摘要：前不久，中国春节申遗成功，网友热议更多文化遗产应该得到保护和传承。而在此之前，韩国泡菜、日本和食相继入选世界非遗。而作为美食大国，历史悠久的中国美食尚未进入非遗名录。在即将到来的冬至，吃饺子是国人不变的习俗。借此节日，饿了么拍摄了一支短片来支持「中国饺子」申遗

前不久，中国春节申遗成功，网友热议更多文化遗产应该得到保护和传承。而在此之前，韩国泡菜、日本和食相继入选世界非遗。而作为美食大国，历史悠久的中国美食尚未进入非遗名录。在即将到来的冬至，吃饺子是国人不变的习俗。借此节日，饿了么拍摄了一支短片来支持「中国饺子」申遗，并发布了中、英、韩三语版本，来向世界介绍和传播「中国饺子」源远流长的文化内涵和其背后所蕴含的情感价值。

短片从历史发展、名字由来、哲学寓意、地域文化等多个角度一一呈现「中国饺子」的故事。对于南方人来说，饺子像元宝，可以带来财运；北方人认为像耳朵，可以听到先祖的祝福。饺子是中国人的乡愁，人们不仅会在冬至、除夕吃饺子，也在回家、出远门的时候吃饺子。

中国人吃饺子已经有超过 2600 年的历史了，饺子文化已经融入我们每个人的日常。在饿了么看来，传统文化在一日三餐的日常生活里传承不息才会焕新文化的生命力。从去年号召冬至放一天假到今年为中国饺子申遗，在延续节气营销主线的基础上，品牌不断挖掘新内容，从不同角度贴近普通人的生活，引起消费者的情感共鸣。一直以来，饿了么以食物为链接，向大众科普传统饮食文化同时，也助力中国传统文化走向世界。

来源：经济观察报