种白菜：这5件事千万别做！易绝收

摘要：不少人种白菜，明明前期看着苗长得绿油油的，可到后期要么结的白菜小、产量低，要么干脆整棵烂了没收成。其实不是白菜难种，主要是没避开5件不能做的事，这些事一旦做了，轻的话白菜减产，严重的直接绝收，今天就跟大家说清楚，种白菜时这5件事千万别碰。

种白菜：这5件事千万别做，做错轻则减产，重则绝收

不少人种白菜，明明前期看着苗长得绿油油的，可到后期要么结的白菜小、产量低，要么干脆整棵烂了没收成。其实不是白菜难种，主要是没避开5件不能做的事，这些事一旦做了，轻的话白菜减产，严重的直接绝收，今天就跟大家说清楚，种白菜时这5件事千万别碰。

第一件事，别播种时撒太密。很多人种白菜，总怕种子出苗少，播的时候就往土里撒很多种子，觉得多撒点总能长出苗。可这么做根本不行，种子出苗后，苗全挤在一起，你争我抢要阳光，要土壤里的水分和肥料，最后长得都特别弱，叶子又小又黄。到了后期，这些苗根本长不大，就算勉强包心，包得也特别松，一捏就散，产量肯定高不了。正确的做法是，播种前先看品种，小白菜株距留10厘米左右，要是种大包菜，株距得留25厘米左右。等苗长到2片真叶的时候，就得间苗，把长得弱的、歪的苗拔掉，只留壮苗，这样剩下的苗才有足够空间长。

第二件事，别浇水凭感觉乱浇。有些人种白菜，要么忙起来好几天不浇水，看着白菜蔫了才想起浇；要么一浇水就浇很多，让菜地里积满水；还有人喜欢中午太阳最毒的时候浇水。这些做法都不对，长时间不浇水，白菜会缺水蔫掉，包心也会变慢；水浇太多积在地里，白菜的根会烂掉；中午高温浇水，水的温度一下子升高，会把苗烧死。正确的浇水方式是，看土表，土表干了、发白了再浇，浇到土壤湿了但不积水就行。浇水时间别选中午，早上或傍晚浇最好，这时候温度不高，不会伤苗。

第三件事，别施肥只加氮肥或乱加肥。有人觉得白菜要长叶子，就只给白菜撒尿素这类氮肥，觉得叶子长得旺就好；还有人图方便，直接把没腐熟的鲜鸡粪、生豆渣埋进土里。可只施氮肥，白菜叶子确实长得快、长得大，但包心会特别松，而且叶子嫩容易招虫子。没腐熟的生肥更危险，埋进土里后会发酵发热，把白菜的根烧坏，还会带病菌到土里，让白菜生病。正确的施肥方法是，白菜定苗后，施点腐熟的有机肥，比如腐熟好的鸡粪、羊粪，撒在根部周围。到了包心期，再加点磷钾肥，像过磷酸钙，每次施肥后都浇点水，帮助白菜吸收。

第四件事，别不管病虫害，等严重了再治。有些人觉得白菜抗病，叶子上有几个小孔、看到几只小虫子，觉得没事不用管，等叶子被吃烂了、上面长了霉斑，才想着处理。可这时候已经晚了，蚜虫、菜青虫繁殖特别快，几天就能把叶子啃光；霜霉病、软腐病一旦扩散，会从一棵传到一片，最后白菜全烂掉，连片绝收。其实预防和早治很简单，种白菜前，把地里上一季的残叶、杂草拔干净，减少病菌和虫子的藏身地。发现叶子上有蚜虫，撒点草木灰就能驱走；看到菜青虫，手动捉了就行。要是发现有叶子长霉斑、变软，赶紧把病叶拔掉，再喷对应的低毒农药，按说明书的用量喷，别乱加量。

第五件事，别收获时间拖太晚。有人觉得，等白菜再长几天，长得更大、更重再收，能多卖点钱，就算降温了也舍不得收。可这么做会让白菜受冻，温度一低，白菜叶子会冻伤，包心还会开裂，一裂就容易进病菌，烂得特别快。而且白菜成熟后不及时收，虫子也会趁机钻进包心里啃，最后好好的白菜就废了。该收的时候就得收，看品种，小白菜长到15厘米左右就能拔，大包菜直径长到20厘米左右，用手摸包心硬实了，就可以收。要是天气预报说要降温，不管白菜长多大，都得提前收完，避免冻伤。

可能有人会说，我已经做错其中一件了，还有补救的办法吗？当然有。要是播种太密，苗已经长到4-5片叶了，赶紧补间苗，拔苗的时候小心点，别碰伤留下的壮苗，间完后浇次水，让苗缓过来。要是水浇多了，地里有积水，就赶紧用工具松松土，让水尽快蒸发，要是根烂得轻，把烂根的苗拔掉，在周围撒点干土，减少病菌扩散。要是施错肥，比如多施了氮肥，就补施点磷钾肥；施了生肥，就多浇点水稀释，要是烧根严重，就把表层土换掉一部分。病虫害要是刚出现，蚜虫用草木灰水喷，菜青虫捉干净，病叶拔了后及时喷药，别等扩散开。