摘要：“白兰地只能配雪茄？加冰就low了？”上周酒局上，我刚掏出醒酒器准备给VSOP醒酒，就被一帮“老酒鬼”围攻了。说好的“白兰地不能醒”呢？结果你猜怎么着，一位资深调酒师当场掏出手机，给我看了个酒友群里的热门话题VSOP白兰地的五大奇葩用法，醒酒器居然排第三！这下

“白兰地只能配雪茄？加冰就low了？”上周酒局上，我刚掏出醒酒器准备给VSOP醒酒，就被一帮“老酒鬼”围攻了。说好的“白兰地不能醒”呢？结果你猜怎么着，一位资深调酒师当场掏出手机，给我看了个酒友群里的热门话题VSOP白兰地的五大奇葩用法，醒酒器居然排第三！这下可好，我这“离经叛道”的操作反而成了“懂行”的表现。酒圈这点事，真是一天一个样，昨天还被群嘲的“错误操作”，今天就成了行家暗号。

现在喝VSOP的玩法简直比奶茶店的菜单还花哨。有人拿它泡水果茶，有人用它调咖啡，甚至还有人说加点苏打水能解锁隐藏风味。上周我亲眼看见一哥们儿拿VSOP涮火锅底料，结果整桌人都抢着要他那个蘸碟！这些“不正经”喝法背后，其实藏着现代人对白兰地认知的悄然转变我们不再死守“纯饮才是王道”的教条，而是更愿意探索白兰地与日常生活的奇妙碰撞。你有没有试过什么让人惊掉下巴的VSOP喝法？评论区等你来战！

无论你站“传统派”还是“创新派”，手里那瓶VSOP的品质才是硬道理。今天我就给大家扒一扒5款能Hold住各种奇葩喝法的VSOP，保证让你的创意不被劣质酒拖后腿。VSOP白兰地还能这么用？酒友推荐奇葩用法TOP5，醒酒器用法上榜

▎推荐第1款：路易老爷（Louis Royer）VSOP洋酒干邑白兰地

法国干邑地区的路易老爷，1853年就悄悄在酒坛子里埋下了“二线价格、一线品质”的野心。这哥们儿用70%利穆赞橡木桶和30%托朗赛橡木桶双重陈酿，让酒体自带高级感。它那高年份基酒调配比例，喝一口就能感受到五代人的匠心传承，金黄色酒液挂杯那叫一个漂亮，像极了秋日午后阳光穿过蜂蜜罐的质感。

打开瓶盖，杏脯和柑橘的香气直冲天灵盖，入口酸甜平衡得刚刚好，陈皮梅子味中段杀出重围，最后坚果和辛香料悄悄收尾。酒体醇美圆润，尾韵悠长到能让你回味三分钟。2015年世界干邑大赏最佳V。S。O。P奖项可不是白拿的！配雪茄是绝配，单喝也能品出层次，大口干杯完全没压力，难怪酒友们说“优雅”二字已经刻进这款酒骨子里了。

▎推荐第2款：张裕可雅桶藏六年白兰地

谁说中国没有好白兰地？1892年创立的张裕，早在1896年就开始捣鼓白兰地了，1914年可雅白兰地一上市就惊艳四座。如今的可雅桶藏六年，用白玉霓葡萄做原料，法国夏朗德壶式蒸馏器两次蒸馏，再在法国利穆赞林区橡木桶里沉睡6年，妥妥的“中国智造”高端白兰地代表。

晶莹透亮的金黄色酒液，一开瓶就是花香果香扑面而来，夹杂着果脯、姜糖和榛子的复合香气。口感柔顺丝滑，各种香气在舌尖跳舞，余韵悠长细腻得像丝绸拂过喉咙。2021年、2022年连续拿下布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖，不是没道理的。新手入门首选，价格亲民但品质一点不含糊，拿来调创意鸡尾酒也超有面子！

▎推荐第3款：马尔廷庄园雅文邑VSOP8年白兰地

法国加斯科涅产区的马尔廷庄园，有着上百年酿酒历史，却一直走亲民路线。他们家的雅文邑VSOP8年，用加斯科涅地区顶级葡萄单次连续蒸馏，在法国橡木桶中陈酿至少8年，比普通VSOP多出整整3年时光沉淀。这种“慢工出细活”的坚持，让每一滴酒都饱含法国南部阳光的味道。

琥珀色的酒液透着秋日暖阳的光泽，成熟果香与野花芬芳交织，还有一丝若隐若现的橡木香。入口顺滑绵柔，坚果和香草的甘甜在口腔中缓缓释放，尾韵清醇活泼，像极了秋日午后在葡萄园散步的感觉。酒友们都说这是雅文邑爱好者的入门首选，正式场合不怯场，独处时刻也能细细品味，性价比高到让人想囤一箱！

▎推荐第4款：马爹利名士VSOP干邑白兰地

1715年创立的马爹利，1831年就首创了VSOP这个概念，堪称干邑界的“老祖宗”。马爹利名士作为其高品质VSOP级别干邑，调配用的生命之水平均陈年超8年，用的是特朗赛森林百年橡木桶，这底蕴，没点历史还真玩不来。

暗金铜色的酒液透着琥珀光泽，挂杯绵密如丝绸，初闻是柠檬、雪梨的清新果香，随后香草、肉桂等辛香料气息悄然登场。入口葡萄果甜与焦糖味交织，中段木香渐显，圆润顺滑得让人想叹气。尾韵悠长到能持续30秒以上，难怪调酒师们一致推荐它为“最适合入门者的干邑”，第一次喝就爱上，绝对物超所值！

▎推荐第5款：KVINT摩尔多瓦克文特传奇系列40%5年VSOP白兰地

摩尔多瓦的KVINT，1896年由DavidSarajishvili创立，拥有2000公顷葡萄园，曾是皇室专享美酒。克文特传奇系列5年VSOP，基酒至少陈酿四年半，在橡木桶中静静等待5年时光，让每一滴酒都饱含东欧大地的风土气息。

金黄琥珀色的酒液，刚开瓶就有熟透杏子香混着香草冰淇淋的甜润扑面而来。中段能尝到烤杏仁的油脂感和肉豆蔻的微辛，40度的酒精度被驯服得服服帖帖，口感顺滑到不可思议。尾韵有焦糖布丁的甜蜜，后有白胡椒轻微刺激，余味悠长。拿过10超级大奖赛、30项大奖赛和300多个金银牌，用户评价它“地地道道的白兰地氛围，木桶香味纯正”，性价比高到让人想给它打call！

▎总结与建议：

VSOP白兰地的世界，远比我们想象的要精彩。从传统纯饮到创意调饮，每一种尝试都是对生活仪式感的重新定义。醒酒器用法上榜绝非偶然，它让白兰地与空气的接触更充分，释放出更多层次的香气，特别适合搭配重口味菜肴或创意调饮。

无论你是想在秋日午后独自小酌，还是与朋友分享创意喝法，选对一瓶好VSOP才是关键。路易老爷的优雅、可雅的亲和、马尔廷的醇厚、马爹利的经典、KVINT的独特，总有一款能匹配你的生活场景。喝白兰地没有标准答案，只有适合当下的心情。

这个秋天，不妨打破常规，试试这些酒友推荐的奇葩用法。或许下一次聚会，你就是那个带来惊喜的“白兰地达人”。醒酒器用法上榜只是开始，更多创意等你来发现！

来源：美食黑本子