摘要：白细胞是人体免疫系统重要部分，抵御病原体入侵。白细胞减少会使免疫力大幅下降，易引发多种感染，严重时可危及生命，所以饮食调理很关键。

白细胞是人体免疫系统重要部分，抵御病原体入侵。白细胞减少会使免疫力大幅下降，易引发多种感染，严重时可危及生命，所以饮食调理很关键。

1.五红粥

红糖、红豆、红枣、花生和枸杞精心煮制而成的传统粥品。其中，花生和红花生含有丰富的铁质和蛋白质，可以有效促进白细胞的生成。红糖性温，有助于补血养颜，而红枣和枸杞则能够补气养血，增强人体的免疫力。这五种食材协同作用，共同维护和提升人体的免疫力。

2.泥鳅粥

泥鳅不仅味道鲜美，营养价值也高，其含有丰富的高质量蛋白质和多种微量元素，这些元素对于免疫细胞的生产和功能都是不可或缺的。除了泥鳅，这道粥还配以小米，小米能养胃安神，和泥鳅一同熬煮，能够提供持久的能量和营养，有助于白细胞的生成。

3.海参粥

海参被誉为“海洋人参”，它含有丰富的活性物质，如海参粘多糖，这对提高人体免疫力有着非比寻常的功效。此外，海参还富含蛋白质，而蛋白质是白细胞修复和再生的重要原料。搭配温补的糯米一起煮粥，具有极好的滋补作用，对白细胞低下的患者有很好的促进作用。

4.牛尾骨粥

牛尾骨富含丰富的胶原蛋白和钙质，这些对于恢复和维持白细胞数量至关重要。通过长时间的熬煮，牛尾骨的精华融入粥中，不仅营养丰富，而且味道鲜美。这道粥特别适合因疾病导致体质虚弱，白细胞数量减少的患者食用，能提供很好的营养支持。

5.山药薏仁粥

山药性质温和，含有多种维生素和矿物质，能健脾益胃，增强体质。而薏仁具有利尿、消肿、清热去湿的功效。将山药和薏仁搭配烹制，不仅能够提供良好的营养支持，还有助于体内的毒素排出，创造一个更加有益于白细胞生产的健康环境。

除了这些，患者们还应当保证充足的睡眠、适度的运动，以及保持良好的心态，这样才能让这些粥品发挥最大的效果。同时，在医生指导下，配合使用提升白细胞的药物，这对恢复白细胞数值也是有极大帮助的。

来源：血液科陈大夫