摘要:春分将至,正是采茶好时节,在岷江与金沙江交汇处的合江门广场,已翻涌起一片绿色“春潮”。3月14日,2025 宜宾早茶产销对接会在此启幕,以“三江润早茶 携手向未来”为主题,抢抓春茶生产节点,帮助茶企拓展销售市场。
春分将至,正是采茶好时节,在岷江与金沙江交汇处的合江门广场,已翻涌起一片绿色“春潮”。3月14日,2025 宜宾早茶产销对接会在此启幕,以“三江润早茶 携手向未来”为主题,抢抓春茶生产节点,帮助茶企拓展销售市场。
广场旁,展销会现场热闹非凡。33家茶企以茶为媒,将千年茶马古道的人文底蕴注入现代消费场景。制茶师指尖翻飞的炒青技艺、直播间里此起彼伏的秒杀声、年轻人捧着“川言茶语”新式茶饮打卡的身影,共同勾勒出茶产业破圈生长的生动图景。
展位前,阵阵香气伴随微风飘散,制茶师陈师傅在支起铁锅,双手在200℃高温的铁锅中翻、抖、压、推,嫩绿的鲜叶逐渐蜷曲。“现在我们炒制的是扁形绿茶,不停翻动是为了让鲜叶均匀受热,在塑形的同时也能炒出香味。”制茶师陈师傅一边介绍着,手上功夫一刻未停,围观人群越聚越多,茶香裹着水雾漫过石板路,唤醒整座广场。
在展区另一头,“川言茶语”体验区前正排起长队,“独钓寒江雪”“芽香知”等新式茶饮陈列其中,其中“桃花依旧笑春风”最受欢迎,粉色茶底搭配雪白奶盖、无花果碎、花瓣的点缀,高颜值外表迅速吸引市民围观,成为全场焦点。
“‘川言茶语’是川茶集团推广打造的新营销名片,通过萃取传统品质茶叶,添加花果坚果调配轻奶轻咖系列,让年轻人也能喝上好茶,进而带动传统品质茶叶的宣传和销售。”川茶集团技术研发中心部部长颜麟沣介绍,现场前来体验的年轻人络绎不绝。“这款饮品是用宜宾早茶调配的,在别的地方很少能喝到用品质茶作为茶底的奶茶,茶味很浓,很清爽。”市民曾琳品尝后竖起了大拇指,直言用宜宾本地茶做特色饮品,就是正宗宜宾味。
值得一提的是,展销会还搭建了早茶销售“直播间”。主播们热情洋溢地向屏幕另一端的网友介绍着宜宾早茶的独特魅力,从茶叶的生长环境到冲泡技巧,事无巨细。通过线上线下的联动,形成了强大的集市效应,助力早茶销售,让宜宾早茶走出宜宾,走向更广阔的市场。(刘怡)
来源:羊村干部