摘要：9月15日，西贝官方微博发布致歉信，致歉信中称：已行动起来，就顾客关心的问题逐一改善；将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工；在保证食品安全和库存周转的前提下，尽量缩短保质期。

9月15日，西贝官方微博发布致歉信，致歉信中称：已行动起来，就顾客关心的问题逐一改善；将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工；在保证食品安全和库存周转的前提下，尽量缩短保质期。

在西贝发布的9项调整措施中，其中3项涉及儿童餐中的食材改为现场制作。全文如下：

图/西贝官方微博

然而，在此条道歉信的评论区里，网友普遍显得不太买账，很多人引用了西贝创始人贾国龙昨晚发布的微信内容：“顾客虐我千百遍，我待顾客如初恋”并对此吐槽：“所以顾客虐你啥了？”“不要把顾客打成黑社会好吗”“西贝，只有顾客是现宰的”。

截图/部分网友评论

从10日罗永浩吐槽西贝是预制菜之后，此事在这几天中不断发酵。就在罗永浩在宣布与西贝“停战”后，西贝创始人贾国龙14日在某微信群里发文承认了自己应对有错：“做饭的围着吃饭的转，你说咋好就咋办。”以及还提到罗永浩是“网络黑嘴、网络黑社会”。

罗永浩在15日凌晨微博喊话贾国龙“还是找一个大的网络平台直播，当面公平公正冷静理性地对一次话，相信这也能澄清西贝的真相，并且对中国预制菜产业和餐饮行业的健康发展做一些贡献。

图/西贝官方微博

西贝在道歉信中的列出了关于餐品具体的整改措施，确实体现了对于此事是有明确行动的，也体现了要让食客更加满意的决心，希望说到做到。但引用贾国龙那段话就显得“大可不必”了，明明是表达诚意的时候还要埋怨顾客“虐了自己”，这歉道的还是不够真诚。

看来，西贝和胖东来的差距还很大，希望能好好学习，发现自己真实的不足，做好产品和相应的公示，以及，公关也不是光说些漂亮话，而是站在他人的角度，切实为消费者着想。

来源：中外企业文化