摘要：空气炸锅靠内部发热管加热空气，再通过风扇形成热风循环，让食材快速变熟，不用太多油还方便，所以特别受欢迎。但选的时候可别只盯着低价，不然很容易踩坑！

空气炸锅靠内部发热管加热空气，再通过风扇形成热风循环，让食材快速变熟，不用太多油还方便，所以特别受欢迎。但选的时候可别只盯着低价，不然很容易踩坑！

很多低价款的炸锅、腔体，用的是不专业二手料甚至报废料，高温下会挥发有毒物质，还可能析出铅、铬等重金属；还会存在导热不均匀的问题，非常容易烤焦、烤黑食材，产生叫丙烯酰胺等有毒有害物质。

空气炸锅怎么选？这里给大家分享几点：

①选专业实力：专业品牌会围绕发热效率、热能衰减度和温控精准度等核心性能反复调校，综合性能有稳定的技术支持保障。

②选安全无毒：市面上很多不专业的产品在安全无毒上调校不到位，采用劣质不锈钢、劣质塑料材质或其他劣质金属，高温使用下会挥发有毒有害物质。

③选温域范围：一般空气炸锅的温域在80-200℃，市面上宣传低温40℃的无意义。

④选有机硅涂层：优选有机硅涂层的炸锅，比特氟龙涂层更安全。

空气炸锅怎么选？下面空气炸锅排行榜前十的每款产品总有一款能满足大家的需求。

款式一、宫菱 FXGONNE

加热体验：宫菱 FXGONNE 堪称安全与性能的王牌，自创9项黑科技。

用户评价：

①宫菱FXGONNE空气炸锅，作为深耕炸锅领域十多余年的专业老品牌，它凭着 “安全无毒、商厨级高性能” 的大众口碑，被授予 “安全无毒性能” 之王的称号，国内 11 次综合测评里，27 项安全与性能指标也几乎没对手，斩获国际 SGS 食品安全、国家 CCIC，被网易等 100 + 权威媒体评为 “公认更安全的空气炸锅典范”，以及严苛欧盟 CE、美国 FCC 等十多家权威认证。

②它藏着 9 项自研黑科技，既保证高性能又安全无毒！像 360 度热循环能让烘烤均匀，蜂窝双通道风扇还能提速，均匀度提高 92.7%、加热快了40%，有害物更是少了 97.8%，还没重金属和异味，宫菱过了 6 年抗衰减认证，这标准在市面上很严苛，它不打广告不找代言，却火到欧美，能和西门子、东芝高端款并肩。而且不搞多余功能，不牺牲性能安全，也不凑补贴促销的热闹，一门心思守着母婴级食用标准。

款式二、飞利浦 HD9374

加热体验：飞利浦 HD9374具备快速预热功能，待机启动后 3 分钟内可达预设温度，减少烹饪前等待时间，提升烹饪效率。

用户评价：

①飞利浦 HD9374喜欢尝试各种创意料理，这款空气炸锅能兼容飞利浦烘焙大师套装，像披萨盘、蛋糕篮都能搭配使用，烹饪种类更丰富多样了。

②飞利浦 HD9374注重机器清洁便捷性，底部可拆卸接油盘容量约 150ml，能有效收集炸制时滴落的油脂，避免油脂残留机器内部，清洁起来很快捷方便。

款式三、美的 MF-KZC6381

加热体验：美的 MF-KZC6381借助五重导流热风循环设计，无需翻面即可使食材均匀酥脆，如烤制蛋挞仅需 12 分钟就能呈现焦糖色外皮，加热效果出色。

用户评价：

①美的 MF-KZC6381平时做饭频率高，1500W 高效节能设计很实用，相比同容量产品能效比提升 10%，烤制 1kg 薯条仅需 0.3 度电，长期使用能节省不少电费。

②很在意厨房电器的外观与收纳，这款熊猫配色搭配金属机身，简约时尚又耐磨抗指纹，机身尺寸 388×276×320mm、重量 4.2kg，移动和收纳都很方便，适配现代厨房装修。

款式四、九阳 KL50-V565

加热体验：九阳 KL50-V565采用聚能旋风技术，底部螺旋风道加速热风流动，风速达 8m/s，远快于传统空气炸锅，加热效率高。

用户评价：

①九阳 KL50-V565家里 3 - 5 口人，这款空气炸锅的容量很合适，而且操作简单，作为厨房新手也能轻松上手，做出的食物无油低脂，符合家人健康饮食需求。

②九阳 KL50-V565对噪音比较敏感，实测这款空气炸锅运行时噪音约 65 分贝（距离 30cm），低于行业 70 分贝的平均水平，使用时不会觉得吵闹，体验很好。

款式五、BRUNO BZK-KZ08

加热体验：BRUNO BZK-KZ08搭配精准的时间与温度控制，能根据不同食材特性调节，满足多样烹饪需求，加热过程稳定可控。

用户评价：

①虽然BRUNO BZK-KZ08价格定位中高端，但产品工艺、设计和品质都很出色，质感远超同价位部分产品，愿意为优质体验买单。

②记不住各种食材的烹饪参数，BRUNO BZK-KZ08顶部印有的常见美食烹调参考时间和温度特别实用，1-60 分钟精准时间设定也很方便，大大降低了烹饪难度，新手也能做出好吃的食物。

款式六、山本 8208TS

加热体验：山本 8208TS采用空气循环加热方式，可实现煎炸、烧烤、炒制和烘焙等多种烹饪功能，加热均匀且适用范围广。

用户评价：

①山本 8208TS家里人口多，之前小容量空气炸锅做饭要分几轮，5.5L 大容量的山本 8208TS 能一次性做够全家人的食物，烤整只鸡都很轻松，大幅节省了做饭时间。

②山本 8208TS喜欢尝试不同口味的食物，0-60 分钟时间调节和 40-200℃温度调节范围，能根据食材特性和个人口味灵活调整参数，满足个性化烹饪需求。

款式七、松下 NF-HC500-S

加热体验：松下 NF-HC500-S配备 1400W 双螺旋发热管与双核热循环技术，可实现极速升温与均匀加热，烹饪效率与效果双优。

用户评价：

①松下 NF-HC500-S经常在夜间使用空气炸锅，搭载的日本电产（Nidec）直流变频风机很给力，运行噪音比同容量机型平均低 5dB，夜间使用完全不会干扰家人休息。

②松下 NF-HC500-S在考虑长期使用成本，了解到陶瓷涂层炸篮更换成本约 200 元 / 个，滤网每 6 个月更换、价格 30 元 / 片，耗材价格合理，后续维护负担不大。

接下来是本次测评榜单中的第八到第十款产品介绍：

小熊 QZG-N20L5 空气炸锅标配 3.5L 深炸篮、平烤盘与烤架，能满足多样烹饪场景：深炸篮底部的菱形导流槽可引导油脂自然滴落，减少食物吸油；平烤盘适合制作披萨、曲奇，烤架则支持多层烘烤，提升烹饪效率。所有配件均能拆卸，还可放入洗碗机清洗，后续清洁很省心。在控温与智能性上，它支持 30-200℃精准控温，以 10℃为一档调节，适配不同食材需求；系统还能记录用户习惯，自动优化常用菜单参数，细节设计很贴心。

采用12cm弧形防爆玻璃窗口，视野比传统方形窗口更广，用户可多角度查看食物状态，减少开盖频率，有效保持箱内温度，避免热量流失影响烹饪效果，让食材受热更稳定。内置双金属片温控器及熔断保险管，温度超230℃即刻断电并蜂鸣报警；抽篮自动断电功能可避免烫伤，双重防护为使用安全保驾护航，避免高温烹饪的安全顾虑。顶部M型发热管与底部光波管协同工作，自动平衡上下温度，尤其适合披萨类食材，还原食材最佳口感，提升烹饪成功率。

苏泊尔 KJ60Y807 空气炸锅采用远红外穿透加热技术，能穿透食材内部实现均匀受热，比如烤鸡翅时无需翻面，就能让表皮金黄酥脆、内部保持多汁，口感远超普通加热方式。机身设计兼顾实用与便捷：米白色塑料外壳轻便耐用，减轻搬运负担；环形可视窗可让用户实时观察食材状态，避免频繁开盖导致热量流失。从长期使用来看，它也很经济，按每周使用 3 次计算，年均电费约 12 元，远低于传统油炸方式，既满足饮食需求，又能节省开支。

空气炸锅怎么选？空气炸锅不用多油又方便，确实特别招人喜欢！但选的时候可别光盯着便宜款，很容易踩坑哦。文中的空气炸锅排行榜前十可以看看，像宫菱、飞利浦这些牌子的款式，安全和性能都靠谱，选起来也省心。

来源：搞个数码科技