摘要:在颜值经济的浪潮下,化妆品行业持续蓬勃发展,已然成为人们日常生活不可或缺的一部分。从原材料采购到终端消费者手中,每一个环节都紧密相扣,影响着产品的质量、成本和市场表现。传统模式下,化妆品的生产销售全流程是怎样的呢?
传统模式:化妆品生产销售全流程
在颜值经济的浪潮下,化妆品行业持续蓬勃发展,已然成为人们日常生活不可或缺的一部分。从原材料采购到终端消费者手中,每一个环节都紧密相扣,影响着产品的质量、成本和市场表现。传统模式下,化妆品的生产销售全流程是怎样的呢?
在原材料采购环节,采购部门依据生产计划和库存状况,向供应商采购各类原材料,如油脂、香料、色素、保湿剂等。在选择供应商时,会综合考量价格、质量、交货期等诸多因素,以确保原材料的稳定供应。不过,这一过程可能会因供应商资质审查不严谨、信息沟通不及时等问题,导致原材料质量参差不齐,影响产品品质,还可能因采购流程繁琐,耗费大量时间和人力成本。
原材料采购完成后便进入运输环节。通常会根据原材料的特性和运输距离,选择合适的运输方式,像陆运、海运或空运。为保障原材料在运输过程中的安全和质量,需要采取相应的防护措施,如对易氧化的原材料进行密封包装,对温度敏感的原材料采用冷链运输。但运输途中可能遭遇天气、路况等不可抗力因素,致使运输延误,影响生产进度,而且运输成本也会因运输方式和距离的不同而产生较大差异,增加企业成本负担。
运输抵达后是仓储环节。仓库需按照原材料的性质和储存要求,进行分类存放,比如将易燃易爆的原材料存放在专门的危险化学品仓库。同时,要定期对库存进行盘点,确保账实相符。然而,传统仓储管理可能因库存信息不准确,引发库存积压或缺货现象,占用大量资金或影响生产连续性,仓储环境控制不当也可能导致原材料变质,造成经济损失。
当原材料进入加工制作环节,生产部门依据产品配方和工艺要求,将原材料进行混合、搅拌、乳化等加工操作,生产出半成品和成品。在生产过程中,要严格把控质量,对每一批次的产品进行质量检测。但传统生产方式自动化程度较低,人工操作较多,容易出现人为失误,影响产品质量稳定性,生产效率也相对低下,难以满足市场快速变化的需求。
产品包装是提升产品形象和保护产品的重要环节。包装部门会根据产品特点和市场定位,设计并选择合适的包装材料和包装形式,如瓶装、管装、盒装等。在包装过程中,要确保包装的密封性和美观性。但包装设计可能因缺乏创新,无法吸引消费者眼球,包装材料选择不当还可能对环境造成污染。
在出入库环节,仓库管理人员根据生产部门的领料单和销售部门的发货单,进行原材料和成品的出入库操作,并及时更新库存信息。不过,人工记录出入库数据容易出现错误,导致库存信息不准确,影响企业决策。
市场营销是推动产品销售的关键手段。企业会通过广告、促销、公关等多种方式,提升品牌知名度和产品销量。比如在电视、网络、杂志等媒体投放广告,举办打折、满减、赠品等促销活动,参加化妆品展会等公关活动。但传统营销方式针对性不强,营销效果难以精准评估,容易造成营销资源浪费。
为防止假冒伪劣产品损害品牌形象,企业会采用一些防伪措施,如在产品包装上粘贴防伪标签,消费者可通过扫码或查询防伪码来辨别产品真伪。同时,为维护市场秩序,企业会采取措施防止经销商窜货,如对产品进行编码管理,追踪产品流向。然而,传统防伪技术容易被破解,无法有效遏制假冒伪劣产品,窜货管理也因信息追踪困难,难以彻底杜绝窜货现象。
品牌营销活动旨在增强品牌与消费者之间的互动和联系,提升品牌忠诚度。企业会举办新品发布会、会员活动、线下体验活动等。但这些活动往往受地域和时间限制,参与人数有限,品牌触达消费者的效果不佳。
传统模式下,企业获取终端消费数据的方式主要是通过工人线下调查,如在商场、超市等地进行问卷调查或访谈。工人记录产品的数据,包括消费者的购买行为、使用感受、满意度等。但这种方式效率低下,数据收集范围有限,且人工记录容易出现误差,导致数据的准确性和及时性难以保证,无法为企业决策提供有力支持。
人工记录数据:传统模式下的隐忧
在化妆品行业的传统运营模式中,人工记录数据贯穿于从原材料采购到终端消费数据获取的各个环节。尽管这种方式在过去长期被采用,但随着行业的发展和市场竞争的加剧,其缺陷日益凸显。
(一)人工记录的操作流程
在原材料采购环节,采购人员在与供应商沟通确认订单后,会手工填写采购订单,详细记录原材料的名称、规格、数量、价格、供应商信息等内容。当原材料到货时,验收人员对照采购订单,人工检查原材料的质量、数量等,将验收结果记录在验收单上。
运输环节中,物流人员会记录货物的起运地、目的地、运输方式、预计运输时间等信息,通常是在纸质的运输单据上进行填写。在货物运输过程中,如果出现延误、货物损坏等情况,也需要人工记录相关情况,并及时反馈给相关部门。
仓储环节,仓库管理人员在原材料或成品入库时,会手工登记入库单,记录入库时间、货物名称、数量、批次等信息。货物存放时,会在货位卡上记录货物的存放位置、出入库动态等。出库时,同样填写出库单,记录出库时间、货物去向等信息。
加工制作环节,生产工人在生产过程中,需要记录原材料的投入量、生产时间、生产设备运行参数、产品的产出量等信息。这些记录通常以生产报表的形式呈现,每天或每班结束后提交给生产管理人员。
产品包装环节,包装人员记录包装材料的使用量、包装规格、包装时间等信息。出入库环节,除了前面提到的出入库单记录外,还需要人工更新库存台账,确保库存数量的准确性。
市场营销环节,市场调研人员在进行市场调查时,通过问卷调查、访谈等方式收集消费者信息,然后人工整理和记录这些数据。在广告投放、促销活动执行过程中,也需要人工记录活动的时间、地点、参与人数、活动效果等信息。
产品的防伪、窜货管理方面,传统方式下,可能会通过人工登记产品的防伪码、销售区域、经销商信息等,以试图追踪产品的流向和防止窜货。品牌营销活动触达终端消费者时,工作人员记录消费者的参与情况、反馈意见等。
通过工人线下调查获取终端消费数据时,调查人员现场询问消费者的购买行为、使用感受、满意度等问题,并手工记录在调查问卷上,后续再进行数据的整理和录入。
(二)人工记录数据的缺陷
人工记录数据极易出错。在大量的数据记录工作中,工作人员可能会因为疲劳、疏忽、对数据理解不准确等原因,出现数据录入错误、数据遗漏等问题。例如在原材料采购验收记录中,可能将原材料的规格、数量记录错误,这可能导致后续生产环节因原材料不足或规格不符而延误。在库存管理中,人工记录的出入库数据错误,会使库存信息失真,造成库存积压或缺货现象。曾有一家化妆品企业,由于仓库管理人员在记录成品出库数据时,误将一批产品的出库数量多记了 100 件,导致库存系统显示的库存数量远低于实际库存。在后续的销售订单处理中,企业以为库存不足,紧急安排生产,不仅浪费了大量的人力、物力和时间,还导致了生产成本的增加。
人工记录数据的效率极为低下。从数据的记录、整理到传递,都需要人工手动完成,这一过程耗费大量时间。在原材料采购环节,采购人员填写采购订单、验收人员填写验收单,都需要逐个数据进行填写,而且纸质单据在部门之间传递也需要时间。在生产环节,生产工人填写生产报表,然后再由管理人员收集、整理和分析,整个流程繁琐,数据反馈不及时,难以及时根据生产情况调整生产计划。广州雪蕾化妆品有限公司供应链中心总监王永平表示:“以备料环节为例,以前靠人工记录核对,效率低、易出错。” 这使得企业在应对市场变化时,反应速度迟缓,难以快速满足市场需求。
人工记录的数据不利于存储和分析。纸质记录的数据保存不便,容易损坏、丢失,而且随着时间的推移,数据量不断增加,查找和检索特定数据变得困难。在对市场调研数据、销售数据等进行分析时,人工处理数据的能力有限,难以进行复杂的数据分析和挖掘,无法为企业的决策提供深入、准确的数据支持。比如在分析消费者购买行为时,人工记录的数据难以快速关联不同维度的信息,如消费者的年龄、性别、购买渠道、购买频率等,无法精准洞察消费者的需求和行为模式,从而影响企业营销策略的制定和优化。
数字化方案:引领行业变革
面对人工记录数据的诸多弊端,数字化方案成为化妆品行业实现转型升级、提升竞争力的关键路径。ERP、WMS、MES、一物一码系统等数字化工具,正以其强大的功能和优势,为化妆品企业带来全新的发展机遇。
(一)ERP 系统:企业资源的智能整合
ERP 系统,即企业资源计划系统,在化妆品企业中发挥着核心的资源管理作用。它整合了生产、财务、物流、销售、人力资源等多个关键业务模块,打破了部门之间的信息壁垒,实现了数据的实时共享和业务流程的无缝衔接。
在生产管理方面,ERP 系统能够根据市场需求预测、库存状况和生产能力,制定精准的生产计划,合理安排生产任务和资源分配,确保生产过程的高效有序进行。在财务领域,它可以实时记录和分析企业的财务数据,提供准确的财务报表和成本核算,为企业的财务管理和决策提供有力支持。物流管理上,ERP 系统能够优化物流配送路线,跟踪货物运输状态,提高物流效率,降低物流成本。通过整合销售和客户管理模块,企业可以更好地了解客户需求,制定个性化的销售策略,提高客户满意度和忠诚度。
然而,ERP 系统的实施和维护成本较高,需要企业投入大量的资金、人力和时间。系统的复杂性也可能导致实施周期较长,在实施过程中需要企业进行业务流程的优化和调整,可能会面临一定的阻力。而且,如果系统与企业的实际业务需求不匹配,或者后期的维护和升级不到位,可能无法充分发挥其优势,甚至会给企业带来负面影响。
(二)WMS 系统:仓储管理的优化升级
WMS 系统,也就是仓库管理系统,在化妆品仓储管理中扮演着至关重要的角色。它通过对仓库的入库、库内、出库等各个环节进行精细化管理,提高了仓储作业效率和库存管理水平。
在入库环节,WMS 系统可以通过条码、RFID 等技术,实现货物的快速识别和信息自动录入,减少人工操作和错误。系统会根据预设的规则,自动分配库位,指导仓库人员进行货物上架,提高入库效率和仓库空间利用率。在库内管理方面,WMS 系统实时监控库存数量、位置和状态,实现库存的动态管理。它还能进行库存盘点、库存预警等操作,及时发现库存异常情况,避免库存积压或缺货现象的发生。出库时,系统根据销售订单或生产领料单,自动生成出库任务,优化拣货路径,指导仓库人员快速准确地完成拣货和发货操作,提高出库效率和发货准确性。
WMS 系统的优势在于显著提升了仓储作业的自动化和智能化水平,减少了人工干预,降低了人为错误的发生概率,从而提高了仓储效率和管理精度。通过对库存的实时监控和优化管理,企业能够降低库存成本,提高资金周转率。而且,WMS 系统可以与企业的其他管理系统(如 ERP 系统)进行集成,实现数据的无缝对接和业务流程的协同,提高企业整体运营效率。
不过,WMS 系统的应用对仓库的信息化基础设施和设备要求较高,需要企业投入一定的资金进行硬件设备的升级和改造。系统的操作和维护需要专业的人员,企业需要对员工进行相关培训,增加了人力成本和培训成本。此外,在系统切换过程中,如果数据迁移和系统调试不当,可能会影响仓库的正常运营。
(三)MES 系统:生产制造的精细把控
MES 系统,即制造执行系统,专注于化妆品生产制造环节的精细化管理和控制。它连接了企业的计划层(如 ERP 系统)和生产现场的设备层,实现了生产过程的可视化、透明化和智能化。
在工单管理方面,MES 系统根据生产计划生成详细的工单,并将工单任务分配到具体的生产设备和操作人员,明确生产任务和责任。排产调度功能则依据订单优先级、设备产能、人员情况等因素,制定合理的生产排程,优化生产顺序和时间安排,提高生产效率和设备利用率。生产过程中,MES 系统实时采集和监控生产数据,如设备运行参数、生产进度、产品质量等,对生产过程进行实时跟踪和控制。一旦发现异常情况,系统立即发出警报,并提供相应的处理建议,帮助企业及时解决问题,确保生产过程的稳定和产品质量的合格。质量管理上,MES 系统建立了完善的质量追溯体系,从原材料采购、生产加工到成品入库,对每个环节的质量数据进行记录和分析,实现产品质量的全程追溯。如果出现质量问题,企业可以快速定位问题根源,采取相应的改进措施,提高产品质量和客户满意度。
MES 系统的应用,使得企业能够实现生产过程的精细化管理,提高生产效率和产品质量,降低生产成本。通过实时的数据采集和分析,企业能够及时调整生产策略,应对市场变化和生产中的突发情况,提高企业的应变能力和竞争力。同时,它还能促进企业的标准化生产和规范化管理,提升企业的整体管理水平。
但是,MES 系统的实施需要对生产现场进行全面的信息化改造,涉及到设备的互联互通、数据采集等工作,实施难度较大。系统的定制化程度较高,需要根据企业的生产工艺和业务流程进行个性化开发和配置,增加了实施成本和周期。而且,MES 系统与其他系统的集成也需要一定的技术和时间投入,以确保数据的一致性和业务流程的顺畅。
(四)一物一码系统:防伪与营销的创新驱动
一物一码系统在化妆品行业的应用,为企业的防伪、窜货管理和营销活动带来了全新的解决方案。它通过为每一件产品赋予唯一的二维码或条形码,如同为产品提供了一张独一无二的 “身份证”,记录了产品的生产信息、流通轨迹等关键数据。
在防伪验证方面,消费者只需通过手机扫描产品上的二维码,就能立即获取产品的真伪验证结果,有效辨别假冒伪劣产品。这种技术的应用,极大地提高了化妆品市场的透明度,让假冒伪劣产品无所遁形,有力地保护了企业的品牌形象和消费者的合法权益。在窜货追踪方面,品牌方可以通过扫描产品上的二维码,追踪产品的流通轨迹。一旦发现产品的销售区域与预设的销售范围不符,即出现窜货现象,系统能够及时发出预警,帮助企业迅速采取措施进行干预,维护市场秩序和经销商的利益。
一物一码系统还为企业的营销活动提供了创新的渠道。企业可以在消费者扫码验证真伪的过程中,引导消费者参与各种营销活动,如领取优惠券、参与抽奖、积分兑换等。通过这些互动活动,企业能够增强与消费者之间的联系和互动,提高消费者的参与感和忠诚度。而且,企业可以收集消费者的扫码数据,分析消费者的地域分布、购买习惯、偏好等信息,为精准营销提供依据,制定更加个性化的营销策略,提高营销效果。
导购激励也是一物一码系统的重要应用场景之一。企业可以为导购人员设定专属的推广码或二维码,当消费者通过导购人员的推荐购买产品并扫码时,系统能够识别导购人员的信息,并给予相应的奖励或提成。这种方式能够有效激励导购人员积极推广产品,提高产品的销售量和市场占有率。
一物一码系统为企业和消费者带来了多重价值。对于企业而言,它解决了防伪和窜货这两大难题,维护了市场秩序和品牌形象,同时通过精准营销和导购激励,提高了产品销量和市场竞争力。对于消费者来说,能够轻松辨别产品真伪,保障自身权益,还能参与各种有趣的营销活动,获得更多的实惠和体验。
数据化精准营销:开启数字化转型新篇章
在数字化时代,数据化精准营销成为化妆品企业实现数字化转型的核心驱动力。它借助先进的信息技术和数据分析手段,将企业的生产、销售、营销等环节全面数字化,实现数据的实时共享和深度分析,从而精准洞察市场需求,优化营销策略,提升品牌竞争力。
(一)数据收集与分析:洞察消费者需求
化妆品企业通过多种渠道广泛收集消费者数据,电商平台记录着消费者的购买记录,包括购买的产品种类、品牌、数量、价格、购买时间和频率等信息;社交媒体平台则反映出消费者的兴趣爱好、对产品的评价、与品牌的互动情况等。市场调研通过问卷调查、访谈等方式,深入了解消费者的需求、偏好、购买动机和使用习惯。企业内部的客户关系管理系统(CRM)存储着客户的基本信息、购买历史、售后服务记录等。
通过对这些多渠道收集来的数据进行整合和深入分析,企业能够绘制出精准的消费者画像。以某知名化妆品品牌为例,通过分析电商平台数据,发现其某款粉底液在 25 - 35 岁的职场女性中销量较高,且购买时间多集中在每月发薪后的一周内;结合社交媒体数据,了解到这部分消费者更关注粉底液的遮瑕效果和持久度,并且喜欢在社交媒体上分享化妆心得和产品使用体验。基于这些分析,企业精准把握了目标消费者的需求和行为特征,为后续的产品研发、营销策略制定提供了有力依据。
(二)个性化营销:满足消费者个性化需求
基于精准的数据分析,化妆品企业能够实现个性化营销,为消费者提供定制化的产品和服务。在产品推荐方面,企业利用算法根据消费者的历史购买记录、浏览行为和偏好,为其推荐符合个人需求的化妆品。比如,消费者经常购买保湿类护肤品,系统会优先推荐同品牌或其他品牌的保湿新品、配套产品,如保湿面膜、保湿精华等。
在服务方面,企业提供个性化的定制服务。一些品牌推出了定制口红服务,消费者可以根据自己的喜好选择口红的色号、质地、包装等,满足消费者对于独特性和个性化的追求。某高端化妆品品牌还为会员提供专属的美容顾问服务,美容顾问根据会员的肤质、年龄、生活习惯等,为其制定个性化的护肤方案,并定期进行回访和跟踪,提供专业的护肤建议。
个性化营销显著提升了营销效果和客户满意度。根据市场研究机构的数据,采用个性化营销的化妆品企业,其营销活动的转化率比传统营销方式提高了 20% - 30%,客户满意度也提升了 15% - 20%。消费者在获得个性化的产品和服务后,感受到品牌对自己的关注和重视,从而更愿意与品牌建立长期的关系,提高品牌忠诚度。
(三)营销效果评估与优化:持续提升营销效能
化妆品企业利用数据评估营销活动的效果,通过设定关键指标,如转化率、ROI(投资回报率)、客户获取成本、客户留存率等,全面衡量营销活动的成效。以一次线上促销活动为例,企业通过分析活动期间的销售数据,计算出活动的转化率,即购买人数与参与活动人数的比例;通过统计活动的投入成本(包括广告费用、促销赠品成本、人力成本等)和销售收入,计算出 ROI。同时,还可以通过对比活动前后的客户获取成本和客户留存率,评估活动对新客户获取和老客户留存的影响。
根据评估结果,企业能够及时调整营销策略,优化营销活动。如果发现某个广告渠道的转化率较低,企业会分析原因,可能是广告内容不吸引人、投放时间不合适或者目标受众定位不准确等,然后针对性地进行改进,如重新设计广告内容、调整投放时间或优化目标受众定位。对于效果较好的营销活动,企业会总结经验,加大投入,进一步扩大营销效果。通过持续的评估和优化,企业的营销效能不断提升,营销资源得到更合理的配置,从而在激烈的市场竞争中保持优势。
转型成效与展望:迈向数字化未来
(一)数字化转型带来的成效
数字化转型为化妆品企业带来了显著的成效,众多行业案例有力地证明了这一点。以珀莱雅为例,其数字化转型涵盖了生产、供应链、营销等多个关键环节。在生产环节,珀莱雅 5G 智能工厂通过引入先进的数字化技术,实现了生产过程的高度自动化和智能化。车间内配备了来自德国的顶级乳化设备、法国的全自动水乳霜灌装线等全球顶尖设备,与多台套桌面机器人和并联机器人相互协同,关键岗位实现了智能制造。2023 年全自动化生产覆盖达 92.8%,每日最大产能达到 200 万片面膜和 175 万支护肤品,生产效率大幅提升。
在供应链管理方面,珀莱雅的智能物流中心建筑面积约 60 余亩,包含三栋 24 米高度全自动存储、分拣自动化立库,设计存储仓位高达 4.2 万个,可实现超 150 万箱货物存储。WMS(仓储管理系统)、TMS(运输管理系统)、WCS(仓库控制系统)等系统紧密配合,从收货到卡车装载,全流程实现自动化、透明化作业,库内业务操作 95% 以上无人化,有效降低了物流成本,提高了供应链效率。
在营销领域,珀莱雅借助数字化手段,精准洞察消费者需求,实现了个性化营销。通过分析消费者在电商平台、社交媒体等渠道留下的数据,珀莱雅能够深入了解消费者的偏好、购买习惯等信息,从而为不同的消费者群体制定个性化的营销策略。例如,针对年轻的消费者群体,珀莱雅通过社交媒体平台开展互动活动,邀请知名博主进行产品试用和分享,吸引了大量年轻消费者的关注,有效提升了品牌知名度和产品销量。
再看梵蜜琳,其启动的 “全域会员数字化合作项目” 通过与慧博科技的合作整合全渠道数据,构建智能化会员生态。在用户运营智能化方面,打通线上线下会员数据,解决 “渠道局限、数据分散” 的问题,并通过 AI 构建动态用户标签体系,实现个性化服务推送。这使得梵蜜琳能够更好地满足消费者的个性化需求,增强了消费者对品牌的认同感和忠诚度,客户满意度得到显著提升。
(二)未来发展趋势展望
展望未来,化妆品行业的数字化转型将呈现出更为多元化和深入化的发展趋势。在新技术应用方面,人工智能、大数据、物联网、区块链等技术将持续赋能化妆品行业。人工智能技术将在产品研发、生产过程控制、营销决策等方面发挥更大作用。通过人工智能算法,企业可以更快速地筛选和研发新的化妆品配方,提高产品研发效率;在生产过程中,实现设备的智能监控和故障预测,保障生产的稳定性和连续性;在营销领域,进一步优化个性化推荐算法,为消费者提供更精准的产品推荐。
大数据技术将帮助企业更全面、深入地洞察消费者需求。企业可以整合多渠道的数据资源,包括消费者的购买行为、社交媒体互动、市场趋势等信息,通过深度分析挖掘潜在的市场机会,为产品创新、营销策略制定提供有力支持。物联网技术将实现化妆品供应链的全面智能化管理,实时监控原材料和产品的运输、仓储状态,提高供应链的透明度和可靠性。区块链技术则将在产品防伪、溯源方面发挥重要作用,增强消费者对产品质量和安全性的信任。
业务模式创新也将成为未来化妆品行业数字化转型的重要方向。线上线下融合的 O2O 模式将进一步深化,企业将通过数字化手段实现线上线下业务的无缝对接,为消费者提供更加便捷、个性化的购物体验。例如,消费者可以在线上下单,选择到附近的门店自提商品,或者享受线下门店的试用、美容咨询等服务后,再进行线上购买。同时,个性化定制业务将得到更大发展,企业根据消费者的肤质、肤色、个人喜好等因素,为其定制专属的化妆品产品,满足消费者对于独特性和个性化的追求。
此外,化妆品企业还将更加注重数字化生态的构建,加强与供应商、合作伙伴、消费者之间的协同合作。通过建立数字化平台,实现信息共享、资源整合,共同推动行业的创新发展。在这个过程中,企业需要不断提升自身的数字化能力,培养和引进数字化人才,以适应快速变化的市场环境和技术发展趋势,持续推动数字化转型,在激烈的市场竞争中立于不败之地。
来源:星瑶阁