摘要：清远网友一看就不乐意了，立马现身做出说法：“我们本地活鸡只买48元一只我都嫌贵”。可见‘清远鸡’这个说法，只是商家抬价的‘借口’，并且是比较随意找的借口。

我是占理儿。

上海某高级餐厅推出“半只鸡1999元”的天价菜，配文写着“精选365天广东清远鸡，搭配主厨金钩翅”。

清远网友一看就不乐意了，立马现身做出说法：“我们本地活鸡只买48元一只我都嫌贵”。可见‘清远鸡’这个说法，只是商家抬价的‘借口’，并且是比较随意找的借口。

估计大家很容易想到之前上海的‘大象粪便’套餐。某“生态融合料理”餐厅推出人均3888元的套餐，招牌甜品叫“鲜花插在香粪上”，原料是消毒烘干的大象粪便。

商家拍着胸脯保证“高温杀菌，绝对安全”，还有食客反馈“吃起来像发酵草干”。我盯着手机屏幕陷入沉思：到底是我疯了，还是这个世界已经卷到开始拿粪便当奢侈品？

以前都说有钱人啥都吃，什么生的、活的、带毛的，受保护的，只要能搞到，他们都想吃，我还不信。可自从‘吃屎’这事出来后，我不但信了，而且你说他们吃啥我都信。

因为世界是有限的，人的想象力是特么无限的。

先给不了解情况的朋友科普下，现在的高端餐饮早就不是“食材好”这么简单了。

你以为1999元买的是鸡？错了，买的是“我能花1999元吃半只鸡”的身份认证。看到一位大佬说的一句话：“很多人赚钱不是为了花，是为了证明自己能花”。

而这种心态被各种商家稳稳拿捏——给鸡贴个“高端”的标签，给粪便冠上“生态”的概念，立刻就能从“智商税”变成“上流社会入场券”。

之前B站有个吃播UP主，每月工资七八千，但是却吃成千上万块的食材，因此一炮走红。现在这些天价餐厅，本质上和那个UP主是一个路数：抓住大众“偷窥上流社会”的心理，把普通食材包装成“你看不懂的高级”，再让你心甘情愿为这份“看不懂”买单。

更绝的是商家的话术体系。比如那半只1999元的鸡，非要说成“主厨精选金钩翅打底”，合着鸡是赠品？大象粪便甜品更狠，创始人一个布朗族一个法国籍，整出个“跨文化生态料理”的噱头，把消费者当傻子忽悠。

有个网友总结的很精辟：“这哪是跨种族文化，这特么是跨物种诈骗！”

说起来，咱们这种月薪几千块的穷鬼，连258元的炒饭都不舍得吃，所以也很难理解花3888元吃粪便的操作。

其实，仔细观察这些天价餐厅的套路，会发现和很多所谓的“高端骗子逻辑”如出一辙：先营造一个“你不懂的高端圈子”，比如用“滑动式桌板传菜”“分子料理泡沫”这些花里胡哨的形式，再暗示“只有少数人配得上”，最后让你乖乖掏钱。

就像那个吃播UP主，骗子说“我带你发财”，他就信了；跟现在商家说“这是上流社会的味道”，有钱人也信了，一个道理。

这些所谓的“高端食材”，成本低得可怜。清远鸡48元一只，大象粪便论吨卖，到了餐厅摇身一变，价格翻百倍。大 V九边老师说过：“越low的东西受众越广，越容易赚钱。”

反过来也讲得通：越离谱的东西越敢定价，越容易收割“人傻钱多”的群体。

作为月薪几千块的普通人，其实挺幸运的。咱们都知道资本天天想尽办法的想要收割咱们，但现在看看，资本其实对咱们挺仁慈的，知道咱们没啥钱，挥动镰刀的时候，对咱们还是手下留了不少情的。而割有钱人的时候，我感觉根本不用费脑子，随便鬼扯几个词就能割一把。他们估计都想不到，大象屎真的会有人买单。

不过这里面有个坏消息，也有个好消息。

坏消息是，今天有人消费大象屎，明天说不定牛粪等各种动物的粪便，也会被端上富人的餐桌；但是好消息是，牛粪有的是！

全文完，感谢阅读，权当一乐子看吧，不用点赞。

来源：占理儿一点号1