摘要：皮肤是人体的第一道防御屏障，易受到烧伤、外伤、手术等外界因素的影响。近年来，随着人口老龄化及生活方式的改变，难愈性伤口已成为世界医疗卫生系统面临的巨大挑战。据统计，全球每年超6亿人受到难愈性伤口的困扰，包括静脉淤滞性溃疡、褥疮、糖尿病足溃疡等，严重影响患者生活
皮肤是人体的第一道防御屏障，易受到烧伤、外伤、手术等外界因素的影响。近年来，随着人口老龄化及生活方式的改变，难愈性伤口已成为世界医疗卫生系统面临的巨大挑战。据统计，全球每年超6亿人受到难愈性伤口的困扰，包括静脉淤滞性溃疡、褥疮、糖尿病足溃疡等，严重影响患者生活质量，也给社会造成极大经济负担。预计未来有1-2%人口都将面临难愈性伤口问题。然而，现有药物疗效不佳，用药量大，成本高昂，难以解决患者的需求。
现代研究表明，蜂王浆具有抗菌、抗癌、抗炎、抗氧化、免疫调节、神经保护、促伤口愈合等作用。目前，关于蜂王浆促伤口愈合的功能研究大多停留于全王浆层面，且大多只对蜂王浆在动物水平上的功能进行了表征，关于蜂王浆中发挥促伤口愈合功能的具体成分，及相关的作用机制仍知之甚少。
近年来，福建农林大学苏松坤研究员团队采集了全国多地不同植物花期的蜂王浆，利用动物模型、细胞模型、生物化学、分子生物学等技术，结合蛋白质组学、代谢组学等多组学分析，深入研究了蜂王浆对皮肤创伤的影响，阐明了蜂王浆促伤口愈合的作用机制，相关研究先后发表在《Food & Function》《BMC Complementary Medicine and Therapies》《BMC Complementary and Alternative Medicine》等期刊。
研究发现，板栗花期蜂王浆可显著提高小鼠全层皮肤缺损创面的愈合速率。进一步体外伤口模型研究表明，板栗花期蜂王浆可通过促进角质形成细胞的增殖和迁移、调控MAPK和Ca2+信号通路、上调角质细胞膜水通道蛋白AQP3的表达、下调一氧化氮和TNF-α的产生、上调TGF-β1的产生来促进伤口愈合。蛋白质组学和代谢组学分析显示，板栗花期蜂王浆的上调和特有成分中，chymotrypsin inhibitor、polyubiquitin-A isoform X2、glucose dehydrogenase isoform X2、ferritin heavy polypeptide-like 17、alpha-amylase precursor、transferrin 1、venom serine carboxypeptidase isoform X1、**-6-葡糖苷酸、苯丙酸等物质均有利于伤口愈合。此外，通过初步分离提取，发现蜂王浆水溶性成分在体内外伤口模型中能显著促进创面愈合，其中王浆主蛋白MRJP2、3、7可能是蜂王浆中促伤口愈合的潜在活性成分。该研究为蜂王浆在皮肤创伤方面的应用和促伤口愈合制剂的研发提供了依据，也为不同蜜粉源蜂王浆的差异化开发利用提供新线索，对蜂王浆的高值化利用具有重要意义。
福建农林大学蜂学与生物医药学院林焱副研究员为上述论文第一作者，张猛、邵琪琪分别为共同第一作者，苏松坤研究员为通讯作者。该研究得到了国家自然科学基金、现代农业（蜜蜂）产业技术体系建设专项资金、福建省自然科学基金和福建农林大学杰出青年科研人才计划项目的资助。
原文：
Yan Lin, Meng Zhang, Tianxing Lin, Luying Wang, Guanggao Wang, Tianbao Chen, Songkun Su. Royal jelly from different floral sources possesses distinct wound-healing properties and ingredient profiles. Food & Function. 2021. 12 (23): 12059-12076.
Yan Lin, Meng Zhang, Luying Wang, Tianxing Lin, Guanggao Wang, Jianhua Peng, Songkun Su. The in vitro and in vivo wound-healing effects of royal jelly derived from Apis mellifera L. during blossom seasons of Castanea mollissima Bl. and Brassica napus L. in South China exhibited distinct patterns. BMC Complementary Medicine and Therapies. 2020. 20: 357.
Yan Lin, Qiqi Shao, Meng Zhang, Chenyue Lu, Joy Fleming, Songkun Su. Royal jelly-derived proteins enhance proliferation and migration of human epidermal keratinocytes in an in vitro scratch wound model. BMC Complementary and Alternative Medicine. 2019. 19: 175.
来源：小戴的科学讲堂
