摘要:折扣店模式:像唐吉诃德这样的折扣零售巨头,其“CV+D+A”(便利、折扣、娱乐)的经营理念别具一格。
日本零售业研学考察
01
考察亮点
商业模式创新
折扣店模式:像唐吉诃德这样的折扣零售巨头,其“CV+D+A”(便利、折扣、娱乐)的经营理念别具一格。
自有品牌开发:许多日本零售企业成功开发了自有品牌商品。通过与供应商的紧密合作或自行建立生产基地,企业能够控制产品质量和成本,满足消费者对品质和价格的需求。
店铺运营与管理
精细化的陈列管理:日本零售店铺非常注重商品陈列的细节和艺术感。根据商品的特点、销售数据和消费者行为,进行科学的陈列布局。
高效的人员管理:日本企业重视员工培训和管理,员工具备较高的专业素质和服务意识。员工能够熟练掌握商品知识和服务规范,为消费者提供优质的服务。
服务体验与企业文化
优质的服务文化:日本零售企业以顾客为中心,注重服务的细节和品质,为企业赢得了良好的口碑和顾客忠诚度。
独特的企业文化:日本企业注重企业文化的塑造和传承,这些企业文化不仅增强了企业的凝聚力和员工的归属感,也为企业的长期发展提供了坚实的基础。
02
行程收益
零售技术应用:考察日本零售企业在信息技术方面的应用,掌握如何利用这些技术收集和分析消费者数据,实现精准营销、个性化推荐和优化购物体验。
深入了解消费者需求:从日本消费者对品质、个性化、便捷性等方面的高要求中,洞察全球消费者需求的发展趋势。将这些趋势与国内消费者需求相结合,指导企业产品研发和服务创新。
服务质量提升:体验日本零售企业优质的服务文化,将其带回企业并融入企业文化建设。通过加强员工服务意识培训,提高企业整体的服务质量,提高消费者满意度和忠诚度。
国际合作机会发掘:探索与日本零售企业开展合资经营、战略联盟的可能性,通过合作进入日本市场或拓展国际市场,提升企业的国际影响力和竞争力。
03
甄选企业
7&11控股
7&11控股公司是日本零售业寡头,世界最大的零售集团,创立于1973年11月,旗下拥有7-Eleven、伊藤洋华堂、SOGO、西武百货等公司,其中7-Eleven是日本最大的便利连锁店。7-Eleven源于美国南方公司于1927年在美国德州达拉斯成立了贩售冰品、牛奶、鸡蛋为主的图腾商店(Tote'm stores),到了1946年,由于营业时间延长为上午7时至下午11时,所以改名为7-Eleven,日本的7-Eleven是在1973年由伊藤洋华堂自美国引进,1974年于日本东京开设第一家店,经过长期的发展,目前已经是全世界最大的单一连锁便利商店公司,2012年店铺数11466家,占有全世界7-Eleven店数的三分之一。由于在日本的成功发展,亚洲多数国家的7-Eleven多以日本为师法对象,台湾、韩国、泰国等地的店铺多有日本经营方式的影子。
参访流程:
负责人接待,进行介绍
学习7-Eleven的“诚信与信任”理念以及其运营模式。
唐吉诃德(ドン・キホーテ)
店铺遍布日本全国,是以“惊安の殿堂”作为卖点的大型连锁折扣店。除了价钱实惠外,这里贩卖的商品种类繁多,从药妆、日用品、家电用品、名牌商品等都能一次买到。另外很多店铺都为 24 小时营业。
伊藤园
日本东京涩谷,一天有250万的人流量,被称为“世界上最拥挤的路口”。株式会社伊藤园的总公司大楼,就坐落在这里。作为日本茶饮料行业的龙头企业,它的市场份额居茶饮料市场第一,饮料市场第三。
伊藤园涉及的产品种类称不上多,以茶叶为主,但茶叶、茶饮料、茶包、速溶茶产品——每一种形态都被发挥到极致。光瓶装饮料里,就有原味绿菜、浓味绿茶、浓味乌龙茶、茉莉白茶、祁门红茶等等不同口味。
山崎面包
山崎面包源于日本,是日本最大且专业性强的面包制作公司。山崎面包株式会社成立于 1948 年,总部位于日本东京,目前,山崎门店已分布于全世界,日本、法国、美国、东南亚及中国江浙沪、港台地区都遍布着山崎面包的足迹。
大咖课程分享
讲师:堀 直树
阿米巴课程战略培训
稻盛和夫的“阿米巴经营”理念及管理方式被誉为“京瓷经营成功的两大支柱之一”。“阿米巴经营”基于牢固的经营哲学和精细的部门独立核算管理,将企业划分为“小集体”,像自由自在的重复进行细胞分裂的“阿米巴”——以各个“阿米巴”为核心,独立核算,持续自主成长,让每一位员工成为主角,“全员参与经营”,打造激情四射的集体,依靠全体智慧和努力完成企业经营目标。
04
行程概览
Day 1
国内—东京
从中国出发,前往日本东京成田机场集合。
晚上 欢迎晚宴,开启日本游学。
酒店:四星酒店 晚餐:欢迎晚宴
Day 2
东京
上午 【公务参访】7&I集团-伊藤研修中心
下午 格林木购物中心,伊藤洋华堂
酒店:四星酒店
早餐:含 午餐:日式定食 晚餐:日式烤肉
Day 3
东京
上午 【公务参访】唐吉诃德总部
下午 【公务参访】伊藤园总部
酒店:四星酒店
早餐:含 午餐:日式定食 晚餐:日本庭院
Day 4
东京
上午 【公务参访】山崎面包总部
下午 【公务参访】阿米巴课程战略培训-堀直树
酒店:四星酒店
早餐:含 午餐:日式定食 晚餐:日式涮肉
Day 5
东京—国内
上午 浅草寺、银座
下午 搭乘国际航班返程
备注:以上商务活动为参考,以实际约访为准。我公司保留根据航班,签证及前往国当时情况调整行程的权利
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来源:全球考察研学