摘要：今年两会期间，白酒行业相关议题引发了酒业代表们的热烈讨论。白酒国际化、规范电商发展以及数智化转型等方面成为焦点话题，这些不仅关乎白酒行业的当下发展，更影响着其未来走向。
今年两会期间，白酒行业相关议题引发了酒业代表们的热烈讨论。白酒国际化、规范电商发展以及数智化转型等方面成为焦点话题，这些不仅关乎白酒行业的当下发展，更影响着其未来走向。
白酒国际化：多方合力，任重道远
今年两会期间，白酒国际化成为酒业代表热议的核心话题。这一趋势背后，既是白酒行业突破国内市场瓶颈的经济考量，也是提升中国文化全球影响力的重要战略途径。
全国政协委员、中国食品科学技术学会理事长孙宝国提出多项建议。一方面，鼓励中国白酒申请世界非物质文化遗产，以此推动中国文化在全球的传播与传承;另一方面，加快制定中国白酒国际标准，构建适应国际贸易的白酒标准体系，并积极参与国际标准谈判。此外，还应将白酒纳入国际贸易谈判的重要品类，争取更优惠的关税安排，同时推动搭建多部门参与的平台，制定一系列白酒出口优惠政策。
全国人大代表、古井集团党委书记兼董事长梁金辉也表达了相似观点。他建议鼓励白酒申遗;支持行业协会组织龙头企业加快制定国际标准;与主要烈性酒生产国加强沟通，积极参与国际标准谈判;由国家牵头将白酒作为重要品类进行国际贸易谈判，争取关税优惠;搭建标准、文化、商务、海关、出入境检验、行业协会等多部门参与的平台，制定白酒出口优惠政策;将白酒纳入“中国制造”“中国品牌”全球行动优先领域，助力其从“民族瑰宝”迈向“世界名酒”。
目前，白酒国际化面临关税壁垒、国际标准体系缺失、文化隔阂等难题。提升白酒国际影响力需要多方协同合作，政府应推动标准制定与政策支持，企业要加强技术研发与文化输出，行业协会需统筹申遗与资源整合等。孙宝国、梁金辉等代表强调，中国白酒若要广泛参与国际竞争并提升话语权，需国家层面给予关注，进行顶层设计，系统推进国际化进程。
值得一提的是，今年2月全国白酒标准化技术委员会发布的《白酒质量通则》国家标准(征求意见稿)，明确提出面向国际市场的标准化语言，并同步发布英文版，旨在推动白酒标准的国际互认。其中，意见稿规范白酒用语和工艺特征的同时，还首次引入了“白酒风味轮”，用国际消费者熟悉的粮香、曲香、果香等词汇描述白酒风味。业界专家认为，统一的标准和通俗易懂的描述，有助于国际消费者直观认识中国白酒风味，推动其与世界标准接轨，加速出海。
不过，我们也要看到，白酒实现真正意义上的国际化仍有漫长的道路要走。数据显示，2024年中国白酒出口量为1.64万千升，同比增长6.3%;出口总额为9.7亿美元，同比增长20.4%，但占全球烈酒市场份额仅为2.4%。
规范电商发展：共同努力，净化市场
近年来，随着线上销售规模不断扩大，电商平台已成为白酒销售的重要渠道。2023年酒类线上销售规模突破1200亿元，同比增长56.4%，其中白酒及调香酒贡献近900亿元，增速达77.7%。这一增长既源于传统渠道承压下的主动转型，也得益于电商平台的流量红利和新消费群体的崛起。
但电商渠道存在的问题也不容忽视。一方面，线上假酒问题频发，对白酒品牌造成诸多负面影响;另一方面，电商平台的低价促销、百亿补贴等活动，导致线上白酒价格持续走低，加重了白酒价格倒挂现象。
今年两会期间，规范电商平台发展成为酒业代表关注的议题之一。全国人大代表、今世缘酒业董事长顾祥悦建议，为预防和制止网络不正当竞争，保护经营者和消费者合法权益，亟须通过政策引导与监管升级，构建公平有序市场环境，需要从多个方面强化电商平台监管：完善价格监测与干预机制;强化税收监管与数据共享;规范直播带货与授权管理;加大假货打击与维权支持;鼓励线上与线下协同发展。
同时，顾祥悦还建议，可引导电商平台与酒企建立直营合作，减少中间环节，保障价格体系稳定，同时对合规经营的线下经销商给予税收减免或补贴，支持其数字化转型，提升服务能力。
全国人大代表、泸州老窖传统酿造技艺第23代传承人曾娜表示，电商平台作为新兴的销售渠道，需要加强知识产权保护，打击侵权行为，维护公平竞争的市场环境。她建议，电商平台应建立授权公示与核验机制，提高准入门槛与保证金制度，并通过技术手段加强动态监管，防止假冒伪劣产品流入市场。
事实上，2024年以来，不少白酒企业已采取多种措施打击线上假酒，如抽查鉴定、规范经销商、公布官方授权渠道等。在电商平台重要销售节点，部分名酒企业也会发布声明，比如2024年双十一前夕，五粮液、剑南春等酒企均发布致消费者的告知书，内容直指线上某些假冒产品非公司授权店铺销售。
但从实际效果来看，这些举措并不十分理想。因此，规范电商平台发展需要相关部门及全行业的共同努力。国家市场监督管理总局局长罗文在两会期间表示，将压实电商平台的审核责任，加强产品质量专项抽检，加大监管执法力度，严厉打击虚假广告、虚假宣传等行为，维护公平竞争秩序，提升网售产品质量。今年还将制定出台直播电商监管办法，建立监管长效机制，规范直播交易行为。
数智化转型：科技创新，引领升级
基于2024年两会期间白酒行业代表提案及行业实践，“新质生产力”仍是白酒行业的重要议题，传递出借助数字技术实现转型升级已成为行业共识。
全国人大代表、舍得酒业股份有限公司酒体设计师陈柏蓉认为，引入新质生产力，通过生产过程的智能化、数字化可提高生产效率、提升产品质量，进而增强消费者对白酒品牌的信任度和忠诚度。她建议政府出台相关政策，鼓励白酒企业进行技术创新和数字化转型，对采用新技术、新设备，建设数字化生产管理体系、溯源系统的企业给予财政补贴、税收优惠等支持。
全国人大代表、赊店老酒股份有限公司副总经理兼总工程师王贤建议，制定和完善酒类产业数智化转型的相关标准，确保转型过程的规范性和安全性，同时支持建立酒业公共大数据服务平台，加强对酒业新业态新模式的监管。
回顾过去十多年，部分白酒企业已开展信息化与数字化建设，提升了研发、生产、营销、管理和服务等各环节的智能化水平。在白酒主流产区的发展规划中，也普遍强调数字化、智能化技术对产业高质量发展的重要性和必要性。
在今年两会上，全国人大代表、遵义市委副书记兼市长黄伟提到，遵义市将积极运用数字技术、绿色技术改造提升传统产业，开展“人工智能 +”行动，促进盘古大模型、DeepSeek在白酒、煤矿等领域的全面应用。
全国人大代表、五粮液集团(股份)公司董事长曾从钦表示，白酒作为我国传统优势产业，需以科技创新赋能产业升级，推动产业高端化、绿色化、智能化发展，加快建设现代化产业体系。五粮液将继续聚焦科技创新增效，深化新一代信息技术与制造业融合应用，促进产量、品质和风味提升，将科技创新“关键变量”转化为高质量发展的“最大增量”，引领白酒传统产业打造成为独具特色的经典产业。
多位酒业代表在两会提出了关于发展新质生产力的建议，是对我国酒类产业迈向更高层次、更可持续发展的积极思考。可以预见，在政府、企业和社会各界的共同努力下，新技术、新模式必将在白酒行业中得到更为广泛的应用，从而为行业的持续繁荣发展注入新动力。
来源：酒评网
