摘要：3月10日，市人大常委会副主任蔡国萍带队来仙游开展以“聚焦食品安全，守护‘舌尖’健康”为主题的“人大代表活动日”活动。市人大常委会委员、教科文卫工委主任刘天锦，市人大常委会华侨工委主任郑秉忠，县人大常委会党组书记、主任陈朝霞，县委常委、县政府党组成员郑碧娥等领

仙游报道3月10日讯（郑文洁 文/图）3月10日，市人大常委会副主任蔡国萍带队来仙游开展以“聚焦食品安全，守护‘舌尖’健康”为主题的“人大代表活动日”活动。市人大常委会委员、教科文卫工委主任刘天锦，市人大常委会华侨工委主任郑秉忠，县人大常委会党组书记、主任陈朝霞，县委常委、县政府党组成员郑碧娥等领导参加活动。

蔡国萍与部分市、县人大代表一道，来到仙游好景汇农贸市场、仙游石鼓山幼儿园、莆田市诚佳餐饮管理公司（仙游美团），聚焦关键环节开展调研。

在好景汇农贸市场，蔡国萍一行重点查看农残快检室运行情况，详细询问蔬菜、肉类等食用农产品“每日一检”执行情况，要求加强源头管控，严格落实进货查验和索证索票制度。

在石鼓山幼儿园，调研组深入后厨操作间，现场检查食品留样、餐具消毒、从业人员健康管理等制度落实情况，特别强调要规范食品加工流程，强化园长负责制。

在仙游美团，蔡国萍一行详细了解网络订餐“食安封签”推广情况、骑手健康管理及商户资质审查机制、骑手定位、骑手人身安全保障等等关键环节。她要求平台企业压实主体责任，建立“资质审核-过程监控-消费反馈”的闭环管理体系，运用大数据技术对异常订单进行风险预警，确保“最后一公里”配送安全。

调研过程中，蔡国萍指出，食品安全事关千家万户，事关百姓身体健康，是天长日久的大事。监管部门要高度重视，进一步提高思想认识，以“时时放心不下”的责任感和“事事落实到位”的责任心，强化安全意识、底线思维，严格落实食品安全管理制度，规范操作程序，科学合理搭配餐食，不断提高供餐质量，切实把食品安全保障工作做好做实，让群众吃得舒心，让孩子吃得安心。

责编|林圣裕 编审|郑志忠

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来源：仙游报道