摘要：2025年8月2日，湖北省第三届“楚茶杯”斗茶大赛揭晓桂冠，宜茶集团旗下采花茶业“采花毛尖古树茶·宜昌毛尖”凭借高达5.5%的氨基酸含量和47.5%的水浸出物，从全省110个顶尖绿茶样本中脱颖而出，一举摘得绿茶组“茶王”桂冠。

编辑 | 请你喝杯湖北茶采编部

2025年8月2日，湖北省第三届“楚茶杯”斗茶大赛揭晓桂冠，宜茶集团旗下采花茶业“采花毛尖古树茶·宜昌毛尖”凭借高达5.5%的氨基酸含量和47.5%的水浸出物，从全省110个顶尖绿茶样本中脱颖而出，一举摘得绿茶组“茶王”桂冠。

这是继2024年勇夺红茶组“茶王”后，宜茶集团首次实现“红绿双茶王”的历史性突破。宣告湖北茶企在高端市场首次实现多品类领跑，为“产茶大省”向“产业强省”的蜕变树立了耀眼的新标杆。

图丨“采花毛尖古树茶·宜昌毛尖”获第三届“楚茶杯”绿茶组“茶王”

PART 01

百年传承：自然禀赋与匠心交融

“采花”品牌源自清康熙年间贡茶，是湖北唯一绿茶类“中华老字号”。

其核心位于五峰楠木桥村2150亩古树茶园（平均树龄百年），地处北纬30°黄金产茶带，独特的云雾气候与富含锌硒的土壤，造就“香清、汤碧、味醇”的品质。

图丨四面环山的五峰楠木桥村

非遗传承人肖静洲指出：“昼夜温差促氨基酸富集，云雾漫射光优化茶多酚转化。非遗技艺与现代智造融合，成就了茶王品质。”

依托“采花毛尖制作技艺”（省级非遗），宜茶集团通过科技赋能实现了传统工艺与现代制茶技艺的完美融合，稳定呈现了“板栗香、绿豆汤”标志风味。

图丨制茶师展示非遗制艺

PART 02

智慧赋能：科技资本驱动新生

2022年，采花茶业并入宜茶集团，如老树逢春，开启现代化转型。

千万元资本投入，为传统工艺注入科技灵魂——

青岗岭生态智慧茶园中，物联网系统实时监测虫情环境；长乐坪茶厂内，智能控温设备与连续化生产线默契配合，新茶投产即达设计产能九成以上。

图丨青岗岭茶园

更令人欣喜的是科技对传统工艺的精准赋能。红外提香机让古树绿茶重现迷人粟香；速溶茶工艺优化，在清澈茶汤与效益间找到黄金平衡点。

图丨传统制茶车间蜕变为现代化示范生产线

焕新的湖北茶博馆，茶文化专家、农业学者、年轻消费者共聚一堂，沉醉于古今交融的茶韵空间。

图丨焕新的湖北茶博馆

PART 03

惠农共享：绿叶铺就振兴路

宜茶集团带动农户增收的成效同样令人关注。以“保价收购+分红返利”机制联结五峰2000余户茶农，鲜叶收购价高于市场，茶农收入实现翻倍增长——小小茶叶，已成为驱动乡村振兴的强劲引擎。

图丨小小茶叶，成为驱动乡村振兴的强劲引擎

市场布局上，宜茶整合“采花毛尖”“宜红工夫茶”等老字号资源，构建“公用品牌+企业品牌+产品品牌”多维驱动模式。

同时，积极采取“请进来”与“走出去”双轨并进策略：一方面，吸引国际客商到宜茶集团深度体验宜昌茶韵；另一方面，依托安琪集团覆盖全球170多国的强大营销网络，让“宜昌毛尖”与“宜红工夫茶”的馥郁茶香远播重洋。在俄罗斯开设的宜红工夫茶体验馆，正是这缕飘香世界、连接东西的湖北茶韵最生动的注脚。

图丨俄罗斯客户到宜红茶基地参观

PART 04

价值跃升：双王引领强省新篇

此次“双茶王”的荣耀加冕，远非一家企业的里程碑，更是湖北茶产业在“三茶统筹”战略下取得突破性进展的生动缩影。

湖北作为产茶大省，拥有582万亩茶园面积和46.2万吨干毛茶年产量的庞大规模，但长期以来，“大而不强”、高端产品占比不足是产业发展的痛点。

图丨游客在茶园体验采茶乐趣

宜茶集团采花茶业的成功实践，为全省茶产业转型升级提供了极具价值的参考路径，即：

深挖百年贡茶、老字号文化底蕴，提升品牌附加值；以物联网、智能化改造传统种植与加工，提质增效；贯通一二三产，拓展新式茶饮、文旅体验等多元业态；整合资源，构建多维品牌矩阵，依托强大渠道走向世界；建立紧密利益联结机制，让产业发展成果惠及茶农等等。

它证明传统农企完全能够突破价值天花板，带领产业从“规模大省”向“价值强省”的华丽转身。

图丨绿茶组“茶王”

结束语

当百年匠心与现代科技交融，当承载生态与文化的绿叶通过品牌赋值与全球流通释放能量，“双茶王”的荣光已超越企业自身。

它如同开启新纪元的钥匙，为湖北茶业从“规模大省”迈向“价值强省”指明方向，更昭示中国茶业：唯有深植传统、勇攀科技、贯通三产、共享红利，方能在世界舞台续写醇厚新传奇。

来源：请你喝杯湖北茶