通知

notice

云南省烹饪协会

关于举办

“太平湖杯” 首届云南民族菜肴

创新大赛的通知

各会员单位、餐饮相关单位及个人：

为深入贯彻国家弘扬中华优秀传统文化、推动职业技能提升与产业高质量发展的战略部署，传承与创新中华饮食文化，提升餐饮行业技能人才综合素养，云南省烹饪协会决定举办 “太平湖杯” 首届云南民族菜肴创新大赛。现将有关事项通知如下：

大赛名称▼

The name of the contest

“太平湖杯” 首届云南民族菜肴创新大赛

大赛时间▼

Contest time

2025 年 7 月 7 日 - 9 日

大赛地点▼

Venue

云南省弥勒市太平湖国际生态旅游度假区国际会议中心宴会厅

组织架构▼

Organizational structure

主办单位：云南省烹饪协会

承办单位：云南吉瑞管理有限公司

参赛费用▼

Entry Fee

费用标准：480 元 / 人，用于场地使用、基础设备及调料供应、赛事组织管理等开支。

其他费用：交通、住宿等费用自理。

大赛细则▼

Contest Rules

Sign up for a consultation

报名咨询单位

云南省烹饪协会秘书处

0871-63621020、0871-63649810

报名联系人

报名时间

即日起至 2025 年 6 月 30 日。参赛选手需填写报名表，提交身份证复印件、2 寸免冠照片 2 张。

场地和赛事咨询

来源：胖姑娘品美食