饺子机卖爆欧美,县城“宝妈”创业年销千万,今年增长100%

摘要:沈毛毛很庆幸,她在女儿3岁那年选择创业。身在五线小县城,既招不到能和“老外”谈判的外贸业务员,也没有优秀的同行可以交流学习,但她慢慢扶持出了一个优秀的外贸团队,公司年销3000多万元。

沈毛毛很庆幸,她在女儿3岁那年选择创业。身在五线小县城,既招不到能和“老外”谈判的外贸业务员,也没有优秀的同行可以交流学习,但她慢慢扶持出了一个优秀的外贸团队,公司年销3000多万元。

饺子是外国消费者认知度最高的中国美食,也是在海外最受欢迎的中餐之一。近年来,中国的饺子机在海外的热度也越来越高,沈毛毛花了3年多的时间,将公司带入正轨,也将饺子机卖到了40多个国家。

放弃安逸

2016年,23岁的沈毛毛和朋友开了间阿里巴巴国际站店铺。她刚从河南理工大学毕业不久,学的是国际经济与贸易专业,懂英语又懂外贸,本来可以大干一场,但两人都选择“先成家,后立业”。

她们连工作室都没租,每天各自在家工作几个小时,通过平台数据选择行业,然后在行业中挖掘具体产品,最终将产品定为“小型粮食加工机械”,例如花生剥壳机、玉米脱粒机等等。在没有投广告的情况下,沈毛毛的月收入能有几万元,日子过得安逸也舒坦。

就这样干了四年,眼看着孩子3岁了,她想认真捣鼓一番的冲动越来越强烈。2020年底,沈毛毛到杭州阿里巴巴总部游学,几天的学习过程中,她认识的“同学”都是年销几亿元的老板,生意都是成规模、成体系的,只有她仍是“soho一族”。

在离开前,阿里巴巴的工作人员将几个商家的后台数据拉出来,大家诧异地发现,在场业务规模最小的沈毛毛,竟然是一众商家里询盘数据表现最好的。

询盘代表着一家店铺的客户接待情况。对外贸公司来说,询盘数据越好,说明主动进店谈生意的客户越多。如果把这个生意场比喻成展厅,那么沈毛毛这个只有两个人的摊位前聚集了最多客户。

她的店铺询盘数据好,原因是她花了很多心思做产品链接,不论是标题关键词、图片还是商品详情页,都能清晰且漂亮地呈现产品特点。任何能够吸引客户进店的步骤,她都不会漏掉。

这是很多外贸公司会忽略的细节,很多人认为,谈生意的关键是“谈”这个过程,店铺只是一个窗口,但沈毛毛觉得,“只有自己这个窗口足够吸引人,才会有接下来的‘谈’这个过程”。

杭州一行让沈毛毛意识到,她的运营水平其实比大多同行都要好。她心想:“小打小闹就有这样的成绩,如果规模化运营是不是能更好?”

一路上,她的不甘心越来越强烈,回到河南便决定要正儿八经地运营阿里巴巴国际站,成立公司、租办公室、招员工、投广告,好好儿地创个业。

朋友并不想放弃当下的安逸生活,沈毛毛一个人拿着前些年攒下的积蓄开了如今的公司,在租下的办公室里招兵买马。

饺子机火了

在焦作市武涉县这个五线城市,一个只有老板的初创公司,想要招到懂英语的外贸业务员,几乎是不可能的。沈毛毛不断降低她的招聘门槛,“刚开始要求面试者懂英文,能和‘老外’交流,招不到。后来我放低标准,能说一点点英文也可以,还是招不到。最后干脆不要求了,只要肯学,都能来试试。”

像手艺人招零基础学徒一样,沈毛毛招了四五个只会说“Hello”的员工。她的角色重心也从“宝妈”变成老板,除了谈客户、对接经销商、做运营,她还要花大量时间教员工“入门”外贸业务。“没有一个人是懂的,所以事情都需要我一个人去做,但因为自己很坚定,知道未来的方向在哪,所以只有身体是累的。”沈毛毛回忆。

团队在适应阶段时,沈毛毛也调整了产品线,增加了一系列食品加工机械,例如面食加工机器、果蔬加工机器、肉制品加工机器、休闲零食加工机器等。

只花了两三个月,她店里的流量数据就攀上了食品机械行业的第一梯队。渐渐地,团队里也有其他人能够成交订单。

在销售的所有食品机械里,饺子机是卖得最好的一个品类。饺子的制作,需要经过揉面、擀面、做饺子皮、切割饺子皮、绞肉、做馅料、包饺子等工序。每一道工序,都需要一台机器来完成,例如揉面机、饺子皮机、切割机、绞肉机等等。这些机器组成起来,就是一条完整的饺子生产线,“当然各自分开也能卖”。

这几年,饺子机在海外的热度不断攀升。几个月前,一位海外博主在短视频平台上分享“如何使用饺子机”,本想拍一期教程视频,但意外地整出了一系列“花活”。视频发出不久,就有了几亿次播放,顺势带火了饺子机。

饺子机出现在海外博主的视频里

一台小型家用饺子机的价格是几百美元,除了中国传统的饺子形状外,沈毛毛的饺子机还能做出40多种不同的形状,靠更换模具实现馅饼、派等面食的加工制作。

餐饮店使用的大多是中型饺子机,单价在上千美元到几千美元不等,如果有工厂型客户,一般会购买整条生产线,价格在四五万美元左右。

扩展产品规格后,沈毛毛接到的订单金额也比以前更大了,“以前一笔订单只有1000多美元,成立公司后订单金额经常是几万美元”。

同比增长132%

这些年,饺子机正在被欧美市场以外的消费者喜爱。去年,一个印度客户在阿里巴巴国际站上寻找食品机械的货源,选定沈毛毛的机器后,他下了三四十台饺子机,成为沈毛毛在印度的经销商。

直到现在,这位印度客户每个月都会来返单四五十台饺子机。因为他的产品在印度市场上卖得特别好,其他同行看到了,都顺着产品品牌找上了沈毛毛,要求成为她的经销商。

第一批什么都不懂的员工成熟后,公司也吸引到一些有英语基础和外贸基础的人,今年,沈毛毛的团队拓展到近30人。“办公室里今天这个开单,明天那个开单,这种氛围是以前一个人时体会不到的。”

去年,一个刚毕业的小姑娘到公司学习做外贸业务员,花两个月熟悉业务后,月均收入达到了1.5万元,最高的一个月拿到了3万元的工资,“在五线小县城,这样的收入非常难得了”。

员工有高收入,公司盈利良好,也给了沈毛毛坚持下去的信心,如今再招员工,她也有底气要求应聘者的英文水平尽量在6级以上。

今年1—7月,沈毛毛公司的销售额同比2023年增长了132%,预计今年整体销售额在3000多万元,同比增长超过100%。

2016年,沈毛毛刚开始在阿里巴巴国际站销售粮食加工机械时,平台上的同行并不多。八年过去,外贸行业的竞争愈发激烈了。但沈毛毛享受这样的竞争,这让她在运营和专业上有了更好的发挥,也倒逼她的公司不断进步。

“很多人觉得客户少了,但客户是不会凭空消失的,他们的需求一定是要被解决的,只是没有在你这里解决而已。大部分商家都将竞争放在定价层面,去争抢低质流量,但忽略了上层的高质量商家,而这部分商家,只能用实力争取。”

在沈毛毛看来,不论是第一步吸引客户的产品链接,还是后续谈合作,以及成交、发货、售后等全链路,都不可忽视。运营工作是她从大学以来便擅长的,这几年有了团队,她在谈判和售前、物流、售后上做了不少改进,终于将公司带入了稳定发展阶段。

来源:电商在线一点号

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