摘要:有人骂战从“不死不休”到突然熄火,有人凑热度反把自己拖进舆论坑,还有人趁乱狂赚100万……
文|轻岛
编辑|先锋谷影视娱评
有人骂战从“不死不休”到突然熄火,有人凑热度反把自己拖进舆论坑,还有人趁乱狂赚100万……
这不是影视剧本,而是西贝风波里真实上演的戏码。
罗永浩前脚还在微博痛批西贝“菜量少、像隔夜菜”,后脚就因对方一封道歉信放弃追责;
于东来好心站队,却被网友质疑动机,逼得删帖关账号;
汪小菲的麻六记反倒靠厨房直播逆风翻盘。
这混乱结局背后,是企业家的默契妥协,还是另有不为人知的交易?
自掀起与西贝的论战以来,罗永浩一直行走在热点第一线。
无论是悬赏十万,征集西贝预制菜线索;
还是倡导消费者保存证据,向西贝追责。
都一副与之“不死不休”的意味。
而回顾“罗贾之争”的起因,其实并不复杂。
9月初,罗永浩在西贝与一众好友聚餐。
可刚走出店门,这位“互联网铁嘴”,立刻在微博发布了一篇长文,痛骂西贝。
他称在西贝的用餐体验十分糟糕,“菜量少”“锅气弱”“隔夜菜”等词汇,招招往西贝的命门上扎!
眼见罗永浩朝着自家的品牌挥起了“锤头”,西贝又怎能坐以待毙?
很快贾国龙立刻在微博上给予回击。
他晒出了罗永浩的账单与用餐好评,指责其“放下碗骂厨子”;
更是在公司大会上宣称,要和大罗在论战上“不死不休”!
可虽然有必胜的决心,但西贝接连不断的公关操作,堪称糟糕透顶。
为了打赢这场企业品牌维护战,贾国龙宣布全国门店开放后厨参观。
而这看似“救命”的良方,却让西贝的处境“雪上加霜”。
在网友和媒体的观察下,不少厨房阴暗面被相继扒出。
预腌制烤鱼、冷冻羊排等“半成品”食材,与宣传的“新鲜现做”天壤之别。
全电磁炉的厨房、没有厨师证的厨师,更是让全网网友大跌眼镜。
更不要说诸如不按规定着装、漏勺掏下水道等行为,更引得无数网友大倒胃口。
而西贝这种“自损一千”的后厨展示,也不由地引得网友嘲笑:
“好消息,不是预制菜;坏消息,预制菜都比它新鲜。”
眼见着舆论风气并没有转向自己,数天之后,西贝也无奈地低下了头。
一篇不算“恳切”的道歉信,变相的宣布这场论战的“暂时失利”。
令人意外的是,道歉信地发布,也堵上了罗永浩的嘴。
9月15日,大罗宣布放弃对西贝的进一步追究。
这场混乱的“预制菜大争论”,就此画上了句号。
而两方同时“各退一步”的行为,也引来了无数网友的猜测。
有人认为是企业家的联手逼迫,也有人认为是大罗“见好就收”。
但抛开这个略显“潦草”的结局不谈,这场“罗贾之争”,却也沉重打击了西贝。
从大罗“炮打西贝”之后,其营业额和外卖单数,呈现断崖式下降。
仅一天,西贝全国门店就损失了200余万的营业额。
曾经的连锁食品的顶流品牌,如今威风不再。
而纵观整个事件,名誉上受损失的企业家,远不止贾国龙一人。
当西贝事件白热化时,于东来主动卷入争端,选择站队贾国龙,并称“西贝是让人放心用餐的地方”;
而在评论区里,呼吁大众网友“不要让企业家灰了心”。
于东来的介入,在一定程度上声援了西贝。
许多网友因为他的言论,开始审视甚至质疑大罗的行为与动机。
可随着西贝后厨问题曝光,于东来也被拖进舆论漩涡。
很快就有网友质疑其为“西贝”站队的动机。
更有网友直言,胖东来作为一个服务闻名的超市品牌,为什么要支持一个“欺瞒”消费者的连锁餐饮?
眼见着舆论逐渐转向,于东来也很快将自己的账号设置为私密模式。
并且对于涉及西贝的支持言论,进行了删除。
然而即便于东来动作再快,也逃不过网友的法眼。
罗永浩也在直播中喊话于东来,劝他不要被蒙蔽了双眼。
而那个本可以置身事外的“胖东来”,却也因为这次领导者的盲目站队,凭白招惹上了麻烦。
正如《权力的游戏》中小指头所说:
“混乱就是上升的阶梯。”
如今胖东来、罗永浩、贾国龙三方的“品牌乱战”,却成为了汪小菲和“麻六记”口碑逆转的“垫脚石”。
“预制菜争论”爆发后,麻六记就坚决宣称自己是真正的“明火厨房”。
而在透明化厨房浪潮开启后,其品牌也在第一时间,将直播镜头对准了自家厨房。
只是和西贝那种“冷冻肉”“电磁炉”不同的是,麻六记的标准化、烟火气的后厨,立刻吸引了一大批网友的关注。
从大餐食材,到小菜配料,从切菜备菜,到猛火快炒。
画面中连轴转的后厨,成为了“麻六记”翻红的王炸!
这真实、实时的直播画面,成为汪小菲敢于叫板西贝的实力。
而观众的好评,也更来的直接!
自进行视频直播以来,其直播间无论是线上交易,还是观看人数都在飞速上涨。
仅仅两天时间,就为“麻六记”拉来了200余万的交易额。
这份“说与做”的真实,也成为了“麻六记”异军突起的最大保障。
而那“死道友不死贫道”的独特光景,也让不少网友为之称奇。
这场西贝风波,像一面镜子照出了餐饮圈的真实生态.
罗永浩的“硬刚”,让行业看见消费者对“吃得放心”的较真;
西贝的受挫,印证了“诚信才是企业根基”的道理;
于东来的教训,提醒着“盲目站队需谨慎”;
而汪小菲与麻六记的翻红,则证明“真实永远能打动人心”。
风波虽暂歇,但西贝的口碑修复、麻六记的长久经营,都还需要时间检验。
不过我们能确定的是,餐饮行业的核心从不是口水战,而是对食材的敬畏、对消费者的负责。
只要守住这份初心,无论是经历起伏的西贝,还是乘势而起的麻六记,未来都藏着无限可能。
部分参考资料
新民周刊:舆论战升级?罗永浩直播结束后,西贝连夜召开1.8万人罗永浩作战大会,最新回应
新浪新闻:实地探访:西贝持健康证可入厨房参观,预制菜的未来在哪里
澎湃新闻:罗永浩:反复权衡之后,决定还是算了,放弃起诉贾国龙
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