摘要：哎呀，各位菜友小伙伴们，最近是不是手痒痒又想种菜啦？秋天可是咱们的“黄金种植期”啊！但先别急着抡起锄头冲进菜园——今年听我一句劝：有些菜，真的不能抢“早班车”！你越晚种，它长得越疯，产量翻倍不说，口感还特别甜脆！

哎呀，各位菜友小伙伴们，最近是不是手痒痒又想种菜啦？秋天可是咱们的“黄金种植期”啊！但先别急着抡起锄头冲进菜园——今年听我一句劝：有些菜，真的不能抢“早班车”！你越晚种，它长得越疯，产量翻倍不说，口感还特别甜脆！

是不是有点心动？别急，今天我这就给大家掰扯清楚，这9种“晚种更旺”的秋菜到底怎么种！全程干货，简单好上手，连种菜小白都能轻松搞定！

为啥有些菜“晚种反而更旺”？

其实道理特简单：秋天天气凉快，病虫害少，雨水也适中。有些蔬菜苗期怕热，早种反而容易蔫吧、招虫，拖到中秋前后种，温度适中，它们嗖嗖长，一天一个样！

9种“越晚种越旺”的神仙菜，推荐清单来了！

菠菜——低温出甜味，霜降后更糯！

最佳播期：9月下旬-10月中旬

为啥晚种好：温度一低，菠菜糖分积累多，口感软糯香甜，不像早种的容易发涩。

怎么种：种子泡水4小时，撒播后薄薄盖层土，保持土壤湿润，7天就出苗！

油麦菜——天凉长得快，不抽薹！

最佳播期：9月底-10月

为啥晚种好：夏天种容易老、抽薹，秋凉后叶片又嫩又肥，涮火锅、清炒绝了！

怎么种：直接撒籽，间距10厘米，浇透水，一周发芽，30天就能摘叶吃！

茼蒿——凉爽天气爆盆王！

最佳播期：9月中-10月初

为啥晚种好：茼蒿喜凉怕热，晚种虫害少，长得蹭蹭的，一茬茬掐不停！

怎么种：种子撒播，盖土1厘米，每天喷水，5天出苗，20天就能掐嫩叶！

樱桃萝卜——30天收获，爽脆甜！

最佳播期：9月下-10月中

为啥晚种好：温度高容易辣口，凉快种出来的萝卜又甜又脆，新手必试！

怎么种：穴播，每穴2粒种子，覆土1厘米，间苗留间距，30天就能拔！

小白菜——降温后不长虫，叶片肥嫩！

最佳播期：9月底-10月中

为啥晚种好：天凉了虫少，不用打药，自然长成的白菜又绿又嫩，煮汤超鲜！

怎么种：撒播后盖薄土，保持湿润，出苗后间苗，25天就能采收！

蒜苗——现在种冬天吃，香到上头！

最佳播期：10月

为啥晚种好：蒜瓣低温萌芽快，种晚了反而苗壮根旺，一茬割完还能长！

怎么种：蒜瓣插土里，尖头朝上， spacing 5厘米，浇透水，等着爆盆！

香菜——天冷才香浓，不烂根！

最佳播期：9月下-10月下

为啥晚种好：香菜怕热，凉天种植香味浓，还不容易烂叶黄叶！

怎么种：种子压裂（搓开两半），撒播轻盖土，保持湿润，10天出苗！

生菜——低温包心紧，甜脆可口！

最佳播期：9月下-10月中

为啥晚种好：天热容易苦，冷凉天生菜包心紧实，口感清甜，沙拉必备！

怎么种：育苗移栽或直接撒播，间距15厘米，浇水别浇中心，40天采收！

豌豆苗——秋天种一茬，冬天摘不完！

最佳播期：10月

为啥晚种好：怕热喜凉，晚种苗壮不易病，掐了还长，阳台就能种！

怎么种：种子浸泡8小时，密播撒籽，盖土2厘米，5天出苗，15天开掐！

通用种植小技巧，新手请记好！

· 土壤准备：松松土，拌点腐熟有机肥，底肥足后期不用追肥！

· 浇水要点：播种后喷水保湿，出苗后土壤微湿就行，别积水！

· 病虫害预防：晚种虫害少，但可撒草木灰或辣椒水预防，环保又有效！

· 采收秘诀：叶菜类可以掐外叶留芯继续长，萝卜蒜苗等成熟及时收！

总结一下：

秋播真的不用赶早！以上这9种菜，现在开始种正正好！温度适宜、虫害少、长势旺，关键是口感提升不止一个level～

赶紧收藏起来，趁着国庆前后动动手，一个月后就能吃上自己种的放心菜！谁还去菜市场啊～

你打算种哪一种？评论区晒晒你的种植计划！

来源：乡村一枝花