壮志凌云，白毫飘香，一叶千化名远扬

摘要：广西早春茶，唤醒中国的春天——2025广西“中国早春第一茶”系列活动于2025年1月1日—1月2日在全国多地同步举办。

广西早春茶，唤醒中国的春天——2025广西“中国早春第一茶”系列活动于2025年1月1日—1月2日在全国多地同步举办。

主会场设在南宁市金砖茶城，分会场包括昭平、灵山、三江、苍梧、凌云、港南、兴业等广西主要茶叶产区，今天我们一起走进

广西凌云，感受高山茶韵。

一叶千化名远扬 清香馥郁余韵绕

中国是茶的故乡，凌云是凌云白毫茶的故乡。

凌云白毫茶原名凌云白毛茶，因其叶背披覆银白毫毛而得名。据《中国名茶志》记载：“凌云白毛茶为历史名茶，创于清乾隆以前，原产于凌云县。”凌云白毫茶具有“色润、毫多、香高、味浓、耐泡”五大特色，多次在国内外名茶评比中获得奖项，常年畅销中外。

高山云雾出好茶。凌云县毗邻云贵高原，地势高峻，峰峦起伏，溪流纵横，气候温和湿润，“晴时早晚遍山雾，阴雨成天满山云”，得天独厚的自然环境孕育出叶质柔软、条索肥壮匀称、茸毛晶莹洁白的凌云白毫，其叶可加工成绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶（乌龙茶）六大茶类，素有“一茶千化”的美名。

1984年，凌云白毫茶经全国优良茶树品种审定委员会认定为第一批30个国家级茶树良种之一（编号：华茶26号）；

1992年，载入《中国茶经》，是广西第一个被认定的国家级茶树良种；

2003年10月，凌云白毫茶生产基地通过了国家标准化生产验收；2005年，凌云白毫茶获得地理标志产品；

2008年12月，凌云县入选首届“中国名茶之乡”；

2009年10月，被中国茶叶流通协会评为“全国重点产茶县”；2016年1月，成功注册“凌云白毫”地理标志证明商标；

2019年12月，凌云县获批全国有机农产品基地;

2021年5月，凌云县成功入选区域特色美丽茶乡。

目前，全县茶园面积达12万亩，其中有机茶园面积2.3万亩。凌云县目前有茶叶加工企业60家，其中规模以上企业8家，获SC认证的企业有59家，国家级农业产业化重点龙头企业1家，自治区级农业产业化重点龙头企业6家，市级农业产业化重点龙头企业2家,茶叶专业合作社29家。目前已授权使用“凌云白毫”地理标志证明商标的企业有45家。