摘要:如东是沿海地区,各类生鲜美食一直是餐桌上的“宠儿”,但食用未熟透的海鲜、不良卫生习惯、缺乏卫生意识的聚餐行为可能会感染肠道病毒,其中甲肝病毒对人类危害较大。为了您和家人的健康,请务必提高警惕,科学预防甲肝!
如东是沿海地区,各类生鲜美食一直是餐桌上的“宠儿”,但食用未熟透的海鲜、不良卫生习惯、缺乏卫生意识的聚餐行为可能会感染肠道病毒,其中甲肝病毒对人类危害较大。为了您和家人的健康,请务必提高警惕,科学预防甲肝!
甲肝:吃进去的疾病!
甲肝是一种由甲肝病毒引起的以肝脏实质细胞炎症损伤为主的急性肠道传染病,该病毒以其对肝脏的直接影响而著称,主要通过粪-口途径传播,比如摄入被污染的食物或水,日常生活接触也可以传播。
潜伏期2周至7周,平均30天,以乏力、恶心、黄疸、肝区疼痛等为主要症状。虽为自限性疾病,但重症患者可进展为急性肝衰竭,不可大意!
传播途径:您接触过吗?
1.食物传播:生食或食用半生不熟的被病毒污染的贝类(文蛤、蛤子、花甲等)、虾类、蔬菜、水果等。
2. 水源传播:卫生条件差的地区,水源易被粪便污染,引发群体感染。
3. 接触传播:与患者共用餐具、毛巾,或接触被感染者污染的物品后直接进食。
易感人群:哪些人容易感染?
1.食品从业者(尤其加工、售卖等接触生鲜、水产品者)
2.沿海居民、喜食海鲜者
3.集体生活(学校、托幼机构、托育机构、养老机构等)人群
防护攻略:共同抵御甲肝病毒
甲肝疫苗——您的最佳防御
-儿童:18月龄免费接种甲肝减毒活疫苗(1剂)或灭活疫苗(2剂)。
-成人:餐饮从业者、旅行者等高危人群建议自费接种甲肝减毒活疫苗(1剂)或灭活疫苗(共2剂,间隔6个月)。
卫生习惯——从细节做起
-贝类、海鲜等彻底煮熟(一分钟100℃可使食物中甲肝病毒失去活性,对于文蛤、蛤子、花甲等容易粘附甲肝病毒的贝类产品,加热100℃以上五分钟后食用更加安全)。
-生熟分开处理(家用生熟食刀具案板要分开),蔬果流水洗净,不喝生水!
-外出就餐使用公筷,优选高温消毒餐具。
-饭前便后洗手(七步洗手法),接触公共物品后勿摸口鼻。
-定期消毒碗筷(可采用煮沸法),厨房、卫生间,垃圾及时清理,灭蝇防虫。
早诊早治——出现症状速就医
若出现发热、乏力、厌油、尿黄、皮肤黄染、腹痛等症状,立即就医并告知接触史,确诊后需隔离,避免传播。
甲肝可防可控
从细节做起
警惕”吃出来的肝炎”
来源:如东新媒体