摘要:悬浮于哈利法克斯港的码头上,Mystic与其独特的环境展开对话,将陆地、海洋与天空连接起来,创造出一种属于加拿大海洋省份的现代高级餐饮体验。
设计公司:DesignAgency
位置: 加拿大
类型: 建筑
材料: 石材 木材 金属 玻璃
标签: 哈利法克斯 室内设计
分类: 休闲娱乐 商业建筑 码头 餐厅
悬浮于哈利法克斯港的码头上,Mystic与其独特的环境展开对话,将陆地、海洋与天空连接起来,创造出一种属于加拿大海洋省份的现代高级餐饮体验。
▼餐厅外观
▼悬浮于哈利法克斯港的码头上
DesignAgency为这家拥有75个座位的餐厅设计了一个室内设计概念,既体现了其深耕本地的理念,也展现了全球化的雄心。通过自然与创新、想象与技巧的平衡,设计工作室创造了一个充满活力、乐观氛围的沉浸式环境,融入了地方的精髓。
▼周边环境
▼餐厅立面
▼室外甲板
Mystic位于哈利法克斯新建的Queen’s Marque区的标志性建筑内,这是一个充满活力的综合用途建筑群——由哈利法克斯本土的Armour Group开发,著名新斯科舍省建筑师MacKay-Lyons Sweetapple设计——为该市的市区海滨带来了新的生机。该区域的动感雕塑“Tidal Beacon”由艺术家Ned Kahn创作,贯穿餐厅的用餐区,直冲大楼顶部,象征性地纪念过去,同时展望未来。与此类似,Mystic赋予了传统新的生命,为客人提供了一种激动人心的新方式来体验沿海美食。
▼室内主要空间概览
▼客坐区近景
▼餐厅夜览
DesignAgency的创始合伙人Matt Davis表示:“Queen’s Marque代表着东加拿大新兴的自信,而Mystic则是其皇冠上的明珠。我们从海洋省份层叠的质感和朴实的细节中汲取了无穷的灵感,并享受以奢华触感来诠释这些元素。对我们来说,设计既要呈现出这个地方的氛围,又要体现出面向世界舞台的美好未来愿景,同时根植于这片土地。”
▼开放厨房
▼制作美食
DesignAgency设计了一个室内布局,让每位客人都能拥有近距离欣赏厨房表演和全景的视角。当客人进入餐厅的钢面板前厅时,他们可以偷看到厨房备餐区的忙碌景象,为到达餐厅的体验注入能量。这种亲密而又高雅的氛围在酒吧区域得到了进一步强化,酒吧同时也是餐厅的活跃储藏室,最后在正式用餐区的中央呈现出大型开放式厨房。通过将厨师餐桌的元素放大到更大规模,开放式厨房和储藏吧台让每个人都能感受到自己是厨房一部分,打破了前台与后台的传统界限,培养了客人与工作人员之间自然的互动。
▼酒吧区
▼食材置物架
▼置物架近景
随着客人深入Mystic的用餐区,他们会发现自己被建筑的三面角度玻璃墙包围,激发出与不断变化的景色合而为一的感觉。为了增强这种效果,DesignAgency将该地区的自然色彩、质感和字体元素引入室内设计。宁静的调色板包括港湾蓝、松林绿、古老的漂木和风化石材,这些色调遍布座椅、地板、家具和表面,创造出一种平静却充满活力的氛围。在餐厅的顶部,石膏天花板被塑造成曲线雕塑形态,唤起了船体底部的形状。长而细的壁灯和隐藏式天花灯照亮了天花板的设计,使餐厅散发出耀眼的光辉。圆形家具形状进一步柔化了空间,就像下方码头的海水拍打一样,营造出一种自由流动的感觉。
▼总平面图
▼剖面图
来源:建筑装潢设计服务