摘要：12月17日，“冬游乳山 畅品牡蛎”（第二季）暨山东外事职业大学乳山生蚝嗨吃节启动仪式举行。山东外事职业大学党委书记徐东升宣布活动正式启动，旨在为学校师生带来独特的乳山本地特色产品美食体验，借助校园师生力量宣传推广乳山牡蛎。

12月17日，“冬游乳山 畅品牡蛎”（第二季）暨山东外事职业大学乳山生蚝嗨吃节启动仪式举行。山东外事职业大学党委书记徐东升宣布活动正式启动，旨在为学校师生带来独特的乳山本地特色产品美食体验，借助校园师生力量宣传推广乳山牡蛎。

采访中，山东外事职业大学教师马诚杰说道：“也是第二次在我们学校开展，希望能够让同学们了解乳山、了解乳山的特产， 希望同学们回到自己的家乡之后能够推荐乳山，让更多的人来到乳山。”

“寒冬聚首情愈暖，牡蛎飘香韵万千。”在山东外事职业大学山海间餐厅门前广场，15口大铁锅热气腾腾，里面烹制了美味的乳山牡蛎，大家有序排队领取，迫不及待品尝起来。本次牡蛎嗨吃节在第一季的基础上进一步深化和拓展，延续了分享美食、传播文化的初衷，更增添了与学校深度合作的创新元素。活动穿插了丰富多彩的娱乐活动，有大秧歌表演、大学生街舞、歌曲等，同时进行了牡蛎开壳比赛和有奖问答活动，热闹非凡。现场还设置了牡蛎心愿墙，大家在此写下了对乳山牡蛎的祝福和未来心愿。

活动中，师生们兴味盎然。“我是2024年的新生，很高兴能够参加学校举办的牡蛎节活动。早就听说了乳山的牡蛎非常好，今天尝了下果然非常赞！”山东外事职业大学学生江文涛。“看到现场大家都这么开心来一起去品尝这个牡蛎，特别特别热闹，我吃蒜蓉的那个口味，特别特别鲜美，特别好吃！”山东外事职业大学学生孙悦……“希望我们第三季第四季！”好多同学发出这样的心声。

据了解，乳山市位于山东半岛黄金南海岸，拥有199公里海岸线，是全国著名的“水产之乡”，也是中国优秀旅游城市，目前拥有A级景区11个、省级乡村旅游重点村4个，成为承接周边乃至省内外游客的桥头堡和先行区。近年来，我市大力实施“农文旅”融合发展战略，深耕蓝色海洋“沃土”，将牡蛎产业作为海洋经济的关键环节打造提升。目前，乳山牡蛎在牡蛎鲜品市场占有率、高端市场占有率均列国产牡蛎第一，品牌价值达到193.85亿元，位居“国家地理标志牡蛎品牌价值”排行榜首位。（杨京 王金方 刘卫国）

来源：齐鲁壹点一点号