摘要：秋茬露地萝卜作为我国北方地区秋季主要蔬菜作物之一，凭借其适应性强、生长周期短、营养丰富等特点，在农业生产中占据重要地位。然而，秋季气候昼夜温差大、湿度波动频繁，加之露地栽培缺乏设施保护，霜霉病、黑斑病、软腐病等病害常呈高发态势，轻则导致萝卜品质下降、商品率降低
秋茬露地萝卜作为我国北方地区秋季主要蔬菜作物之一，凭借其适应性强、生长周期短、营养丰富等特点，在农业生产中占据重要地位。然而，秋季气候昼夜温差大、湿度波动频繁，加之露地栽培缺乏设施保护，霜霉病、黑斑病、软腐病等病害常呈高发态势，轻则导致萝卜品质下降、商品率降低，重则引发连片死苗，造成严重减产。实践表明，只有将病害防治贯穿秋茬露地萝卜全生育周期，构建“预防为主、综合防治”的技术体系，才能有效规避病害风险，实现优质高产目标。
一、秋茬露地萝卜主要病害发生特征与危害
秋茬露地萝卜生育期横跨夏末至深秋，不同生长阶段病害发生类型与诱因存在显著差异，精准识别病害特征是科学防治的前提。
（一）苗期核心病害：猝倒病与立枯病
苗期（播种后至2-3片真叶期）萝卜根系未发育完全、抗逆性弱，易受土传病害侵袭。
- 猝倒病：由腐霉菌引起，发病初期幼苗茎基部出现水渍状暗褐色病斑，随后病部缢缩变细，幼苗猝然倒伏，潮湿环境下病部可滋生白色棉絮状菌丝。该病在高温高湿、播种过密、土壤黏重的地块高发，发病速度快，若未及时控制，可在1-2天内导致整片幼苗死亡。
- 立枯病：病原菌为立枯丝核菌，多发生于幼苗中后期。病苗茎基部产生圆形或椭圆形褐色病斑，病斑逐渐凹陷、扩展，导致茎基部木质化，幼苗直立枯死但不倒伏，病部常有淡褐色蛛丝状霉层。该病病程较长，主要通过带菌土壤或农具传播，在低温高湿、幼苗生长衰弱时易流行。
（二）成株期主要病害：霜霉病、黑斑病与软腐病
成株期萝卜叶片、肉质根进入快速生长阶段，营养积累丰富，且秋季多阴雨天气，为病害传播蔓延提供了有利条件，其中霜霉病、黑斑病、软腐病并称“秋萝卜三大病害”，危害最为严重。
1. 霜霉病
- 发病特征：属真菌性病害，主要危害叶片，也可侵染茎、花梗和种荚。叶片发病初期出现淡黄色小斑点，后扩展为多角形或不规则形病斑，病斑颜色逐渐加深至黄褐色，潮湿时叶背病斑处产生白色霜状霉层（病原菌孢子囊）。病情严重时，多个病斑连成片，叶片干枯脱落，仅剩萝卜心叶，无法进行光合作用，导致肉质根膨大受阻、品质变劣。
- 传播与流行：病原菌以卵孢子在病残体或土壤中越冬，次年通过风雨、昆虫传播，从叶片气孔侵入。秋季气温在15-20℃、相对湿度高于85%时，病害易大规模爆发，连作地块、种植过密、通风透光差的田块发病更重。
2. 黑斑病
- 发病特征：由链格孢菌引起，可危害叶片、叶柄和肉质根。叶片受害初期产生淡褐色圆形小斑，后扩大为直径3-6mm的病斑，病斑边缘呈暗褐色，中央为淡褐色至灰白色，且具有明显的同心轮纹，潮湿时病斑上产生黑色霉层（病原菌分生孢子）。叶柄发病时出现长条形褐色病斑，导致叶片下垂；肉质根受害则产生不规则形褐色凹陷斑，内部组织干硬，失去商品价值。
- 传播与流行：病原菌以菌丝体或分生孢子在病残体、种子上越冬，通过气流、雨水传播，从伤口或表皮直接侵入。秋季凉爽多雨、昼夜温差大的气候条件，以及连作、肥力不足导致植株长势弱的田块，病害发生风险显著升高。
3. 软腐病
- 发病特征：属细菌性病害，主要危害萝卜肉质根和叶柄基部。发病初期，肉质根表皮出现水渍状淡褐色斑点，随后病部组织软化腐烂，产生恶臭味，用手按压病部易凹陷，严重时整个肉质根腐烂成糊状，仅残留表皮。叶柄基部发病时，呈水渍状腐烂，导致叶片萎蔫下垂。该病与霜霉病、黑斑病常混合发生，细菌性软腐病会加速真菌病害造成的伤口感染，加剧危害程度。
- 传播与流行：病原菌为胡萝卜软腐欧文氏菌，主要在病残体、土壤或害虫体内越冬，通过雨水、灌溉水、昆虫（如蚜虫、跳甲）传播，从植株伤口（机械损伤、虫伤、病害伤口）侵入。秋季多雨、田间积水、土壤黏重，或采收时造成大量伤口，均会增加发病概率，连作地块病原菌积累多，发病更为严重。
二、秋茬露地萝卜病害综合防治技术体系
秋茬露地萝卜病害防治需打破“重治疗、轻预防”的传统观念，结合秋季气候特点与萝卜生长规律，从播前准备、田间管理到采收贮藏，构建全流程、多维度的综合防治体系，将病害控制在经济危害水平以下。
（一）播前预防：筑牢病害防控第一道防线
播前准备是减少病原菌基数、降低病害发生风险的关键环节，核心在于“清洁田园、优化土壤、精选良种”，从源头切断病害传播路径。
1. 田园清洁与轮作倒茬
- 前茬作物收获后，及时清除田间病残体、枯枝落叶和杂草，集中深埋或烧毁，避免病原菌在田间越冬繁殖。若前茬种植过十字花科作物（如白菜、甘蓝、油菜），需彻底清理残根，减少霜霉病、软腐病等交叉感染病害的病原菌积累。
- 推行轮作倒茬制度，与非十字花科作物（如玉米、大豆、瓜类、葱蒜类）实行3-5年轮作。葱蒜类作物根系分泌的杀菌物质可抑制土壤中病原菌活性，与萝卜轮作不仅能减少土传病害发生，还能改善土壤结构，提高萝卜产量。
2. 土壤改良与消毒
- 针对黏性土壤或低洼易涝地块，播前深耕25-30cm，结合施入腐熟有机肥（3000-4000kg/亩）、河沙（500-800kg/亩），改善土壤通气性和排水性，降低田间湿度，减少猝倒病、立枯病等土传病害发生条件。
- 土壤消毒可采用物理或化学方法：物理消毒可在夏季休闲期进行“太阳能消毒”，即覆盖地膜后密闭田间15-20天，利用高温杀灭土壤表层病原菌；化学消毒可在播前7-10天，每亩撒施50%多菌灵可湿性粉剂2-3kg或70%恶霉灵可湿性粉剂1-1.5kg，与土壤均匀混合，防治土传真菌病害；针对细菌性软腐病，可每亩施用生石灰50-80kg，调节土壤pH值至中性偏碱，抑制细菌繁殖。
3. 精选良种与种子处理
- 选择抗病性强、适应性广的优良品种，是防治病害最经济有效的措施。针对秋茬露地栽培，可选用抗霜霉病、黑斑病的品种，如“心里美”“潍县萝卜”“浙大长萝卜”等；若当地软腐病高发，应优先选择肉质根表皮厚、表皮光滑的品种，减少病菌侵入机会。
- 播种前进行种子处理，杀灭种子携带的病原菌：先用55℃温水浸种15-20分钟（期间不断搅拌，避免烫伤种子），捞出后用冷水冷却；再用10%磷酸三钠溶液浸种20分钟，或用50%福美双可湿性粉剂按种子重量的0.3%拌种，晾干后播种，可有效预防霜霉病、黑斑病等种传病害。
（二）田间管理：动态调控抑制病害流行
萝卜生长期田间管理需围绕“控湿、壮株、减伤”三大核心，通过优化栽培措施，改善田间微环境，增强植株抗病能力，抑制病害传播蔓延。
1. 科学播种与合理密植
- 秋茬萝卜播种时间需根据当地气候调整，一般在8月中下旬至9月上旬播种，避免播种过早遭遇高温高湿导致苗期病害高发，或播种过晚因低温影响肉质根膨大。播种时采用条播或穴播，行距30-40cm，株距20-25cm，每亩播种量0.5-0.8kg，确保出苗后植株分布均匀。
- 合理密植是平衡产量与病害防控的关键：种植过密会导致田间通风透光差、湿度升高，为病害发生创造条件；种植过稀则浪费土地资源，降低产量。应根据品种特性调整密度，大型品种适当稀植，小型品种可适度密植，确保田间通风良好，叶片相互不重叠。
2. 水分管理与肥力调控
- 水分管理遵循“见干见湿、避免积水”原则：苗期需水量较少，保持土壤湿润即可，避免大水漫灌导致土壤板结、湿度升高，诱发猝倒病；肉质根膨大期需水量增加，可采用滴灌或沟灌方式，每次灌溉至土壤湿润深度达20-25cm，灌溉后及时中耕松土，降低田间湿度。雨后及时排水，防止田间积水，减少软腐病、霜霉病等病害的传播媒介。
- 肥力调控以“有机肥为主、化肥为辅，氮磷钾均衡施用”为原则：基肥每亩施入腐熟有机肥4000-5000kg、磷酸二铵15-20kg、硫酸钾10-15kg，避免偏施氮肥导致植株徒长、叶片柔嫩，增加病害侵染机会；肉质根膨大初期，每亩追施硫酸钾复合肥20-25kg，补充钾肥促进肉质根发育，增强植株抗病性。生长后期可叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液2-3次，间隔7-10天，提高叶片光合效率，延缓植株衰老。
3. 中耕除草与植株调整
- 萝卜生长期需进行2-3次中耕：第一次在苗期（2-3片真叶），中耕深度3-5cm，破除土壤板结，促进根系发育；第二次在肉质根膨大初期，中耕深度5-8cm，同时结合培土，防止肉质根外露变绿，影响品质。中耕时避免损伤根系和叶片，减少病原菌侵入伤口。
- 及时清除田间杂草，杂草不仅与萝卜争夺养分和光照，还会成为病原菌和害虫的寄主，增加病害传播风险。除草可采用人工拔除或化学除草方式，化学除草可在播种后出苗前，每亩喷施33%二甲戊灵乳油100-150ml，封闭土壤抑制杂草萌发。
4. 病虫害协同防治
蚜虫、跳甲、菜青虫等害虫不仅直接危害萝卜叶片和肉质根，还会传播病原菌，加剧病害发生。因此，病害防治需与虫害防治同步进行：
- 物理防治：田间悬挂黄色粘虫板（每亩20-30块），诱杀蚜虫、粉虱等趋黄性害虫；安装频振式杀虫灯（每亩1盏），诱杀跳甲、菜青虫等夜行性害虫。
- 化学防治：蚜虫发生时，喷施10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液或2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液；跳甲危害时，喷施40%辛硫磷乳油1000倍液或5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂2000倍液；菜青虫防治可选用20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂3000倍液或1.8%阿维菌素乳油2000倍液，每隔7-10天喷施1次，连续防治2-3次。
（三）药剂防治：精准施药控制病害扩散
当田间出现病害中心株时，需及时喷施药剂控制病害扩散，根据病害类型选择针对性药剂，严格遵守用药规范，避免农药残留。
1. 苗期病害防治
- 猝倒病：发病初期，喷施72.2%霜霉威盐酸盐水剂600倍液或58%甲霜·锰锌可湿性粉剂500倍液，每隔5-7天喷施1次，连续防治2-3次，重点喷洒幼苗茎基部及周围土壤。
- 立枯病：发病后，选用70%恶霉灵可湿性粉剂800倍液或20%甲基立枯磷乳油1200倍液，喷淋幼苗基部，每株喷淋药液20-30ml，间隔7-10天，连续防治2次。
2. 成株期病害防治
- 霜霉病：发病初期，喷施72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600倍液或69%烯酰·锰锌可湿性粉剂800倍液；病情严重时，选用25%吡唑醚菌酯乳油1500倍液或40%氟噻唑吡乙酮悬浮剂3000倍液，每隔7-10天喷施1次，连续防治2-3次，注意叶片正反面均匀喷雾。
- 黑斑病：发病初期，喷施50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液；若病原菌产生抗药性，可换用25%醚菌酯悬浮剂1500倍液，连续喷施2-3次，间隔7天。
- 软腐病：发病初期，喷施72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000倍液或20%噻唑锌悬浮剂500倍液，重点喷洒叶柄基部和肉质根周围土壤；也可采用灌根方式，每亩用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂20g，兑水50kg，每株灌根200-300ml，每隔7天灌根1次，连续防治2次。
3. 用药注意事项
- 严格遵守农药安全间隔期，收获前7-15天停止用药，避免农药残留超标；
- 轮换使用不同作用机制的药剂，如防治霜霉病时，交替使用霜脲·锰锌与吡唑醚菌酯，延缓病原菌抗药性产生；
- 施药时选择晴朗无风天气，避免药液漂移污染环境，同时做好个人防护，防止农药中毒。
（四）采收与贮藏：减少产后病害损失
秋茬露地萝卜一般在10月下旬至11月上旬采收，采收过晚易遭受霜冻，采收过早则肉质根未充分膨大，影响产量和品质。采收与贮藏过程中，需注意减少机械损伤，防止产后病害发生：
- 采收时用铁锹或锄头小心挖掘，避免损伤肉质根表皮和根系，采收后去除泥土和病叶，挑选无病、无损伤的萝卜进行分级包装；
- 贮藏前将萝卜晾晒1-2天，降低含水量，然后放入地窖或冷库贮藏，地窖温度控制在0-2℃，相对湿度保持在85%-90%，定期检查，及时剔除腐烂萝卜，防止病害扩散。
三、结语
秋茬露地萝卜病害防治是一项系统工程，需结合秋季气候特点、萝卜生长规律及病害发生特征，构建“播前预防为基础、田间管理为核心、药剂防治为辅助、产后贮藏为保障”的综合防治体系。通过清洁田园、轮作倒茬、土壤消毒、精选良种等播前措施，减少病原菌基数；通过科学播种、合理密植、精准水肥、病虫害协同防治等田间管理措施，改善田间微环境，增强植株抗病能力；通过针对性药剂防治，控制病害扩散蔓延；通过规范采收贮藏，减少产后损失。只有将病害防治贯穿萝卜全生育周期，才能有效降低病害危害，实现秋茬露地萝卜优质高产，为农业增效、农民增收提供有力支撑。
来源：淇泉老翁