摘要：“这鱼啊，得用冰镩凿开三尺厚的冰，再用马拉绞盘拽网，一网下去能捞上千斤。”65岁的老渔民王德福站在查干湖畔，望着即将开始的冬捕仪式，眼里闪着光。每年12月，吉林查干湖的冰面上都会上演这场传承千年的捕鱼盛况，但近年来，“洗澡鱼”的质疑声却让这位老渔民心里不是滋味

“这鱼啊，得用冰镩凿开三尺厚的冰，再用马拉绞盘拽网，一网下去能捞上千斤。” 65岁的老渔民王德福站在查干湖畔，望着即将开始的冬捕仪式，眼里闪着光。每年12月，吉林查干湖的冰面上都会上演这场传承千年的捕鱼盛况，但近年来，“洗澡鱼”的质疑声却让这位老渔民心里不是滋味。

争议从何而来？“洗澡鱼”的说法源于网络传言：有人称查干湖的鱼是外地低价购入、临时投放到湖中“洗白身份”，再以高价售出。更有人质疑，随着旅游业发展，湖水是否被过度开发污染，鱼成了“洗澡净身”的“商品鱼”。这些声音刺痛了当地渔民的心——对他们而言，查干湖的鱼是祖辈留下的“命根子”。

冰湖下的坚守：传统与变迁王德福的爷爷曾是清朝皇家渔场的“鱼把头”，家族世代遵循着“春放苗、夏禁捕、秋蓄水、冬开网”的规矩。他回忆道：“以前捕鱼看天吃饭，一网下去要是鱼太小，宁可放生等来年。”然而，上世纪90年代，查干湖面临干涸危机，政府引入生态补水工程，并推广“人放天养”模式：每年投放鱼苗后，禁止投饵、用药，靠湖水天然饵料生长。“现在的鱼确实长得快，但那是科学养鱼！”查干湖渔场技术员李娟反驳质疑，“我们通过监测水质、控制捕捞量，确保生态平衡。去年我们投放了200万尾鱼苗，冬捕时回捕率仅30%，剩下的继续滋养湖泊。”

鱼跃人欢：一场关乎信任的博弈争议声中，查干湖的冬捕仪式反而成了“透明化”的舞台。游客张先生亲眼见证了冰下捕鱼：“网拉上来时，鱼鳞在阳光下闪着银光，活蹦乱跳的，根本不是传说中蔫巴巴的‘洗澡鱼’。”渔场还推出了“溯源系统”，每条鱼都有二维码，扫一扫便能查到出生日期、生长轨迹。但争议并未完全消散。环保志愿者小王指出，部分周边养殖户的确存在滥用抗生素的情况，“查干湖的牌子不能毁在个别黑户手里。”他的担忧折射出更深层的矛盾：传统生态渔业如何与现代商业共存？

冰封的承诺：人与湖的共生之道在查干湖畔的民宿里，返乡创业的90后姑娘林晓正用直播讲述新故事。她带领游客体验冰钓、学习鱼文化，还参与推广“认领鱼苗”项目：“游客花99元认养鱼苗，年底可参与捕捞，吃不到鱼还能退款。”这种新模式既保护了生态，又让渔民增收。“鱼是湖的孩子，也是我们的孩子。”王德福在冬捕后总会将第一网鱼供奉在湖神庙前。在他看来，查干湖的鱼从来不是“洗澡鱼”，而是“有灵性的生灵”——它们承载着渔民的信仰，也考验着现代人对自然的敬畏。

尾声：你愿意相信吗？当冰镩凿开湖面的瞬间，鱼跃而出的不仅是鲜活的商品，更是千年的渔文化。查干湖的鱼或许永远无法完全摆脱争议，但正如老渔民所说：“时间会证明，这片冰湖养出的，永远是干干净净的鱼。”今日互动：你吃过查干湖的鱼吗？你认为传统渔业该如何应对现代质疑？

来源：小樊说