摘要：一般在每年的 4 月上旬到 5 月中旬这段时间播种为宜。如果采用种子直播的方式，在播种前要先浸种催芽，把种子放在 30 度左右的温水中浸泡两小时后捞出，再用湿润的细土进行催芽，每天都要用喷壶淋浇，保持土壤的湿润状态，当种子有 50%发芽时即可播种。

莴笋几月份播种育苗，这个问题因地而议。

一般在每年的 4 月上旬到 5 月中旬这段时间播种为宜。如果采用种子直播的方式，在播种前要先浸种催芽，把种子放在 30 度左右的温水中浸泡两小时后捞出，再用湿润的细土进行催芽，每天都要用喷壶淋浇，保持土壤的湿润状态，当种子有 50%发芽时即可播种。

越冬莴笋，一般在 9 月中旬至 10 月上旬播种育苗。因为莴苣种子发芽需要低温处理。

如果在高温季节播种，种子不会发芽或发芽迟缓。播种前先将种子用清水浸泡 24 小时，捞出稍晾干后，用湿润细砂与种子混合拌匀，并放在冰箱的冷藏室中进行催芽，每天翻动一次，保持湿润状态。经过 3 至 4 天，种子有 30%露白即可播种。

播种时，选择土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的沙壤土做苗床，每亩大田需育苗 150 平方米左右。苗床上覆盖遮阳网和塑料薄膜以保湿保温，出苗前应盖严薄膜，每隔一天喷水一次，待大部分种子出苗后再揭开薄膜炼苗。

当幼苗长出两片真叶时就可以定植了。一般在 11 月中下旬定植。每亩栽植 3,000 株左右，行株距为 30 厘米×20 厘米，栽后浇足定根水。

莴笋生长期间要保持土壤湿润，干旱时要及时浇水，雨天要及时排水防涝。施肥以速效性氮肥为主，配合施用磷钾肥。当苗高 15 厘米，具有 5 片真叶时就可以移栽了。

定植时注意保护好叶片，尽量少伤根系，带土坨栽植，栽后及时浇透定根水。缓苗后结合浇水追施提苗肥，促进早生快发。莲座期结合中耕除草，追施适量氮肥，促其多分枝，形成壮棵。进入生殖生长期，加大肥水供应量，促使快速膨大，增加产量。

为了提高莴笋的抗逆性和品质，在抽薹开花前可以喷施磷酸二氢钾溶液 2 到 3 次，以防早衰，促进增产。同时要注意防治蚜虫等病虫害的发生。

莴笋富含维生素 A 和 C 及矿物质元素，还含有多种生物碱，具有清热解毒、利尿消肿的功效。它脆嫩爽口，风味独特，可凉拌也可烹炒，深受人们喜爱。

来源：农资搜索