《健康观察室》直播预告│疾控守护Live陪你健康过年

摘要：新年已解冻90%！你的新年必做清单列好了吗？团聚、美食、旅行……快乐满满，也别忘了最重要的——健康！春节前后，人群大规模流动，聚餐聚会增多，食品安全和传染病预防不容忽视，但是不必太过担心，疾控守护live联合健康观察室首播来啦，四川疾控专家陪你乐享新春味、安心

新年已解冻90%！你的新年必做清单列好了吗？团聚、美食、旅行……快乐满满，也别忘了最重要的——健康！春节前后，人群大规模流动，聚餐聚会增多，食品安全和传染病预防不容忽视，但是不必太过担心，疾控守护live联合健康观察室首播来啦，四川疾控专家陪你乐享新春味、安心过大年！

流感+春运，注意抵抗呼吸道病毒大军！疾控部门预计流感将在一月中旬达到高峰，此时正是春运时期。春节，这个阖家团圆、走亲访友的传统佳节，往往伴随着大量的人群流动和聚集活动，使得呼吸道传染病肆虐。回家途中，避免不了人群密集空间封闭的环境，出行时带好口罩、纸巾、消毒湿巾等，做好防护，平安回家，快乐过节。

年味儿是什么？餐桌上一道道家乡美食当然排在首位啦！四川年饭“大点兵”——腊肉腊肠和腊鱼，加上解腻小泡菜，再嘬一口粮食酒，快乐逍遥似神仙。注意！冬季正是吃腊肉的季节，但是腊制品含亚硝酸盐过多，每次食用不要超过100-150克，每周也不要超过两次，烹饪方式最好选择炖煮蒸，少加盐甚至不加盐；泡菜腌制时间一定要足够长，至少在21天以上，减少亚硝酸盐含量，需要搭配富含维生素c的食物一起适量吃；春节小酌增加节日氛围，过头只能起反作用，适量饮酒、不空腹饮酒、不混合饮酒，酒后注意保暖和饮食。

吃吃喝喝也是春节的头等大事之一，大家不是在吃就是在去吃的路上，年底大餐无法避免，要吃的开心，也要吃得健康，不让食源性疾病有可乘之机。

守好健康不放松，轻松快乐过好年！做好这些，相信我们可以共同度过一个欢乐、健康、祥和的春节。1月21日19：30《健康观察室》第52期节目《吃好喝好不感冒，陪你健康过大年》，四川疾控联合四川观察为您带来春节健康指南。年味与健康如何兼得？我们在直播间为您解答，不见不散！

您的健康顾问——本期专家：