摘要：在野外或农村的田间地头、荒地路旁，你有没有见过一种叶子长得有点像辣椒叶，开小白花，结果成熟后像迷你葡萄一样的植物？

在野外或农村的田间地头、荒地路旁，你有没有见过一种叶子长得有点像辣椒叶，开小白花，结果成熟后像迷你葡萄一样的植物？

这种植物就是大名鼎鼎的龙葵，在农村被称为：“野葡萄” “肿瘤草”“化疗草”“黑天天”等。

一、认识龙葵

龙葵，别名：黑天天、假灯龙草、白花菜、野茄秧、山辣椒、野海角、天星星等，茄科茄属一年生草本植物。

龙葵茎直立生长，株高50-120厘米，有时为半匍匐状，多分枝，像小树枝，直根系，主根发达，常木质化；开花伞状花序，花色洁白或淡紫色，花药黄色。

龙葵花谢后，就会结出球形浆果，成熟后会由绿变成黑紫色，有光泽，一串串挂在枝头，看着还真有点像缩小版的葡萄。

龙葵的果实，完全成熟变成紫黑色是可以吃的，味道酸酸甜甜的，很多人小时候在农村，把它当小零食吃。

而未成熟的绿色果实则有毒，千万别吃。

二、龙葵的毒性

龙葵全株含有多种生物碱和龙葵素等物质，食用未成熟的龙葵果，可能会引起头痛腹痛、呕吐腹泻、瞳孔扩大、心跳加快后减慢、精神错乱、陷入昏迷等中毒症状，人或动物生食龙葵茎叶或未成熟果实，严重者会有生命危险。

三、龙葵的作用

1.药用

龙葵味苦，含有多种生物碱，在传统医学里，常被用来入药。

在《本草纲目》中，就有记载。它具有清热解毒、消肿散瘀的功效，对一些热毒引起的病症，比如咽喉肿痛，蛇咬伤、瘀血肿痛、小便不利，利水消肿，祛痰止咳，瘙痒性皮肤损害等，有一定的缓解作用。

它还能帮助治疗跌打损伤，要是不小心磕着碰着了，用龙葵煮水或者捣烂外敷，能减轻肿痛。

使得龙葵在民间备受推崇，被誉为“天然药库”中的瑰宝。

现代研究还发现，龙葵对在抑制肿瘤细胞生长方面可能有一定的潜力。

因此，在民间，龙葵又被称为“化疗草” “肿瘤草”。

2.食用

除了药用价值外，龙葵的嫩叶也是一种美味的野菜。在一些乡村地区，人们采用龙葵的嫩叶经过开水焯烫、清水浸泡清洗几遍后，用来炒菜或者做汤，或是凉拌、清炒、下火锅。

这些菜肴不仅味道鲜美可口，还含有大量的维生素和矿物质，具有较高的营养价值。不过，要注意一定要煮熟后才能吃。

3.观赏

龙葵繁殖容易，生长速度快，生命力顽强，养护简单，也可以当作观赏植物种植在庭院或盆栽阳台、室内，养成盆景，春天可以观叶，观花、净化空气，还可以摘嫩茎叶吃，秋天可赏观果、吃果。

4.当饲料

龙葵的嫩茎叶，也是可以用来喂猪的，而且吃了长得肥壮又健康，还不易生病。

5.生态

龙葵是镉超富集植物，镉锌会在龙葵幼苗根茎叶中累积，广泛应用于修复受镉污染的土壤。

另外，龙葵根部提取物质，可以用于制作杀虫剂。

四、龙葵分布与生长习性

1.适应性广

龙葵广泛分布于欧、亚、美洲的温带至热带地区，中国几乎全国各地都有它的足迹。

龙葵的适应能力很强，抗逆性好，对气候和土壤的要求都不高。在农村，不管是田边路旁、荒地、还是墙角下、坡地阴湿肥沃的草地等处，都能发现它的身影。

其花期多在夏季，通常花期为6-8月，少数也会在5月盛开。

2.喜光耐旱

龙葵喜光耐旱，适宜生长温度15-30度，喜欢温暖湿润的生长环境，在有机质丰富、疏松透气的土壤中长势茂盛，在过于贫瘠的土壤中也能生长，但根系发育不良，植株长势差。

3. 繁殖能力强

龙葵是两性花，常异花授粉植物，它的自然繁殖能力强，不同情况下都能开花结果。也可以通过人工播种、扦插繁殖。

你认识龙葵吗？你还知道它有别的作用吗？也或者在童年带给你什么秘密和乐趣，欢迎留言分享呀~

来源：晓菲爱生活