摘要：本期特邀国坤堂品牌创始人吕焕志；国家中医药管理局中医药文化科普巡讲团专家、主任中医师施仁潮，为您进行知识详解。

被称为“软黄金”的冬虫夏草到底珍贵在哪里？产区和采收时间对它的品质有什么影响？一根优秀的冬虫夏草需要具备哪些要素？

本期特邀国坤堂品牌创始人吕焕志；国家中医药管理局中医药文化科普巡讲团专家、主任中医师施仁潮，为您进行知识详解。

01

冬虫夏草采摘难

稀少而珍贵

01采摘环境恶劣

冬虫夏草的生长地在西藏那曲、青海玉树，海拔高于4500m，氧气稀薄且天气极寒。

采摘人员采摘时除了需要克服恶劣的环境，还需要匍匐着身子一根一根仔细寻找，一日寻到十几根已为不易。

02采摘期短

以西藏那曲的冬虫夏草为例，其采摘期为每年的五月中旬，此时虫草刚冒出头，俗称“草头子”。

这个阶段虫草营养价值最高，等到其继续生长成熟便会散播孢子，营养成分也会随之减少。

02

拥有这5大优势

保障冬虫夏草品质

01保证冬虫夏草的道地性

冬虫夏草以海拔高于4500m的西藏那曲、青海玉树为核心产区。

02严格控制冬虫夏草采挖时间

如西藏那曲产地的冬虫夏草采摘时间严格控制在每年5月15日到6月15日，以保证采摘到头期的鲜草。

03设立GMP工厂进行标准化生产

新鲜采摘的虫草需在24小时内进入GMP工厂，进行自然晾晒、灭菌等24道工序，确保加工工艺的规范性和完整性。

04建立完备的专卖体系

从道地生产到加工，再到用户手中，建立了一条完整的产业链，以确保虫草的质量。

05三证齐备

冬虫夏草属于国家二级重点保护野生植物，采挖必须先获得相应的采集证。

能获批采挖的企业需承担起保护生态、合理利用冬虫夏草资源的责任。

国坤堂作为第一批获得冬虫夏草采集证的企业，也率先获得了冬虫夏草的收购证、销售证，更好地保障消费者的权益，推动产地生态的良好发展。

来源：养生大国医