摘要：9月15日中午，西贝餐饮发布致歉信，称将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工，多款菜品调整为门店现做。不久后，这封道歉信被删除重发，区别是引用的贾国龙表态截图“顾客虐我千百遍”中的“虐”字加了引号。在西贝发布道歉信后，罗永浩发布长文，称决定放弃追究西

今日聚焦

【西贝发布致歉信承诺多款菜品调整为门店现做，罗永浩宣布“停战”】

9月15日中午，西贝餐饮发布致歉信，称将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工，多款菜品调整为门店现做。不久后，这封道歉信被删除重发，区别是引用的贾国龙表态截图“顾客虐我千百遍”中的“虐”字加了引号。在西贝发布道歉信后，罗永浩发布长文，称决定放弃追究西贝。文中称：“西贝官方发了道歉信，但是没跟我个人道歉。贾国龙本人没有再次发声，也没有跟我就污蔑我是“网络黑社会”一事道歉。按我过去的性格，一定会跟他们讨要一个公正的说法，即使要为此耗上长期的时间精力。但五十岁后，我亲眼看到无数我认识的中年人，尤其是取得了一些事业成就的，可以为了所谓的“面子”做出多愚蠢、多糟糕、多不顾后果的事。”（第一财经、凤凰网科技）

企业动态

【雷军：小米17系列全面对标iPhone，正面迎战】

9月15日，雷军发文称，小米17系列，产品力跨代升级，全面对标iPhone，正面迎战。此前，小米集团总裁卢伟冰在社交平台宣布，本月将发布全新小米17系列。据介绍，小米17系列包括三款产品：小米17、小米17 Pro、小米17 Pro Max，将全球首发第五代骁龙8至尊版移动平台。（界面新闻）

【支付宝客服回应账号解除授权】

9月15日，支付宝账号解除授权登上微博热搜，有网友查看自己的支付宝账号授权的应用“翻都翻不完。”支付宝客服解释称，这些授权多为应用的小程序在快速登录选项中选择了用支付宝账号，按照应用的不同要求授权了不同的信息，例如所在地，账号名称，性别等。建议用户可以定期清理自己不常使用或者不常见的应用授权。具体操作步骤为：打开支付宝应用中点击我的-设置（右上角齿轮图标）-用户保护中心-个人信息授权管理，选中对应的应用或小程序-解除授权。（新浪科技）

【极氪科技股东高票通过与吉利汽车的合并协议】

9月15日，极氪智能科技控股有限公司召开特别股东大会，公司股东投票赞成多项提案，其中包括2025年7月15日与吉利汽车控股有限公司签署的合并协议和合并计划。该合并协议以94.2%的赞成票获批，标志着“一个吉利”战略迈出坚实一步。合并完成后，极氪科技将成为吉利汽车的全资子公司，并不再在纽约证券交易所上市。（第一财经）

【荣耀消息人士：无任何前高管出走车企】

9月15日消息，，近日，部分自媒体报道称，荣耀高管集体出走车企。对此，记者向荣耀方面求证。荣耀消息人士称，关注到少数媒体炒作所谓“荣耀高管集体出走车企”。经查，荣耀无任何前高管入职车企。（第一财经）

【宁德时代：公司钠新电池已通过新国标认证，成为全球首款通过新国标认证的钠离子电池】

宁德时代9月15日在互动平台表示，钠离子电池能量密度比锂离子电池略低，但低温性能、碳足迹、安全性能均更有优势，相关优势有助推动电池产业有效降低对锂资源的依赖。公司于4月发布钠新电池，钠新乘用车动力电池拥有优异的低温能量保持率与安全表现，9月初公司钠新电池已通过新国标认证，成为全球首款通过新国标认证的钠离子电池。目前，公司钠新乘用车动力电池正在与客户推进开发、落地中，进展顺利。（财联社）

【酒鬼酒：公司与胖东来合作产品销售火爆，将加快大众酒、低度酒、小酒等创新产品开发】

9月15日，酒鬼酒在投资者关系活动记录表中称，公司与胖东来合作的联名产品“酒鬼·自由爱”上市以来获得了消费者的广泛认可，目前该产品正按照合作计划进行发货。公司业绩近两年承压一方面是因为白酒行业正处于深度调整期，白酒消费偏弱，行业竞争加剧；二是公司营销模式转型仍在推进，加大C端费用投放，强化终端动销，短期经销端与实际终端动销不同频，终端动销传导到公司业绩改善需要一定的时间。公司将梳理产品价值链，构建“2+2+2”产品矩阵，加快大众酒、低度酒、小酒等创新产品开发，满足年轻消费者和自饮消费者的个性化需求。（每日经济新闻）

【抖音集团副总裁谈“字节离职赛道”：部分作者从未在字节工作，系培训机构引流卖课】

抖音集团副总裁李亮9月15日发文称，过去一段时间，社交媒体平台出现了很多“字节离职员工”的帖子，基本都是“月薪X万离开字节”这样的标题，再配上字节跳动的LOGO背景墙或者工卡照片。这些帖子吸引了很多的流量，不知不觉似乎营造了一个社媒上的“字节离职赛道”。做了一些调查后发现，有很多类似的帖子，实际上作者从未在字节工作，背后是一些培训机构在借大厂名义引流卖课。这当中，部分机构反复发布此类虚假帖子，无奈之下，公司起诉了其中比较猖獗的一家，最近获得了法院的判决，认定这些行为属于引人误解的虚假宣传、构成不正当竞争。也提醒广大网友们，注意对网上的信息加强鉴别，你看到的“大厂离职”“大厂内幕”不一定是真的。（科创板日报）

【亚马逊云科技否认大中华区裁员】

9月15日，有消息称亚马逊云科技（AWS）大中华区计划裁员，或涉及超20%的员工。对此，亚马逊云科技发言人表示，报道严重失实，亚马逊云科技持续在中国积极招聘人才。（第一财经）

产业纵深

【2025中国企业500强发布，2025中国企业500强总营收达110.15万亿】

9月15日，中国企业联合会、中国企业家协会连续第24次向社会发布“中国企业500强”榜单显示，国家电网有限公司、中国石油天然气集团有限公司、中国石油化工集团有限公司分列榜单前3位。2025中国企业500强榜单以2024年企业营业收入作为入围标准。总体来看，2025中国企业500强总营收达110.15万亿元，较上年有所增加，榜单入围门槛实现23连升，达479.60亿元。（经济参考报）

【中介发布假房源最高可罚10万元，新条例严禁无故扣押金】

9月15日，中国首部专门针对住房租赁的行政法规《住房租赁条例》（以下简称《条例》）正式实施。《条例》规定，厨房、卫生间、阳台、过道、地下储藏室、车库等非居住空间不得单独出租用于居住；租赁住房单间租住人数上限和人均最低租住面积应当符合设区的市级以上地方人民政府规定的标准。同时，《条例》强调要加强合同管理。规定出租人和承租人应当使用实名签订住房租赁合同，住房租赁合同应当向所在地房产管理部门备案。对于出租方，若出现上述违规行为，由县级以上地方人民政府房产管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，对单位处2万元以上10万元以下的罚款，对个人处2000元以上1万元以下的罚款；有违法所得的，没收违法所得。（羊城晚报）

【水贝黄金料商暴雷消息夸大不实】

近期，网络上出现有关“水贝多家黄金料商暴雷、跑路”传言，称“十余家水贝黄金料商突然关闭经营场所、终止联络，导致下游商户预付资金难以追回，涉及下游批发商户超百家。”9月15日，记者从深圳市黄金珠宝首饰行业协会了解到，协会已关注到相关情况，网络传言存夸大、不实情况。经协会实地走访，网传名单中的多家企业目前仍正常经营。目前，针对个别出现问题的企业，公安部门已依法介入，涉及商户可以通过法律途径维权，建议理性看待网络传言，不轻信、不传播未经证实的信息。（21世纪经济报道）

【9月16日起正式实施，常温纯牛奶中禁止添加复原乳】

据农业农村部消息，9月16日起，生产灭菌乳，即常温纯牛奶，只能以生乳为唯一原料，禁止使用复原乳。复原乳是指先把牛奶干燥制成乳粉，再加水还原成液体的牛奶。从营养角度看，添加了复原乳的牛奶经历了多次热加工，一些对热敏感的营养成分例如免疫球蛋白、活性酶、乳铁蛋白、活性钙等容易在加工过程中被破坏。（界面新闻）

国际视野

【中美就妥善解决TikTok问题达成基本框架】

中国商务部国际贸易谈判代表兼副部长李成钢9月15日傍晚在此间表示，中美双方就以合作方式妥善解决TikTok问题、减少投资障碍、促进有关经贸合作等达成了基本框架共识。（央视新闻）

来源：商界杂志