摘要：寒冷的冬天里，能温暖你的除了被窝，还有一杯可以捧在手心里的咖啡。

寒冷的冬天里，能温暖你的除了被窝，还有一杯可以捧在手心里的咖啡。

打开收音机或点开花生FM/畅驾收听FM92.4《逍遥游》点击【播放键】，并在本文评论区留言：【来同济饮杯啡】，抽取10位幸运儿送出方德斯咖啡店热美式/热拿铁1杯！

佛山禅城的同济街区不仅有历史悠久的建筑，也有舒心悦目的自然风景，还散落着大大小小的咖啡店、简餐店，是极具烟火气息之地。

年末的冬日佛山，街道上开始有些色彩点缀，特别是同济街区，午后来一杯香醇的热咖啡，是难得的休闲慢时光。

在同济街区，大大小小的咖啡店如雨后春笋般出现，为城市注入独特的文化气息和魅力。咖啡店多以小巧精致、氛围温馨为主，它们隐藏在老城区的居民楼下，有的以工业风装修为主，有的则融合了复古元素，每家店都有其独特的装饰风格和咖啡文化。

有时候看到琳琅满目的菜单不知道点哪种咖啡☕️

不如先来理清咖啡品类，看看自己爱喝哪一款

🔵手冲咖啡

最能体现咖啡豆本身的风味的喝法，使用滤纸或滤网，通过注入热水的方式让咖啡粉溶解在水中后，萃取出的液体以自由的速度经过滤纸或滤网滴入容器里。

🔵意式浓缩（Espresso）

通过高压咖啡机快速萃取咖啡粉而得到的浓缩咖啡，口感浓郁，油脂丰富。它是许多意式咖啡饮品的基础，如拿铁、卡布奇诺等。

🔵美式（Americano）

在浓缩咖啡的基础上加入热水，口感相对较淡，但保留了咖啡豆的主要风味。

🔵拿铁咖啡（Latte）

由浓缩咖啡、热牛奶和奶泡组成，口感顺滑，牛奶占比高，是许多人喜爱的咖啡饮品。

🔵卡布奇诺（Cappuccino）

由浓缩咖啡、热牛奶和奶泡组成，与拿铁咖啡类似，但奶泡更多，口感更加绵密。

🔵玛奇朵（Macchiato）

在浓缩咖啡上加入一层奶泡或牛奶，口感浓郁，咖啡风味不会被牛奶稀释。

🔵澳白/馥芮白/澳瑞白（Flat White）

使用较少量的浓缩咖啡底液，加入牛奶和轻薄奶泡，口感顺滑，咖啡风味浓，奶味淡，奶泡薄。

🔵摩卡（Mocha）

在浓缩咖啡的基础上加入牛奶和巧克力酱，顶端通常是打发的鲜奶油或撒上可可粉，口感丰富，带有浓郁的巧克力风味。

🔵冷萃（Cold Brew）

使用冷水长时间低温萃取咖啡粉，通常需要12小时以上，得到的咖啡口感顺滑，酸味较低。

🔵冰滴（Ice Drip）

类似于冷萃咖啡，但通常使用冰水或冰块，让咖啡在低温下慢慢滴滤，得到的咖啡更加清新。

小黎小茹在这里推介几家心水打卡之选：

🔵方德斯咖啡

⏰9:30-18:30

🔵一质咖啡

⏰9:30-18:30

🔵YYYYY Coffee

⏰7:30-18:00

🔵井咖啡

⏰8:00-18:00

🔵Holy shot

⏰10:30-17:30

跟着“佛趣游”深度体验佛山魅力

解锁文旅打卡点与特色新玩法！

吃喝玩乐攻略尽在掌握

来源：佛山新闻