摘要:豆角可以炒着吃或者剁碎了做成豆鼓,口味非常好,而且在豆角中还含有大量的植物蛋白和纤维素,具有降低血糖、促进消化等作用。
豆角是一种青绿色的蔬菜,味道鲜美,营养丰富,深得人们的喜爱,每年都会大规模的种植。
豆角可以炒着吃或者剁碎了做成豆鼓,口味非常好,而且在豆角中还含有大量的植物蛋白和纤维素,具有降低血糖、促进消化等作用。
豆角适合院子较大的家庭种植,不仅可以自家享用,还能够节省一笔开销。
豆角的种植并不难,但有许多讲究,需要掌握好种植、浇水以及施肥这三大要点,下面讲解这些时机有哪些。
豆角是一种一年生的藤本植物,有许多品种,其中常见的有豇豆、扁豆等。
它们不仅有观赏价值,还有较高的实用价值,适合在温暖湿润的气候条件下生长。
豆角的种植区域广泛,南北都可以种植,但主要集中在我国南方。
这是因为南方地区温暖湿润,可以为豆角提供良好的生长环境。
豆角的生长期较短,在适宜的气候条件下,从播种到成熟一般只需两个月左右的时间。
如果您想在自家庭院中种植豆角,可以选择春秋季节,这时候天气比较温暖,比较适宜豆角的生长发育。
如果您的家乡是南方地区,那么春天4,5月份的时候就可以播种了;
如果您的家乡是北方地区,那么春天6月份也可以播种了。
在寒冷的冬季,豆角是无法存活的;
在炎热的夏季和干燥的旱季,也是豆角不生长期。
所以,为了使豆角健康茁壮地成长,我们应该选择春秋两季播种,这是最佳时机。
如果您想提前播种,可以选择室内播种,在温暖湿润的环境中培育幼苗,这样可以缩短生长周期。
在冬季或夏季,我们可以将豆角放置在温暖湿润的环境中进行催芽,也就解决了冬天寒冷、夏天炎热的问题。
豆角是一种喜欢湿润环境的植物,但并不是说随意给它浇水就可以。我们需要根据不同生长期掌握不同的浇水时机。
首先,在豆角播种后的1-2周内,也就是萌芽阶段,我们需要保持土壤湿润,这样才能使豆种顺利出土。
此阶段一般只需要浇1-2次水即可;
接下来是叶片生长阶段,土壤不再适合过于潮湿,所以此阶段我们浇水需要控制,以免泡影响根系正常发育。
一般只有当土壤明显干燥的时候我们才需要进行浇水,此阶段根据天气情况,我们大约每周浇水1-2次;
然后是开花结果阶段,在此阶段我们要保持土壤湿度,这样才能保证叶片photosynthesis正常进行,同时促进豆荚正常发育,此阶段一般每周浇水1-2次;
最后是成熟采收阶段,此阶段我们浇水间隔要拉大,以免影响豆荚正常成熟,一般此阶段每周浇水1次或者10天浇水1次;
除了以上阶段以外,这个时候植物对水要求比较低,所以我们一般一个礼拜浇水1次或者更久也没关系;
另外,在浇水过程中,有两个非常重要的注意事项:一是严禁让水分积聚在土壤中,以免导致根系出现腐烂现象;
二是不能随意浇灌过多水分,否则会导致生长不良或者枯死。
施肥与浇水同样重要,它们是相辅相成的关系,施肥过多或者过少都会影响豆角的生长。
首先,在进行垄作时,我们需要添加一部分有机肥,以提高土壤肥力,为豆角提供充足的养分。
然后,在前期生长期间,每两周施一次肥,这时候施入一些平衡型化肥,可以更好地为植物提供生长所需营养;
接下来,在开花后期,我们需要适当减少施肥频率,每3周施一次肥,因为过多的养分会导致果实发育不良。
最后,在收获期前一个月,让植物停止吸收养分是非常必要的,这样才能保证果实成熟并具有良好的口感。
总之,掌握好以下这些施肥时机,是确保豆角健康茁壮成长的关键:分别是在进行垄作时加入有机肥,每两周施肥一次,在开花后期减少施肥频率,在收获前一个月停止施肥。
施肥是一个非常重要的过程,是确保植物拥有足够养分以完善成长的过程。
但同时,也需要掌握好施肥时机,以避免因过度施肥对植物产生不利影响。
来源:浩仔美食秀