摘要：本次公布的档案史料来源于滨州市档案馆馆藏滨州市人民政府办公室全宗，文件制发机关为滨州市人民政府，文件形成时间为2006年10月27日，题名为《滨州市人民政府关于支持博兴县举办首届中国（博兴）国际厨具节的函》。文件内容是滨州市人民政府致函中华全国工商业联合会，针

本次公布的档案史料来源于滨州市档案馆馆藏滨州市人民政府办公室全宗，文件制发机关为滨州市人民政府，文件形成时间为2006年10月27日，题名为《滨州市人民政府关于支持博兴县举办首届中国（博兴）国际厨具节的函》。文件内容是滨州市人民政府致函中华全国工商业联合会，针对在滨州博兴举办首届中国（博兴）国际厨具节活动的有关事宜进行互通商洽。

历史背景：

博兴县的厨具产业起源可以追溯到改革开放初期的兴福镇。上世纪80年代，博兴县兴福镇出现了几个靠白铁加工业迅速致富的农户，随后一户带几户、几户带一村，个体私营企业得到了蓬勃发展。从1990年开始，兴福镇众多家庭作坊式企业为破解设备差、技术落后、资金缺乏等不利因素，走上了由分散向自愿联合的规模发展之路。党委政府通过制定优惠政策，创办工业小区，鼓励个体大户进区建厂，引导个体私营企业上规模、上档次、上水平。1991-1993年，兴福镇经济每年以60%的速度递增，近七成的农民转入二、三产业，农民收入大幅度增加，农村小城镇建设初具规模，这种发展模式被冠以“兴福现象”，在国内引起较大关注。2006年，为加强厨具行业交流与合作，提升品牌形象与知名度，构建更加稳定、畅通的产业供应链，经全国工商联批准同意，由全国工商联厨具业商会与山东省工商联、滨州市人民政府共同举办首届中国（博兴）国际厨具节。

档案部分文字内容：

滨州市人民政府关于支持

博兴县举办首届中国（博兴）国际厨具节的函

中华全国工商业联合会：

由全国工商业联合会厨具业商会、山东省工商业联合会、滨州市人民政府主办,联合国难民署、澳大利亚厨具业商会、台湾厨具同业公会、全国工商业联合会民办高校教育协会、中国饭店协会、博兴县人民政府协办，兴福镇人民政府承办的“首届中国(博兴)国际厨具节”,将于2006年11月8-9日在中国厨都——兴福镇举办。

首届中国(博兴)国际厨具节将以展示贸易、宣传品牌、传播文化、经贸洽谈、增进合作、共谋发展为宗旨,突出“创新发展、追求卓越”这一主题,汇厨具业精英，交五大洲朋友,着力弘扬厨都文化，扩大厨都影响,按照“政府主导、社会参与、都镇承办、市场运作”的原则,力争把“国际厨具节”办成一个“博纳百川,兴及千里”的文化大节,使其既不失地方特色，又具有国际影响，充分展示中国厨都魅力、董永故里大孝美德、吕剧之乡艺术特色,高举“中国厨都”这面旗帜,精心打造一流品牌,真正让厨具走进千家万户、走向世界各地。“首届厨具节”的举办,对于实现博兴县乃至我市“大商贸、大流通”的产业新格局,拉长厨具产业链，促进经济又快又好发展将起到巨大的推动作用。

作为首届中国(博兴)国际厨具节主办单位之一，滨州市人民政府将积极创造条件，全力支持博兴县举办厨具节。同时也请贵方提供必要的帮助和指导,以确保首届厨具节圆满成功。

滨州市人民政府

2006年10月27日

资料来源：滨州市档案馆馆藏档案

来源：滨州网