摘要：2024年12月5至8日，越秀商管第四届越秀悦食节火热举行。延续前三年“悦食节”的热度，本届以“城市探味”为主题，联动三城七个商场把握时兴的“city eat”趋势，融合地域美食文化打造特色场景活动，为顾客带来集美食品鉴、休闲玩乐、优惠购物于一体的体验，再造城
2024年12月5至8日，越秀商管第四届越秀悦食节火热举行。延续前三年“悦食节”的热度，本届以“城市探味”为主题，联动三城七个商场把握时兴的“city eat”趋势，融合地域美食文化打造特色场景活动，为顾客带来集美食品鉴、休闲玩乐、优惠购物于一体的体验，再造城市消费热点。本届悦食节实现逆势稳增，整体客流同比增长25%、销售额同比增长26.73%、新增会员数同比提升105%，为品牌商家收获大幅曝光声量及实质收益，实现项目客流与销量双提升。
借势“CityEat”流行风尚，悦食节激活在地文化生态链
从淄博烧烤、天水麻辣烫，到东北旅游热带火的东北美食，大批地方美食征服了年轻消费者的心。人们开始以美食为媒介，以城市为舞台，深入体验各地的美食魅力与文化底蕴。在“city eat”这一全新生活方式的驱动下，越来越多的美食品牌走出原有的消费场景，向外拓宽更多元的销售渠道。
悦食节期间，越秀房产基金、越秀商管借力“city eat”风潮，联合众多品牌商家在3城7mall带来精彩丰富的美食活动，吸引广州、武汉、佛山三地消费者打卡体验。区别于以往纯粹的“味蕾消费”，本届悦食节深挖地域美食文化，力求“吃得有趣”“吃得好玩”“吃得有故事”，为三城消费者打造体验式美食文化之旅。
悦汇城联合超60家新潮在地品牌带来“BOOM！潮汕美食节”。除了集聚上百种潮汕风味之外，现场还有毛茸茸早茶店送出悦汇城原创早茶周边、潮汕美食大巡游、“咪走鸡”抽奖、“踢桃”打卡集章、手打牛肉丸、捏红桃粿等互动游戏，吸引大批顾客探索传统工艺，感受潮汕文化的独特韵味。叹美食还不够，非遗英歌舞表演、《山海奇观》史诗大剧、KPOP随机舞蹈、港乐派对之夜等系列活动，亦为年末欢聚增添别样惊喜。
武汉越秀IFC国金天地集合超30家首进武汉的咖啡品牌，推出精武有市集·武汉咖啡周2.0。在这里，不仅可以品味到500款爆款产品，更有超50款武汉限定款，一站拥抱咖啡文化。
广州IFC国金天地，携手英文原版音乐剧《剧院魅影》推出联名特别企划，开启传奇艺术的浪漫之章。活动期间落地《剧院魅影》主题快闪店，带来6大主题场景，同时还有联名周边华丽登场，更有线下音乐会，通过特邀嘉宾的教唱互动，带大家更深入体验音乐剧的魅力，一同邂逅这精妙绝伦的艺术旅程。
广州ICC环贸天地打造印度尼西亚风情节，带来与众不同的异域风情体验。顾客可近距离欣赏印尼舞蹈及时装秀，还可参与抽奖，有机会赢得广州至雅加达的来回机票。
广州VT1O1维多利广场带来奶茶快闪节。与此同时，YUE享音乐会来袭，打造温暖冬日体验。
寻味佛山· 功夫美食节在佛山悦汇广场·南海火热举行。超20家传统美食摊位亮相，佛山功夫、醒狮表演让气氛更加热闹欢乐。在满足味蕾之余，又能感受佛山浓厚的文化底蕴。
武汉星汇维港购物中心打造维港天台童梦剧场，带来温馨趣味的儿童剧。会员可以一边欣赏江畔落日，一边打卡互动表演。
“美食业态到全业态”品牌深度联动，越秀商管进阶商业运营力
通过强化与品牌门店乃至主力门店联动以及补贴赋能，越秀商管持续以优质活动为依托，协同多业态带动客流及销售转化，实现顾客、商家、商场及越秀商管之间的多赢互利。更甚者，凭借造节带来的亮眼成绩，越秀商管持续吸引更多优质品牌及异业资源合作，拉动招商引资的正向循环，集中释放产品力、招商力、运营力、服务力，助力口碑及影响力提升。
在越秀集团和越秀地产的强大实力护航下，越秀房产基金、越秀商管联动3城7mall共同发力，助推项目、租户与合作伙伴跨区域、跨业态合作，深挖美好生活更多可能。悦食节期间，七大购物中心携手场内一众品牌商家，推出9元城市限定菜，更有覆盖茶饮、正餐、零售等类型的¥69团¥100团购券，为顾客带来更丰富的年末聚餐、购物选择。
三城七大商场更释放多重会员专属福利，让会员享受实实在在的利好。会员可在积分超市兑领丰富好物，还能享受积分当钱花，限时秒杀各类代金券。在多重会员福利加持下，越秀商管旗下各大项目门庭若市，美食与好物云集，吸引了众多市民前来打卡。
越秀商管双IP协同发力，深塑品牌力强化消费者情感链接
作为越秀商管三大自造节之一的悦食节，至今已成功举办了三届。经过三年的深耕细作，本届悦食节从IP造势、趋势融合、内容创新等方面续写IP故事，为消费者创造了更丰富的情绪价值和游逛体验。今年，越秀商管继续将悦食节这一自造节IP与原创IP吉祥物“缤纷生活体验官越越”（下称“体验官越越”）深度融合、协同增效，挖掘双IP相辅相成的营销价值。
自2023年12月第三届悦食节，“缤纷生活体验官越越家族”首次亮相，过去一年越秀商管“缤纷生活体验官越越家族”见证多个重要时刻，开启为缤纷生活注入能量的美好奇遇，引领全新时尚潮流生活方式。
2024年4月23日世界阅读日，越秀商管首届公益图书捐赠仪式圆满完成，“缤纷生活体验官越越家族”代表越秀商管为贵州省毕节市的百里杜鹃鹏程街道在拱小学捐赠了五万册图书，搭建起一座座连接遥远关心与希望的桥梁。
“缤纷生活体验官越越家族”作为越秀商管的代言人，5月悦潮节引领全城潮玩挑战，8月悦购节暨会员节掀起购物狂欢，再到12月“悦食节”启幕热气腾腾的寻味之旅，更抵达米兰时装周托尔托纳展区，代表越秀商管开启与国际化时尚视野接轨的艺术潮流体验。
今年12月，“体验官越越”再次代表越秀商管开启公益之旅，为贵州省毕节市的百里杜鹃鹏程街道在拱小学的学生们送上御寒冬被，传递冬日温暖的力量。
12月6日，“缤纷生活体验官越越家族”一周岁生日派对，越越家族集体亮相、萌趣互动，并推出“缤纷生活体验官越越家族”周年礼包，毛毡袋、抱枕、冰箱贴、手机支架等多款特色周边，在“可爱经济”圈粉年轻人的当下，以长期主义理念增强IP运营力，持续孵化、延伸出更多富有情感价值的产品，实现IP与优质活动的心智强绑定，强化商业空间与消费者的情感链接。
从时尚到公益，这一系列活动不仅是用实际行动诠释“成就美好生活”这一品牌使命，更是越秀商管践行社会责任、传递温暖的生动体现。越秀商管以“缤纷生活体验官越越”作为品牌符号之一，借助其可爱、治愈的形象多维渗透用户记忆，联合自造节IP扩大IP传播势能，实现IP与活动双向口碑提升，持续释放和变现双IP价值。越秀商管也将继续秉承“好产品、好服务、好品牌、好团队”的初心，致力于为消费者打造更加优质、更加美好的商业体验。
此次悦食节以双20%的数据增幅逆势突起，再次凸显越秀商管生态的强大生命力与竞争力。本届悦食节融合社交潮流趋势，以地域美食文化为圆心，以会员钜惠注入消费活力，打造多层次消费体验，引领年轻消费风潮。正是越秀商管出色的品牌凝聚力、资深的会员运营力，引领七大购物中心及众多合作伙伴开拓多方共赢、良性循环的赋能发展之路。未来，越秀商管也将用好IP品牌打造，紧跟消费趋势，把握平台资源优势，以各大项目坚实的产品力、招商力、运营力、服务力为利器，共同为消费者创造更多元的生活方式体验与视野，为当地商圈乃至城市商业注入源源动力，为美好生活样本增添更多惊喜。
来源：观点机构