摘要：老法子用鞋底碾，听着土但管用，现在懒人版是把种子倒进纱布袋，垫张厨房纸，啤酒瓶来回滚两下，听到沙沙响就收手，壳裂一条缝就行。

香菜发芽慢？

三天才冒头，香味淡得像嚼纸？

别急着骂种子，八成是第一步就踩坑。

种子壳硬得像小石头，直接撒地里等于给它们判了无期。

老法子用鞋底碾，听着土但管用，现在懒人版是把种子倒进纱布袋，垫张厨房纸，啤酒瓶来回滚两下，听到沙沙响就收手，壳裂一条缝就行。

去年试过网购的迷你破壳机，两百多块，一次能摇半斤种子，壳碎得均匀，手残党也能零失误，邻居大妈直接抱盆来借机器，比广场舞抢C位还积极。

壳开了还得泡个“热水澡”。30℃温水泡四小时，再裹进湿沙布放阴凉处，两天就能露白点。

急性子可以加赤霉素，0.05克兑500毫升水，泡七小时，芽蹿得比春笋还快。

温度低的时候这招尤其香，去年倒春寒，厨房窗台只有12℃，照样齐刷刷出苗。

环保派用海藻提取液泡，味道像海带汤，猫都忍不住来舔两口，发芽率居然没输化学激素。

播种别手抖，土盖0.5厘米就够，再厚就是给种子盖棺材。15-20℃最舒服，夏天超过25℃直接蔫给你看。

出苗后别当甩手掌柜，每天早上手指戳土，干了就喷壶浇一圈，湿到指节就行。

松土用吃外卖剩下的竹筷子，顺盆边划拉两下，比淘宝买的园艺小铲子顺手。

肥料别用化肥，隔壁老王用洗鱼的水浇，叶子肥得能当扇子扇风，香味冲得楼上邻居天天问是不是偷藏了十三香。

蚜虫来了别慌，辣椒水喷两次就跑路，白粉病用牛奶兑水1:10，喷完叶子油亮得像打蜡。

长到十厘米掐掉顶芽，侧枝疯长，一盆变三盆，剪完别扔，插水杯里继续长，两周又能收一茬。

去年阳台那盆从三月吃到十一月，连火锅底料都省了。

说到底，香菜不是难伺候，是细节控。

壳要裂得刚刚好，水要喝得及时，肥要喂得天然，连虫子都要哄着走。

照做一遍，出芽率从三成飙到九成，香味浓到邻居敲门借菜，顺便问能不能教她种韭菜。

来源：柔语漫心田