摘要：看着地里绿油油的芝麻苗蹭蹭往上长，谁不盼着秋天能收满筐饱满的芝麻籽，磨出香喷喷的香油？可现实往往不尽人意：苗稀稀拉拉，结的荚空壳多，一场风雨还容易成片倒伏，让人心疼又无奈。种了这么多年芝麻，我发现问题常常出在三个关键环节没把握好——播种太深、施肥太急、舍不得间

看着地里绿油油的芝麻苗蹭蹭往上长，谁不盼着秋天能收满筐饱满的芝麻籽，磨出香喷喷的香油？可现实往往不尽人意：苗稀稀拉拉，结的荚空壳多，一场风雨还容易成片倒伏，让人心疼又无奈。种了这么多年芝麻，我发现问题常常出在三个关键环节没把握好——播种太深、施肥太急、舍不得间苗。以下内容非常详细而且实用，记不住的建议先收藏起来，以后慢慢看！

第一坑：播种太深，小苗难出头！

芝麻籽粒小，顶土力量弱。要是播种时盖土太厚，那嫩芽得使出吃奶的劲儿才能拱出来，力气耗尽了，苗还没见天日，尤其赶上雨天，种子很容易烂在地里。就算勉强钻出来，苗也是又黄又瘦，像豆芽菜一样弱不禁风，太阳一晒就蔫了。这就好比照顾孩子，过度保护反而害了他。

正确做法：浅播松土是关键！

整好地要平，用耙子开浅浅的沟（深度大概2-3厘米，也就是手指侧面放下去，指尖刚好露出来一点）。均匀撒种后，覆盖一层薄薄的细土，刚刚能盖住种子就行。要是地太干怕种子吸不到水？可以用脚轻轻踩一遍（穿软底鞋），目的是让种子和土壤贴紧保墒，千万不能用力踩实成硬板！

第二坑：施肥太猛，苗旺根受伤！

看着芝麻苗长得慢，心里着急，就赶紧撒尿素、复合肥想“催一催”。结果常常适得其反！高浓度的肥料，特别是氮肥一多，叶子是疯长了，但秆子变得又细又弱，成了只长叶子的“虚胖”苗。等到了开花结荚的关键期，养分全被叶子抢走了，荚里自然籽粒稀少、空瘪！而且肥料撒在土表面，还容易招惹虫子咬根。

我的体会：养地如养人，得讲究温和滋养。

底肥最好用充分腐熟的农家肥（像羊粪、鸡粪，碾碎后掺些草木灰），提前半个月左右均匀施入地里。等芝麻苗长到膝盖那么高（大约30-40厘米）时，可以在根部附近追施碾碎的菜籽饼（油渣）。这东西劲儿来得慢但持久，性质温和，就像慢火熬的老汤，能稳稳当当地给芝麻提供养分，不伤根，特别适合芝麻的生长需求。

第三坑：苗挤苗，谁也长不好！舍不得间苗反害苗！

苗出得密密麻麻，绿油油一片看着喜人，很多人就狠不下心拔掉，总想着“多留一棵是一棵”。这想法可要不得！苗挤在一起，就像一群孩子抢饭吃，争水、争肥、争阳光，结果谁都长不壮实，秆子细得像筷子，分枝也少。到了开花时，下面的花和荚被遮挡晒不到太阳，结出来的很多都是空壳！等芝麻快成熟时，植株高、头重脚轻，种得太密一遇风雨就容易成片倒伏，收成直接减半！老话说得好：“有舍才有得”。疼苗子，这时候就得“狠点心”。

科学间苗分两次：

第一次：苗高10厘米左右（约半拃）时，按“三根手指并拢”的宽度（约6-8厘米）留一棵最健壮的苗，把弱的、密的拔掉。

第二次：等苗长到膝盖高（30-40厘米）时，按“成人手掌宽度”（约15-20厘米）最终定苗，给每棵芝麻留足伸展枝叶的空间。拔下来的嫩苗别浪费，焯水凉拌或者做汤，味道可鲜了！

种芝麻，真是“三分靠种，七分靠管”。想要秆壮籽粒饱，关键就是避开“播种深、施肥猛、留苗密”这三个大坑，把功夫下在“火候”上——浅播保出苗，缓肥养壮秆，狠心间苗促丰产。哪怕你是新手，只要这几步做到位了，秋天收获沉甸甸的芝麻秆、饱满的芝麻籽就不是难事。想想新磨的香油拌菜，或者焙香的芝麻盐就着馍，那份独特的香气，不正是你读懂芝麻“脾气”、把力气用对了地方的回报吗？伺候庄稼，得用心，更得用对方法。

来源：松哥爱生活一点号1