摘要：现在已经九月中下旬，最近几天，我发现北方很多地方的朋友，开始种植大蒜了，比如说河南、山东、河北等这些地方，有的地方在九月上旬，就开始种植了。

现在已经九月中下旬，最近几天，我发现北方很多地方的朋友，开始种植大蒜了，比如说河南、山东、河北等这些地方，有的地方在九月上旬，就开始种植了。

然而，很多朋友可能不知道，像北方地区，不管是九月上旬，还是九月中旬，种植都种早了！

为什么说大蒜不能种植得太早呢？

第一个，休眠期没有过，种上以后，就会延长出苗时间。

你等的时间越长，苗出得越不整齐，最后长得七高八低，管理起来非常麻烦。而且九月份土壤温度还比较高，尤其是白天。种下去的大蒜在土里时间长，容易烂掉。你等的时间越长，苗出得越不整齐，最后长得七高八低，管理起来非常麻烦。

第二个，种植过早，入冬之前生长期过长，秧苗长得太大，那么冬天就容易受到冻害。

像北方地区，在入冬之前，大蒜最好长到4-6片叶左右，不能超过6片叶，如果秧苗长得高大，冬天就容易受到冻害。

第三点，种植过早，秧苗就容易发黄，就容易长成弱苗。

九月份气温不稳定，有时候突然高温，有时候又突然降温。大蒜苗期适宜的温度在15-20度之间。大蒜本身抵抗力差，温度频繁变化，容易让秧苗发黄变弱。

第四点，病虫害发生几率高

早种的大蒜出苗后，气温还没完全下降，地下害虫比如蒜蛆、蓟马等活动依然频繁。苗嫩的时候最容易被咬，造成缺苗断垄。另外，高温高湿的环境也利于病菌繁殖，比如大蒜叶枯病、灰霉病，发病早意味着你后期打药次数得多，成本上升，还污染土壤。

第五点，春后抽薹时间提前，蒜头膨大时间不足

大蒜是需要经历低温春化才能正常抽薹和长蒜头的。如果种得太早，苗太大就遇到低温，春化过程会提前完成。第二年天一暖，它会过早抽薹，但叶片营养积累不够，蒜头膨大时间缩短，最后蒜头小、产量低、品质差。

俗话说：“八月半种大蒜”，也有老话“九月种蒜全完蛋”，到底听哪个的？

其实，八月半指的是农历八月十五，也就是今年的十月六号。所以这两句话都没错，只是一个农历一个公历。

所以说，像北方华北一带，比如山东、河南、河北、陕西等地区，种植大蒜的时间是在农历八月十五前后，而不是公历九月。

具体时间要看当年气候，一般日均温度稳定在18-20度左右时最合适。

像东北、西北等冬天特别寒冷的地区，秋季要种植大蒜的要记住，入冬之前就只能扎根，不能发芽了。最好让种蒜在土壤中形成根系，但不长出叶片，这样最安全。如果秋天播种，一定要掌握好时间，没有经验的种植户，建议等到春天再种，避免无谓损失。

如果是南方地区，比如长江以南，冬季气温不低，大蒜基本不会冻死。播种时间范围宽，从九月到十一月都可以种，稍微早一点晚一点，问题不大。

记住了，北方地区的话，一定要把握好种植时间，不能太早，也不能太晚。

强种要点

有些朋友因为种种原因，不得不早种大蒜。比如前茬作物收获早，地已经空出来了；或者怕后期天气变冷没时间种；或者大面积种植，不得不分批进行，只好提前开始。

那么，强种就一定会失败吗？不见得，只是需要了解几个操作要点。如果你必须在九月份种大蒜，可以按下面方法处理：

第一，尽量选抗寒性强的品种，比如一些晚抽薹的大蒜类型。这类品种冬前生长速度慢，不易长太大，春天返青后表现稳定。

第二，控制播种深度。常规种植大蒜深度在2-3公分，但如果早种，建议加深到4-5公分。深播可以适当延缓出苗，避免苗期温度过高。同时深土温度变化小，可减少冻害发生。

第三，早种的大蒜，在苗期要控制氮肥用量，避免苗长得过旺。冬季来临前不要追肥，只要底肥充足即可。浇水也要看土壤情况，不旱不浇，防止苗徒长。

如果你掌握了这几点，九月种大蒜也不是完全不行，但需要投入更多管理时间，承担的风险也更大。如果没有把握，建议还是等到适宜时间再种。

种地是讲时令，不能抢，也不能拖。时间差一点，产量和品质就会差不少。尤其是种大蒜的北方种植户，建议多看看天气预报，多问问身边有经验的人，别盲目提前种。

来源：小农民挖穿地球一点号