一个节与一座城,顺德首办开渔节有何深意?

360影视 2025-01-18 22:24 2

摘要:青云湖上,鱼跃人欢。1月18日,“顺风顺水 年年有鱼”顺峰山公园青云湖开渔节举行,捕捞头网、渔获展售、主题市集等系列活动轮番进行,精彩连连。顺德首次举办开渔节,对于这座城市来说,这无疑是一个全民参与的节日,是一次创新活力的涌动。

青云湖上,鱼跃人欢。1月18日,“顺风顺水 年年有鱼”顺峰山公园青云湖开渔节举行,捕捞头网、渔获展售、主题市集等系列活动轮番进行,精彩连连。顺德首次举办开渔节,对于这座城市来说,这无疑是一个全民参与的节日,是一次创新活力的涌动。

立足自身资源禀赋,顺德农文旅融合发展之路越走越宽阔,城市高质量发展的步伐愈发稳健。

“造节”又“玩节”,推动渔旅深度融合

开渔是中国渔民千百年来祈求渔获满仓、渔民平安的传统民俗活动。顺德位于珠江三角洲冲积平原上,土地肥沃,全境河网纵横交错,水资源十分丰富,孕育了丰富的水产资源,赢得“鱼米之乡”的美誉。

根植于顺德源远流长的渔俗文化,首届开渔节应运而生。活动现场,“鱼跃龙门”开渔仪式呈现出一派鱼跃人欢的丰收景象,让广大市民游客近距离领略顺德渔业的独特魅力。

“开渔有着美好的寓意,顺风顺水、年年有余。”市民黄常裕说,参加活动不仅收获了美好的祝福,还感受到了丰收的喜悦。在渔获展售区,他选购了新鲜渔获,将美好祝福带给亲朋好友。

1月18日,“顺风顺水 年年有鱼”顺峰山公园青云湖开渔节举行。/顺德融媒记者周焯杰摄

如今,开渔从渔民走向“全民”,并以休闲渔业的方式让更多的渔民吃上“旅游饭”,是推动渔文旅融合的生动实践。在青云湖开渔节上,鱼肴主题市集、野餐露营、科普展、“捞鱼”打卡、开渔直播间等互动活动,吸引不少市民游客参加。

将目光从青云湖移向顺德其他区域,以渔文化为支点,也正掀起渔旅体验新热潮。在杏坛镇右滩村,黄鱼是其特色水产品。2024年,右滩村举办了首届黄鱼节,通过举办黄鱼宴品鉴活动、推出创意菜式、开展渔业文化活动等,吸引不少食客前来寻味,活跃了乡村经济。

自2018年起,龙江镇左滩村举办酱鱼文化节。用一条酱鱼造一个节,这些年里,越来越多的人透过酱鱼文化节走进左滩、了解左滩。成功“出圈”的不仅有酱香四溢的酱鱼,还有左滩浓厚的历史底蕴、特色文化和风土人情。

龙江镇左滩村用一条酱鱼造一个节,活跃乡村经济。/顺德融媒资料图

顺德在“造节”的同时,也注重“玩节”,将景点、文化、乡村发展等诸多元素有机融合起来。首届开渔节的举办地顺峰山公园,是顺德的新十景之一。市民参加开渔节的同时,也能打卡顺峰山公园。“顺峰山公园有着丰富的山水资源,空气好、水质好,值得来走一走。”市民招瑞英说。

左滩村通过举办酱鱼文化节,将自身的美食文化、甘竹滩洪潮发电站历史展示馆、桑园围生态景点等串联起来,形成了一个不可复制的、独具地方特色的文旅品牌。左滩村党委书记邓奋雄表示,左滩下阶段继续做好酱鱼文化节的同时,希望带动左滩淡水鱼养殖等产业发展,探索推出酱鱼预制菜、文创产品等相关产品,以酱鱼带动左滩其他产业发展。

做好水文章,生态、经济两头开花

青云湖开渔节现场,顺德青企协执行会长、德食俱乐部主席吴剑辉入驻“开渔直播间”。直播间设在亲水平台上,镜头里,吴剑辉的身后是一片好山好水。透过镜头,他不仅带领广大网友直击开渔盛况,还将顺德良好的水环境带到网友面前。“这里环境好、水质好,能把鱼养得肥美。”吴剑辉热情地介绍。

水清鱼肥成为顺德“以水美城、以水兴城”成效的生动注释。近三年多来,顺德扎实推进各项水环境治理工作,首批试点联围南顺联安围和群力围、石龙围水体综合整治工程现已完成工程量的94%,共建成30个美岸示范项目和一批水环境提升工程,为市民新增超过100万平方米的亲水公共空间,真正实现了还水于民、还岸于民、还绿于民。

作为顺德区三大精品工程之一,桂畔海水上立交工程于1月15日正式开放。项目将原本南北相望的云鹭片区水系与桂畔海河之间的水系连通,有效改善河湖水环境,修复水生态,同时将各种绿地、公园、广场、河湖等主要节点巧妙融为一体,增强了城市的生态功能和宜居性。

佛山市顺德区桂畔海水上立交。/顺德融媒记者周焯杰摄

顺德坚持发展与保护并重,因地制宜做好水文章,激活绿色水经济,实现经济、社会、生态效益的融合统一。桂畔海水上立交工程将联动顺峰山公园景区、欢乐海岸PLUS两大文旅IP,引入游船、水上巴士、赛艇等,打造水景观、开发水旅游,打造集“文化+旅游+商业+娱乐+生态”于一体的旅游度假区。

桂畔湖水韵文旅综合项目荟萃龙舟、美食等传统文化和旅游元素,打造全业态、全天候、全客群的创新文旅产品,2024年累计吸引游客1600万人次。

在1月8日召开的顺德区委十四届七次全会暨区委经济工作会议上,顺德提出,全力推动治水向兴城迈进,完成碧江村心涌暗涵复明、桂畔海水上立交、云鹭片区水系连通等精品项目建设,实现生态价值向经济价值转变。

丰富的水生资源与良好的生态,不仅为城市营造了诗意栖居的环境,也为顺德农业发展提供了良好的基础。水产养殖业经过多年的发展,已成为顺德农业的支柱产业之一。

稔海村已形成等一整套成熟、完整的鳗鱼产业链。/顺德融媒资料图

作为“中国鳗鱼之乡”,勒流稔海村的鳗鱼养殖面积达2.5万多亩,产量占广东的33%,全国的10%。相当于全国每10条鳗鱼,就有1条来自稔海村,年产值高达29亿元。稔海村也已形成涵盖鳗鱼培育、饲料生产、鳗鱼养殖、鳗鱼加工、产品出口等一整套成熟、完整的鳗鱼产业链和行业服务体系。

目前,勒流江义村水产养殖约2400亩,其中70%为加州鲈养殖,亩产约1万斤。勒流致力于塑造江义加州鲈的产业品牌,通过多元化的产业配套服务,提供全创新、全生态、全产业的加州鲈产业发展平台,形成产业链上下游的良性互动,为地方经济的可持续发展注入新的活力,开启特色产业新篇章。

当开渔节的号角吹响时,顺德独特的渔文化得以持续传播。顺德将继续秉持着对水乡的深厚情感,将水文章做得更加精彩纷呈,迎来一次又一次的“年年有鱼、年年丰收”。

文/顺德融媒记者叶芝婷

来源:佛山新闻

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