摘要：估计很多人和我一样，直接倒水槽里了。我妈当年就是这么教我的，说是能顺带疏通下水道。

大家平时焯完菜的热水都咋处理呀？

估计很多人和我一样，直接倒水槽里了。我妈当年就是这么教我的，说是能顺带疏通下水道。

但刚焯过菜的热水温度特别高，接近100度。这么干一两次可能没啥事，时间长了可就不好了。

今天就来给大家说说这么做的坏处和解决办法，可得好好听哦！

一、焯菜水倒下水道，麻烦不小

1.管道频繁堵塞

炒菜时，要是水槽的水突然不流了，多半是下水道堵了。

这堵塞的管道，就像家里的定时炸弹，不知道啥时候就出大问题。

而且水槽的水溢出来，还带着食物残渣的味儿，闻着就恶心。不仅让人不舒服，还可能招来小虫子。

疏通管道成了不得不做的家务，买疏通剂或请人来修，既花钱又费事。焯菜水的高温还可能损害管道，时间长了，管道可能变形或破裂，那可就麻烦大了。

所以，处理焯菜水时，用个筛子过滤一下，或者等水凉了再倒掉，这些简单的步骤，就能避免很多不必要的麻烦，让家里的生活更加顺畅。

2.高温导致管道变形开裂

焯菜水温度高，直接倒进下水道，对管道不好，就像给管道做了个不好的“热处理”。

就像塑料瓶装热水会变形，金属遇热会变软一样，家里的下水道管道也受不了。塑料管道可能会变形、开裂；金属管道的接口和焊缝也可能因高温出问题。

这样一来，管道就不密封了，容易漏水，还可能更堵。修起来麻烦，有时还得换管道，费时费力还花钱。

3.生活卫生问题

下水道堵了，家里就容易成细菌窝。

水槽一堵，污水、菜渣、油脂堆在那儿，发酵后臭味熏天。这股味儿难闻不说，还可能藏细菌，影响家人健康。

更糟糕的是，污水可能会倒灌回家里，把管道里的脏东西带出来，弄脏地板和家具，带来更大的卫生问题。

而且，堵了的管道还会招蟑螂等害虫，这些虫子不仅吓人，还可能传播疾病。

二、正确处理焯菜水的方法

既然有这么多问题，那么焯过菜的热水应当如何处理比较合适呢？

1.使用过滤网或滤纸

厨房里，一把好刀和一口好锅很重要，但别忽略了过滤网或滤纸这样的小帮手。它们在处理焯菜水时，能帮你大忙。

过滤网：在水槽上方放一个不锈钢过滤网，焯完菜后，直接倒水，残渣就被网住，不会掉进下水道。这样，管道就不会因为这些小东西而堵起来。

滤纸：如果家里没有过滤网，用厨房纸巾或滤油纸也行。把焯菜水倒在滤纸上，让残渣和油脂留在上面，然后再把滤纸扔掉。

用这些简单的工具，焯菜水就能变得干净，下水道也就不会那么快堵了。这不仅减少了家里的卫生问题，也省去了疏通管道的麻烦。

2.冷却后倒掉油脂

焯完菜后，别急着倒掉水槽里的水。等它凉一凉，油脂就会凝固，浮在水面上。这时，用勺子轻轻一撇，油脂就能被捞起来，或者用厨房纸巾吸走。

这个小动作，简单又有效，让厨房更干净，管道也更畅通。

3.利用焯菜水

焯菜水冷却后，撇去油脂，剩下的水富含营养，可以用来浇花，促进植物生长。也可以作为清洁剂，轻松去除厨房油渍。洗碗时，先用焯菜水预洗，去油效果好，再用清水一冲，干净又环保。

三、如何预防下水道堵塞？

很多人觉得不倒热水，下水道就更容易堵了。其实不然，防止下水道堵塞，反而是需要日常生活中需要注意一些事情。

1.安装油脂拦截器

在厨房水槽下方加装一个油脂拦截器，这个小巧的装置能拦截掉大部分油脂和食物残渣，防止它们流入下水道。它就像是一个小型的“油脂监狱”，专门用来关押那些可能堵塞管道的“罪犯”。

使用油脂拦截器很简单，安装好后，日常的厨余废水经过它时，油脂和残渣就会被拦截下来。定期清理这个拦截器，把收集到的油脂和残渣倒进垃圾桶，就能保持下水道的畅通。

2.定期疏通管道

就像家里的其他部分需要定期打扫一样，下水道也需要定期的清洁保养。使用管道清洁剂，可以帮助分解管道内的油脂和食物残渣，预防堵塞。

市面上有多种管道清洁剂，选择适合你家管道材质的清洁剂很重要。按照产品说明，适量使用，既有效又不损伤管道。

将清洁剂倒入水槽或马桶中，让其流入管道，然后用热水冲洗。这样可以帮助清洁剂更好地发挥作用。

使用管道清洁剂时，注意安全，避免接触皮肤和眼睛。同时，不要混合使用不同品牌的清洁剂，以免产生化学反应。

其实生活中有很多需要我们注意的小细节，可能会因为你的不当操作带来一些麻烦，所以，这些小事情，可别不上心！

来源：敦煌发布