摘要：近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水
贵州省市场监管局关于39批次食品抽检不合格情况的通告（2025年第7期）
近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品和饮料等23大类食品，检出餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、糕点、食用农产品和饮料等6大类食品中39批次样品不合格。
不合格项目涉及大肠菌群、铜绿假单胞菌、甲胺磷、乙酰甲胺磷、噻虫胺、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、恩诺沙星、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化硫残留量、柠檬黄、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、不挥发酸(以乳酸计)、电导率、过氧化值(以脂肪计)等。
对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为，依法及时处理。
特此通告。
2025年3月11日
食品安全监督抽检不合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值备注1
织金县欣阳成亿酱菜厂
贵州省毕节市织金县城关镇星秀路132号
紫云自治县杨氏干菜店
贵州省安顺市紫云苗族布依族自治县紫云自治县松山镇农贸市场1-1-4号
山西风味酿造食醋
500ml/瓶
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2024/1/1
不挥发酸(以乳酸计)
║0.37g/100mL
║≥0.50g/100mL
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2
雪洞山泉饮用水厂
贵州省黔东南州三穗县雪洞镇老屋基
雪洞山泉饮用水厂
贵州省黔东南州三穗县雪洞镇普及村老屋基
侗莎天然泉水
18.9L/桶
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2024/8/6
铜绿假单胞菌║
24CFU/250mL；
27CFU/250mL；
35CFU/250mL；
0CFU/250mL；
14CFU/250mL║
n=5,c=0,m=0CFU/250mL
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3//兴义市工联供应链管理有限公司贵州省黔西南州兴义市马岭街道办纬五路贵州发现标准化厂房B区1栋4-5号大姜//购进日期：2024/9/1噻虫胺║0.60mg/kg║≤0.2mg/kg/4
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兴义市董德令蔬菜批发部
贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市木贾办吉祥综合农贸市场B栋30号
四季豆
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购进日期：2024/8/14
甲胺磷
║0.37mg/kg
║≤0.05mg/kg；
乙酰甲胺磷
║1.29mg/kg
║≤0.02mg/kg
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5//新蒲新区敏姐姐餐饮店贵州省遵义市新蒲新区新蒲办日月星城3、4、5裙楼1-185号门面碗//消毒日期：2024/9/20大肠菌群║检出/50cm2║不得检出/6//新蒲新区罗二锅羊肉粉馆贵州省遵义市新蒲新区新蒲办林达阳光城东区9-1-3号门面粉碗//消毒日期：2024/9/23大肠菌群║检出/50cm2║不得检出/7
榕江县月亮山天然矿泉水厂
榕江县八开乡八开村一组
榕江县月亮山天然矿泉水厂
贵州省黔东南州榕江县八开乡八开村一组
八开月亮山泉包装饮用水
18.9L/桶
月亮山泉
2024/8/5
铜绿假单胞菌║
210CFU/250mL；
156CFU/250mL；
0CFU/250mL；
9CFU/250mL；
240CFU/250mL║
n=5,c=0,m=0CFU/250mL
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8
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普定县德猛包子店
贵州省安顺市普定县定南街道市场西路14-7号
小馒头
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加工日期：2024/7/31
糖精钠(以糖精计)
║0.0629g/kg
║不得使用；
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
║0.576g/kg
║不得使用
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9
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普定县德猛包子店
巧克力馒头
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加工日期：2024/7/31
糖精钠(以糖精计)
║0.0615g/kg
║不得使用；
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
║0.582g/kg
║不得使用
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10
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兴义市大双蔬菜批发部
贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市木贾办吉祥农贸市场9-10门面
四季豆
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购进日期：2024/8/15
甲胺磷
║0.43mg/kg
║≤0.05mg/kg；
乙酰甲胺磷
║0.99mg/kg
║≤0.02mg/kg
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11//剑河县粮食购销有限公司放心粮油配送中心贵州省黔东南苗族侗族自治州剑河县岑松镇温泉村三组（温泉坳老寨坡）山药//购进日期：2024/9/4咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║2.28mg/kg║≤0.3mg/kg/12
贵州黄平县映山红食品有限公司
贵州省黔东南州黄平县谷陇镇城溪村小高山三组
黄平县光胜便利店
贵州省黔东南州黄平县新州镇东门街三里湾谢选芝自建房136号门面
小高山天然山泉水
18.9L/桶
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2024/7/31
铜绿假单胞菌║
136CFU/250mL；
0CFU/250mL；
20CFU/250mL；
230CFU/250mL；
38CFU/250mL║
n=5,c=0,m=0CFU/250mL
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13//红花岗区张记木桶鱼火锅店贵州省遵义市红花岗区星力城C馆二楼碗//消毒日期：2024/9/21大肠菌群║检出/50cm2║不得检出/14//安顺开发区彭厨餐饮店贵州省安顺市经济技术开发区南马大道中段1层、2层、3层铺面（三0二医院对面）自行消毒餐具（碟）//消毒日期：2024/8/28大肠菌群║检出/50cm2║不得检出/15
天津市岳城食品有限公司
天津市静海区王口镇大瓦头村岳港街3号
贵州永辉超市有限公司清镇吾悦广场分公司
贵州省-贵阳市-清镇市-百花新城百马大道2号路贵阳清镇新城吾悦广场负一层Z01
原味葵花籽
计量称重
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2024/8/10
过氧化值(以脂肪计)
║1.1g/100g
║≤0.80g/100g
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16
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贵州爽净新时代农业科技有限责任公司
贵州省遵义市仁怀市苍龙街道转山果蔬批发市场10-11号
猪肉
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2024/9/12
恩诺沙星
║1.13×103/
18
贵州省康倍来生物科技有限公司
贵州省安顺市平坝区十字回族苗族乡青山村青山脚
贵州省康倍来生物科技有限公司
贵州省安顺市平坝区夏云工业园区龙腾路
南极熊饮用山泉水
18.9L/桶
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2024/9/25
铜绿假单胞菌║
0CFU/250mL；
30CFU/250mL；
146CFU/250mL；
0CFU/250mL；
7CFU/250mL║
n=5,c=0,m=0CFU/250mL
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19
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贵州黔东穗恒供应链服务有限公司
贵州省黔东南州三穗县武笔街道中坝村杨梅岭
山药
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购进日期：2024/9/11
咪鲜胺和咪鲜胺锰盐
║4.25mg/kg
║≤0.3mg/kg
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20
贵州闽黔食品有限公司
贵州省安顺市平坝区夏云工业园贵屹小企业创业园内
贵州闽黔食品有限公司
三个排包(糕点)
95克/袋
闽贵香
2024/9/21
柠檬黄
║0.00722g/kg
║不得使用
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21
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贵州合力购物有限责任公司大方分公司
贵州省毕节市大方县顺德街道办事处佳鑫国际商业广场佳鑫摩尔城
龙眼
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购进日期：2024/11/7
二氧化硫残留量
║0.168g/kg
║≤0.05g/kg
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22
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贵州彩食鲜供应链发展有限公司
贵州省贵阳市修文县景阳街道经济开发区贵州永辉供应链产业园6#1层0101号
青辣椒
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购进日期：2024/9/3
噻虫胺
║0.10mg/kg
║≤0.05mg/kg
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23
张家口禾林食品有限公司
怀安县怀安城镇东门外
贵阳云岩合力商贸有限公司第三分店
贵州省贵阳市云岩区金西大道延伸段G（12）80号地块万科城C区C12
原味瓜子 LY
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2024/8/12
过氧化值(以脂肪计)
║1.7g/100g
║≤0.80g/100g
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24
贵安新区源头坊水厂
贵州省贵安新区马场镇马路村帮普组
贵安新区马场镇王刚桶装水店
贵州省贵安新区贵安新区马场镇粮管所门面
龙井山泉饮用天然泉水
17.9L/桶
龙景山和图形
2024/6/26
铜绿假单胞菌║
1CFU/250mL；
0CFU/250mL；
0CFU/250mL；
0CFU/250mL；
1CFU/250mL║
n=5,c=0,m=0CFU/250mL
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25//安顺市西秀区果然有蔬菜批发部贵州省安顺市西秀区新安街道两六路顺成市场蔬菜散货区新轻卡36、37号大红椒（甜椒）//购进日期：2024/8/11噻虫胺║0.22mg/kg║≤0.05mg/kg/26//贵安新区景游餐饮店（个体工商户）贵州省贵安新区高峰镇街上56号自制红糖馒头//加工日期：2024/9/7甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.633g/kg║不得使用/27//贵安新区景游餐饮店（个体工商户）贵州省贵安新区高峰镇街上56号自制玉米馒头//加工日期：2024/9/7甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.626g/kg║不得使用/28//凤冈县好易购购物广场贵州省遵义市凤冈县进化镇前进社区八一组街居71号散装熟瓜子//购进日期：2024/8/14过氧化值(以脂肪计)║1.2g/100g║≤0.80g/100g/29贵州省最黔源饮品有限公司贵州凤冈县花坪镇鱼跳村青寺沟组凤冈县付进明羊肉粉店贵州省遵义市凤冈县花坪镇茶花社区街上组凤茗山水饮用纯净水18.9L/桶/2024/8/24电导率║17μS/cm║≤10μS/cm/30//德江县德供配送服务有限公司贵州省-铜仁市-德江县-城北工业园区电商产业园地下停车场茄子//购进日期：2024/9/21噻虫胺║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg/31//大方县鹏来百货超市贵州省毕节市大方县东关乡同心社区三组东关农贸市场内带壳花生（炒货食品及坚果制品）//购进日期：2024/8/23过氧化值(以脂肪计)║0.61g/100g║≤0.50g/100g/32//新蒲新区李杰牛肉面馆贵州省遵义市新蒲新区新蒲办林达阳光城9幢1-18号门面碗//消毒日期：2024/9/23大肠菌群║检出/50cm2║不得检出/33//册亨县优客鲜生鲜超市贵州省黔西南州册亨县者楼街道高洛街道6地块16-17-18号鸡蛋//购进日期：2024/8/26磺胺类(总量)║114µg/kg║≤10µg/kg；恩诺沙星║1.71×103µg/kg║≤10µg/kg/34
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册亨县缤腾生鲜超市
贵州省黔西南州册亨县高洛街道15号地块缤腾纺织厂办公室一楼（共6间门面）
鸡蛋
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购进日期：2024/8/27
磺胺类(总量)
║82.7µg/kg
║≤10µg/kg；
恩诺沙星
║281µg/kg
║≤10µg/kg；
甲氧苄啶
║96.6µg/kg
║≤10µg/kg
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35
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播州区龙坑盛远坤包子店
播州区龙坑街道马家湾社区龙兴街132号
小馒头（自制）
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加工日期：2024/10/22
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
║0.0163g/kg
║不得使用；
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
║0.605g/kg
║不得使用
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36
贵州定南投资有限公司
贵州省安顺市普定县穿洞街道办秀水村
安顺市平坝区百年国水供水站
贵州省安顺市平坝区夏云镇108栋11号
波玉山泉(包装饮用水)
18.9L/桶
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2024/9/24
铜绿假单胞菌║
18CFU/250mL；
6CFU/250mL；
3CFU/250mL；
2CFU/250mL；
8CFU/250mL║
n=5,c=0,m=0CFU/250mL
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37//平塘县老杨破酥包店（个体工商户）贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县金盆街道中央大街5-12号门面自制白面馒头//加工日期：2024/9/10甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.100g/kg║不得使用/38//安顺开发区彭厨餐饮店贵州省安顺市经济技术开发区南马大道中段1层、2层、3层铺面（三0二医院对面）自行消毒餐具（碗）//消毒日期：2024/8/28大肠菌群║检出/50cm2║不得检出/39湖南省福兴食品有限公司湖南省怀化市沅陵县麻溪铺镇（粮食收储管理站)安顺大润发商业有限公司贵州省安顺市西秀区黄果树大道与市府路交汇处西北侧传统老月饼（葱香味）280克/盒/2024/6/28柠檬黄║0.00638g/kg║不得使用/食品抽检不合格产品信息.xls
食品抽检产品合格信息.xls
来源：中国质量新闻
