秋天种菜不在早，而在准，选对时间最关键，3个易犯错误要注意

摘要：刚入秋，不少爱种菜的友友们就忙着翻地撒种，结果没等苗长齐，一场冷空气下来，土面只冒了几根蔫苗，白瞎了半袋有机肥。其实秋天种菜真不用急，关键不在“早”，而在“准”，记住“宁晚勿早”这四个字，比瞎忙活靠谱多了。

刚入秋，不少爱种菜的友友们就忙着翻地撒种，结果没等苗长齐，一场冷空气下来，土面只冒了几根蔫苗，白瞎了半袋有机肥。其实秋天种菜真不用急，关键不在“早”，而在“准”，记住“宁晚勿早”这四个字，比瞎忙活靠谱多了。

很多人觉得秋天一到就得赶紧种，生怕误了农时，可往往忽略了秋天的温度“不靠谱”。白天太阳晒着还挺热，夜里可能就降温三五度，种子刚播下去，要么因为地温忽高忽低不发芽，要么出了芽被低温冻得蔫蔫的，后期怎么浇水施肥都长不旺。前阵子邻居大哥急着种油菜，播完种没几天遇上降温，最后补了三次种才勉强出齐苗，既浪费种子又耗精力。所以别跟天气赌，宁愿多等几天，也别抢着播种。

蔬菜生长全看温度“脸色”，不同蔬菜对温度的要求不一样。像菠菜、油菜、香菜这些常见叶菜，发芽最适温度是15-20℃，地温超过25℃，发芽率会变低；低于10℃，种子就会在土里“休眠”，根本不冒头。种之前别只看白天最高温，要重点看未来五天的最低温和地温是否稳定。如果温度忽上忽下，就再等等，等气候和土壤温度稳定了再播，这样出苗又齐又壮，后续管理也省心。

还有人容易被“秋老虎”骗，觉得立了秋还挺热，就赶紧播种。但“秋老虎”的热是暂时的，一旦过去，温度可能会断崖式下跌。之前有朋友被九月初的高温误导，种了一垄生菜，苗子刚长到两三片叶，就遇上降温，叶片被冻得发黄，最后只能拔掉重种。稳妥的做法是等当地连续五天平均气温稳定在20℃左右再播种，尤其是叶菜，稍晚几天种，不仅能避开降温风险，还能在适宜的温度里快速生长，长得更健壮。