摘要：为进一步推动“共同富裕”行动走深走实。现开设“同心共富·沂蒙好例”专栏，聚焦临沂统一战线助力共同富裕的鲜活故事和创新亮点，宣传一批典型案例。今日刊发蒙阴县：煎饼摊开广阔致富路。
为进一步推动“共同富裕”行动走深走实。现开设“同心共富·沂蒙好例”专栏，聚焦临沂统一战线助力共同富裕的鲜活故事和创新亮点，宣传一批典型案例。今日刊发蒙阴县：煎饼摊开广阔致富路。
千年齐风鲁韵
万里煎饼飘香
煎饼是沂蒙山区的传统家常主食
素有“一张煎饼卷天下”之说
蒙阴县委统战部瞄准
煎饼这一地域特色美食
深挖煎饼传统文化
结合现代产业发展模式
开展统一战线同心共富行动
凝心聚力参与乡村振兴
产业振兴发展新路
利用小煎饼“摊”出一条
群众集体双增收的乡村振兴路
01
加强引导，典型示范，小作坊变大产业
蒙阴县规划建设煎饼产业园
县新联会会员秦昌伟
成立孝和煎饼加工厂
入驻园区规模化、标准化经营
在“小、老、散”转型升级上下功夫
大力引导煎饼
产业化、市场化、品牌化发展
联合煎饼生产大户成立
蒙阴常路张台煎饼专业合作社
采用发放原材料
村民散户加工
加工厂统一包装、销售等模式
企业、村集体、加工户
实现三方共富
累计吸纳发展社员150户
带动全镇发展煎饼专业合作社6家
培植煎饼专业村10余个
全镇煎饼从业人员达到1500余人
年实现产值达1亿元
02
以花为媒，双向发力，街头小店变知名品牌
蒙阴县规划建设煎饼产业园
常路镇商会打造形成
“常路孝诚”、“大张台煎饼”
“常路大嫂”等产业品牌
积极拓宽营销渠道
将“煎饼花”等搬到“直播间”
依托直播平台进行线上推广
同时借助外地商会
“沂蒙精神百校行”等有效途径
积极搭建展销平台
产品在全国300多个城市展销发售
并出口到韩国、美国、新加坡等地
投资240万元
规划建设了占地1800平方米
煎饼文化产业园
借助招商引资、节庆节会等时机
以“花”为媒
邀请外地客商、知名人士来蒙参观
亲身体验制作过程
今年以来
累计接待700余人次
达成合作意向32个
03
推陈出新，文化赋能，餐桌主食变艺术产品
秦昌伟的煎饼加工厂坚持
“品牌至上，质量第一”的经营理念
开发煎饼伴侣、早餐包装
粗粮坚果包装等特色轻食产品
研发芝麻、花生、芹菜、菠菜
火龙果等10余种多彩煎饼
创作形成的
《拿起煎饼想起娘》等文艺作品
相继在中国国际孔子文化节
第八届尼山世界文明论坛
第三届中国国际文化旅游博览会
“奋进新时代”主题成就展等展出
《山东大姐用煎饼复刻世界名画》
实现全网播放量近5亿人次
“煎饼加工技艺”成功被评为
市级非物质文化遗产
来源：蒙阴融媒体中心
