摘要:最近是不是总被烘焙失败打击信心?蛋糕塌陷、饼干焦糊、面包发不起来?电烤箱品牌排行榜前十名有哪些?今天咱们就实测10款真正能让厨房变烘焙教室的专业级电烤箱,从新手入门到大师进阶,总有一款能让你轻松烤出米其林水准!(文末有懒人选购表,烘焙小白直接收藏~)
最近是不是总被烘焙失败打击信心?蛋糕塌陷、饼干焦糊、面包发不起来?电烤箱品牌排行榜前十名有哪些?今天咱们就实测10款真正能让厨房变烘焙教室的专业级电烤箱,从新手入门到大师进阶,总有一款能让你轻松烤出米其林水准!(文末有懒人选购表,烘焙小白直接收藏~)
一、东芝
品牌热度:★★★★★
品牌介绍:日系精工的"全能选手",XD95CNW集微蒸烤炸于一体。5D热风循环技术,烤整鸡都能均匀上色,美食博主拍视频从不用后期调色。
市场占比:高端厨房电器销量冠军,十个美食博主八个用同款。
上榜理由:石窑烤设计模仿专业面包窑,欧包能烤出完美气孔。
✅ 多能合一,轻松料理:这款东芝XD95CNW微蒸烤炸一体机电烤箱,简直就是厨房里的“多面手”。一机在手,等于微波炉、蒸箱、烤箱、空气炸锅四合一,你说厉害不厉害?内置了1000W的微波功率,还有1100W的烧烤功率,还有1060W的蒸汽功率,简直是火力全开,做出来的饭菜那叫一个美味!
✅ 精准控温,不糊不焦:它还有个绝活,就是双传感器的高精度控温。这样你就不怕东西会糊了或者没烤熟,像什么-10°C到95°C的温度范围,都能精准控制,真是太贴心了!
✅ 简约设计,节省空间:这机器的体积小巧,只有480×390×350mm,完全不占地儿。台嵌都可以,节省空间的同时,也让你家的厨房看起来更整洁。
👉 适合人群:厨房小白的你,或者厨房空间有限的家庭。说实话,这机器的功能强大,操作简单,关键是还节省空间,对厨房小白来说,简直就是救星!
二、松下
品牌热度:★★★★☆
品牌介绍:家电巨头的"空间大师",NN-GF233Q22L容量小身材大能量。双面蜂巢顶设计,小烤箱也能烤30cm披萨,租房党的小厨房救星。
市场占比:单身贵族首选款,很多精致白领的厨房标配。
上榜理由:热风对流技术,烤饼干不用中途调盘。
推荐第2款:松下NN-GF233Q微烤一体机22L容量电烤箱
✅ 一键加热,温度精准把控:这松下NN-GF233Q微烤一体机22L容量电烤箱,我真是用了之后觉得这“一键加热”功能太贴心了!它内置智能温度感知,微波、烧烤、蒸汽、空气炸样样都行,而且火力调节从100W到1000W,完全可以根据你想要烹饪的食材来调整火力,保证食物加热得刚刚好,不会过熟也不会生。
✅ 薄块烧烤模式,多样化选择:这个烤箱的薄块烧烤模式太方便了,两种烧烤模式任你选,高火力和中火力的烧烤都能轻松驾驭。无论是培根、火腿还是鸡肉片,都能烤得外焦里嫩,味道超赞!
✅ 体积小巧,不占地儿:这烤箱的体积小巧,22L的容量却有大功能,完全不占地儿。对于小户型或者厨房空间有限的朋友来说,简直是个神器。
👉 适合人群:租房党、小户型家庭、厨房空间有限的朋友,这个烤箱小巧又实用,是你厨房里的好帮手!
三、格兰仕
品牌热度:★★★★☆
品牌介绍:国民老牌的"性价比王者",40L大容量只要千元档。6管均衡加热,烤红薯都能流蜜糖,学生党宿舍美食神器。
市场占比:三四线城市覆盖率第一,很多家庭的第一台烤箱。
上榜理由:机械旋钮操作简单,爷爷奶奶都会用。
推荐第3款:格兰仕电烤箱40升多功能黑色
✅ 大容量空间,满足全家需求:这格兰仕电烤箱40升的容量,真的不是盖的!想象一下,你可以在里面放3层烤盘,软绵绵的蛋糕4个,香甜的蛋挞15个,香脆的曲奇45块,还有12寸的披萨,还有美味鸡翅和牛扒,简直是个美食制造机啊!家里有孩子或者聚会的时候,再也不用担心烤的东西不够吃了,40升的空间,绝对能满足你的大胃王梦想!
✅ 三式加热,轻松玩转厨房:这烤箱有上管加热、下管加热和上下管同时加热三种方式,简直就是厨房小白也能轻松驾驭的利器!你想烤个披萨,就上管加热;你想烤鸡翅,就下管加热;你想烤蛋糕,就上下管同时加热,完全可以根据自己的需求来选择,温度还能随意调节,从230℃到定时器,想怎么烤就怎么烤,真是太方便了!
✅ 人性化设计,贴心使用体验:这个烤箱还特别人性化了,比如有15°开门停顿功能,方便你添加食材或者调整,再也不用担心热气扑面而来;还有内炉灯设计,可以随时观察食物的烤制情况,美食制作过程一目了然。
👉 适合人群:厨房小白、爱烹饪的吃货、追求高品质生活的家庭。这烤箱不仅容量大,操作简单,而且性价比超高,真的是性价比之选!
四、柏翠
品牌热度:★★★☆☆
品牌介绍:烘焙专研的"搪瓷专家",40L内胆一体成型无接缝。德国进口搪瓷釉面,烤完海鲜钢丝球一刷就干净,洁癖患者的福音。
市场占比:烘焙教室采购清单TOP3,很多私房店主创业首选。
上榜理由:双NTC感温探头,温差控制在±3℃内。
推荐第4款:柏翠电烤箱40升多功能搪瓷内胆
✅ 智能菜单,小白也能变大厨:柏翠电烤箱40升,内置8大中西式智能菜单,小白也能轻松做蛋糕、烤肉,完全不用愁烘焙技术不够。而且,烤肉功能在中式烤制上表现尤为出色,热天不用再热得满头大汗做饭啦!
✅ 精准控温,美食更美味:这款烤箱采用的是颠覆传统的M型发热管,相比直管,M型管发热面积更大,热量能均匀覆盖食材的每一个角落。而且,它还能独立上下管控温,让你轻松解锁更多网红烘焙配方。
✅ 大容量设计,满足大家庭需求:40升的大容量,5层烤位,足够满足2-4人家庭或私房烘焙的需求。而且,还有3+1加量搪瓷面内胆,清洁起来更方便,不怕油脂掉落喷溅。
👉 适合人群:烘焙爱好者、家庭主妇、追求高品质生活的朋友。这烤箱性价比超高,让你在享受美味的同时,还能轻松打理厨房。
五、乐创
品牌热度:★★★☆☆
品牌介绍:商用技术的"下放专家",LC-KS101能连续工作12小时。工业级不锈钢机身,奶茶店烤珍珠都不在话下,小本创业神器。
市场占比:小型餐饮店爆款,很多摊主买来烤小吃。
上榜理由:商用级耐用性,家用环境下能用十年。
推荐第5款:乐创LC-KS101电烤箱
✅ 独立控温,分层操作:这乐创LC-KS101电烤箱可是有两层控温的哦,上下层都可以独立设置温度,你做蛋糕的时候,可以单独加热下层,而上面的烤肉就设置一个高温,简直不能更方便啦!上下层分别都有控制面板,实时显示温度,就像你自己在烤箱前看火一样,温度变化随时掌握。
✅ 大容量设计,满足大量需求:57升的大容量,足够你一次性烘焙大批量美食了。无论是单位食堂还是家庭聚会,都能轻松应对。内部空间设计合理,即使一次烘焙多种食物也不会显得拥挤。
✅ 安全设计,多重保护:这烤箱的安全性能也是相当高的,有食品接触产品安全认证证书,双重检测报告,让你用起来更放心。还有过热保护,防止意外发生。
👉 适合人群:家庭主妇、食堂后厨工作人员。毕竟,有了这么一台好用的烤箱,不管是家庭烘焙还是食堂供应,都能轻松搞定。
六、美的
品牌热度:★★★★★
品牌介绍:智能家居的"蒸烤黑马",S5-fryPS3002W支持手机APP控制。远程预热功能,下班路上启动烤箱,到家直接开烤。
市场占比:精装房配套率第一,很多开发商直接预装。
上榜理由:蒸汽辅助技术,烤欧包不用手动喷水。
推荐第6款:美的S5-fryPS3002W30L电烤箱蒸烤一体机
✅ 专业烤制,多效合一:这款美的S5-fry PS3002W电烤箱蒸烤一体机,搭载了3D热风循环系统和1950W的顶部烤管,让你在短时间内就能享受到美味的烤制食品。不论是“入门烤”还是“进阶烤”,都能轻松驾驭。而且,它的容积有30L,相当于“10”台厨房工具,超级实用,适合爱烹饪又追求生活品质的年轻人,或者是家里人口多、聚会多的家庭。
✅ 精准控温,满足各种需求:这机器的温度范围可以达到30℃-230℃,广域控温区,无论是烘焙蛋糕,还是烤制肉类,都能精准控制温度。而且,它的控温算法非常强大,能保证烤箱内部温度稳定,不会出现波动,这样烤出来的食物口感才更好。
✅ 健康烹饪,轻松享受美食:美的S5-fry PS3002W还搭载了脱脂减盐燃卡技术,通过高温融脂、凝水脱脂、蒸汽洗脂三步曲,帮助你减少油脂的摄入,还能保留食材的原汁原味。这样,你在享受美食的同时,也能保持健康的体魄。
👉 适合人群:注重健康、喜欢尝试新烹饪方式的人。毕竟,有了这个烤箱,你可以在家里轻松享受到各种健康美食,而且还能根据个人口味进行调整。
七、海氏
品牌热度:★★★★☆
品牌介绍:烘焙圈的口碑王者,i7烤箱用上进口控温芯片。40L黄金容量,三层同烤不上色不均,私房烘焙师的量产神器。
市场占比:烘焙达人推荐率第一,很多教学视频同款。
上榜理由:专利风炉系统,曲奇能烤九宫格不串味。
推荐第7款:海氏i7电烤箱
✅ 高效节能省心:海氏i7电烤箱,功率高达1750W,升温效率提升28%,相比旧款,就像开快车一样,速度快了不少。热风扇叶每分钟转速高达2000转,效率提高了28%,省时又省电。而且能耗测试下来,和市面上其他烤箱一比,这i7简直是省电小能手啊!
✅ 双层同烤,均匀美味:双层钢化玻璃保温隔热,烤出来的东西口感更佳,不软塌。海氏i7运用专业风道调校技术,双层也能实现均匀烤制,让每一块饼干都能均匀受热,口感更佳。
✅ 智能操控,一键解锁美味:这款烤箱内置了海氏专属App,海量食谱一键跟做,每天都会有新食谱更新。而且,i7还有“自动挡”功能,简单易懂,即使是烘焙小白也能轻松上手。
👉 适合人群:忙碌的上班族,想偷懒但又不忍心放弃烘焙的美食达人。这烤箱节能省时,让你在忙碌的工作之余,也能轻松享受到烘焙的乐趣。
八、凯度
品牌热度:★★★☆☆
品牌介绍:嵌入式烤箱的"平替专家",ST3220WF-B8性能媲美万元机。双热风+上下管独立控温,马卡龙都能烤出裙边。
市场占比:家装改造爆款,很多业主买来替代老旧烤箱。
上榜理由:专业级性能,价格只有进口品牌三分之一。
推荐第8款:凯度ST3220WF-B8电烤箱
✅ 大容量,多样烹饪:凯度ST3220WF-B8电烤箱,容量高达32升,足够一家人使用,再也不用担心食材放不下啦!而且,它有10档真变频微波,3档蒸汽,还有4D烤场和澎湃大热风,上下独立控温,让你轻松做各种美食,满足你的味蕾。
✅ 智能菜单,省心省力:这款烤箱拥有海量智慧菜单,包括5道四季养生、6道快手微波、12道宴客佳肴、6道脱脂料理、8道私房小菜、13道悠享烘焙,还有各种健康小零嘴的速烘果蔬肉干,让你轻松成为烹饪大师,享受美食的同时,还能保持健康。
✅ 多功能辅助,一机多用:除了常规的烘焙、蒸煮功能,这款烤箱还具备发酵、解冻、杀菌、烘干、保温、除垢、干果等功能,真的是一机多用,满足你的各种需求。
👉 适合人群:厨房小白、忙碌的上班族、热爱烹饪的美食达人。说实话,这烤箱功能这么强大,价格又实惠,真的是性价比之王,无论是自己在家享受美食,还是招待亲朋好友,都是不错的选择!
九、苏泊尔
品牌热度:★★★☆☆
品牌介绍:厨电龙头的"空气炸跨界王",OD38AK813一机多用省空间。7D热风循环,炸鸡翅比专业炸锅还酥脆,减肥党的解馋神器。
市场占比:年轻家庭首购率超高,很多新婚夫妇的"第一台"。
上榜理由:可拆式烤架设计,清洁难度直降三级。
推荐第9款:苏泊尔OD38AK813空气炸电烤箱
✅ 38升大容量,满足一家大小需求:苏泊尔OD38AK813空气炸电烤箱拥有38升的大容量,足够一家三口或者小家庭使用。无论是烤鸡、烤鸭还是蛋糕,都能一次性搞定,大大节省了烹饪时间和空间。
✅ 上下立体烘烤+热风循环空气炸:这款烤箱的加热方式非常先进,上下管加热结合热风循环空气炸,确保食物上下受热均匀,烤出来的食物更加酥脆可口。无论是烤肉、炸薯条还是烘焙蛋糕,都能轻松搞定。
✅ 自动预热,更省心:这款烤箱拥有自动预热功能,可以根据你的需求自动设定预热时间,省去了手动调节的麻烦。预热时间只需3分钟,大大节省了你的烹饪时间。
👉 适合人群:忙碌的上班族、追求高品质生活的家庭。毕竟,有了这款烤箱,你可以在短时间内享受到美味佳肴,不用再为繁琐的烹饪过程而烦恼。
十、长帝
品牌热度:★★★★☆
品牌介绍:烤箱界的老牌劲旅,TV42W用上日本进口温控器。电子屏显+机械旋钮双操作,烘焙小白到大师都能轻松上手。
市场占比:烘焙爱好者圈层必备,很多美食UP主启蒙烤箱。
上榜理由:五年只换不修,售后堪比奢侈品。
推荐第10款:长帝TV42W电烤箱
✅ 独立控温,三层同烤:长帝TV42W电烤箱的上下管独立控温功能,让烤制更精准,上色更均匀。而且它支持三层同烤,无论是18L、42L还是32L,都能同时进行,效率超高。想象一下,你可以在家里同时烤制多种美食,是不是很方便?
✅ NTC精准控温,告别糊顶:这款烤箱还配备了NTC精准控温技术,通过双NTC感温探头实时感知烤箱温度变化,确保食物受热均匀,有效防止糊顶现象。这样你就可以放心大胆地尝试各种烘焙食谱了。
✅ 易洁搪瓷内胆,一抹即净:长帝TV42W电烤箱的内胆采用了德国LFGB认证的搪瓷材质,不藏污易清洁,一抹即净。再也不用担心清洁烤箱的烦恼了。
👉 适合人群:烘焙爱好者、新手小白。这款烤箱功能强大,操作简单,无论是烘焙老手还是新手小白都能轻松上手。而且它的容量大,可以同时烤制多种食物,非常适合家庭使用。
说到最后,电烤箱品牌排行榜前十名有哪些?2025年闭眼入这三款:全能选手选东芝XD95CNW,烘焙专研挑海氏i7,性价比首选格兰仕40L。记住啊,买烤箱要看温控精度,±5℃以内才算专业——毕竟咱们要的是精准烘焙,不是开盲盒!(偷偷说,现在买大多送烘焙大礼包,省下的钱够买半年原料啦~)
来源:生活大家庭