摘要：据中央广播电视总台中国之声《新闻和报纸摘要》报道，商务部新闻发言人13日表示，商务部等部门今年将组织开展系列餐饮促消费活动，积极培育餐饮消费新热点。

央广网北京3月14日消息（记者丁飞）据中央广播电视总台中国之声《新闻和报纸摘要》报道，商务部新闻发言人13日表示，商务部等部门今年将组织开展系列餐饮促消费活动，积极培育餐饮消费新热点。

数据显示，2024年，我国餐饮消费达5.57万亿元，占社会消费品零售总额的比重为11.4%，也是占比最大的品类。商务部新闻发言人何咏前透露，今年将继续组织开展相关活动，提振和扩大餐饮消费。其中，3月17日，商务部将会同多部门在湖北武汉正式启动2025年“中华美食荟”。

何咏前：2025年“中华美食荟”将以“乐享中华美食，共创美好生活”为主题，将推出120余项特色餐饮促消费活动，指导各地结合传统节日、消费旺季、电影黄金档、大型赛事和文体活动等，打造餐饮消费活动矩阵，培育餐饮消费新热点。

活动期间，商务部将推动银行支付结算机构与互联网电商平台线上线下联动，推出更多优惠便利的“餐饮+电影”“餐饮+赛事”等套餐服务，还将引导各地拓展创意菜、节气菜、老年餐、养生餐、亲子餐和文化主题餐饮等细分赛道，推出一批特色创新菜品、特色主题宴和餐饮首店。何咏前还表示，将搭建合作平台弘扬中华餐饮文化。

何咏前：支持举办中华美食品鉴、技艺展示、品牌推介等交流推广活动，传播中华传统美食文化，深化餐饮业国际合作。

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