摘要：在辽宁省鞍山市岫岩满族自治县偏岭镇包家堡村的山坡，漫山遍野的桃树飘出阵阵香甜。时下，这里正值一年中最热闹的“甜蜜季”——沉甸甸的桃子挂满枝头，从早熟品种的鲜甜多汁到中熟品种的饱满醇厚，再到晚熟品种的馥郁回甘，这场“桃宴”将一直持续到9月底，让村庄浸润在丰收的喜

在辽宁省鞍山市岫岩满族自治县偏岭镇包家堡村的山坡，漫山遍野的桃树飘出阵阵香甜。时下，这里正值一年中最热闹的“甜蜜季”——沉甸甸的桃子挂满枝头，从早熟品种的鲜甜多汁到中熟品种的饱满醇厚，再到晚熟品种的馥郁回甘，这场“桃宴”将一直持续到9月底，让村庄浸润在丰收的喜悦中。

种植户李辉望着满树硕果说：“白天光照足，果实吸足了养分；晚上天气冷，果实里的糖分被‘锁’得牢牢的，这样长出的桃子透亮红润、香气浓郁。”独特的地理禀赋，搭配科学的种植技术，让包家堡的桃子成了远近闻名的“甜名片”。

“甜名片”的背后，是偏岭镇在乡村振兴路上的主动作为。近年来，当地不再满足于传统农作物的“小打小闹”，而是瞄准特色农业这条路子，大力推动产业结构调整，像“搭梯子”一样引导农户往“精、特、优”上走。偏岭镇积极牵线搭桥，鼓励农户引进辽宁省农业科学院的新品种，邀请农技专家手把手传授修剪、疏果、病虫害绿色防控等新技术，让村民们从“靠天吃饭”变成“科学种植”。种植户们也不含糊，跟着专家学管理、学施肥，给桃树“量身定制”生长方案，不仅果子的品相和口感一年比一年好，产量也稳步提升。

随着种植技术的成熟和品种的丰富，偏岭镇顺势而为，推动特色农业从“规模扩张”向“品牌升级”迈进。如今，“阳光一号”“桃之源”等一个个响亮的农业品牌，就像一张张闪亮的名片，让包家堡的桃子从“无名之辈”变成了消费者追捧的“明星产品”。

为了让好桃子卖上好价钱，当地还积极拓宽销售渠道。线上，通过电商平台、直播带货让桃子“坐飞机”出村，快递盒里垫着软纸，贴着品牌标签，从枝头到舌尖全程保鲜；线下，不仅在市区商超设专柜，还推出“桃园采摘游”，让游客亲自体验摘桃乐趣，临走时再捎上几箱当伴手礼。销售渠道一宽，桃子再也不愁卖，种植户的腰包也一天天鼓了起来，每年光靠种桃就能增收不少，曾经的“土果子”真真切切成了农民增收致富的“金果子”。

从一颗桃子的改良，到一个产业的崛起，再到一个村庄的振兴，包家堡村的蜕变是当地特色农业发展的生动缩影。如今，漫山的桃林不仅丰富了消费者的“果盘子”，更成了乡村振兴的“聚宝林”，四溢的桃香里，飘着产业结构调整的活力，藏着种植技术升级的智慧，更载着农民增收致富的希望。在这片充满生机的土地上，特色农业正像一颗饱满的种子，在乡村振兴的沃土上生根发芽，结出越来越甜的果实。

详见《中国食品报》(2025年9月1日2版)

排版、美编：林倩

审核：欧阳美华

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来源：小洁的农村趣事