摘要:近日,苏州新东方烹饪学校创就业部的老师走进了位于姑苏区平江路仓街的Butterful&Creamorous,回访了在这里工作的许成玲。作为苏州新东方经典西点专业的一名毕业生,许成玲如今已是B&C店里的一名高级西点师,她的故事充满了励志与奋斗。
近日,苏州新东方烹饪学校创就业部的老师走进了位于姑苏区平江路仓街的Butterful&Creamorous,回访了在这里工作的许成玲。作为苏州新东方经典西点专业的一名毕业生,许成玲如今已是B&C店里的一名高级西点师,她的故事充满了励志与奋斗。
曾经的许成玲对未来充满了迷茫,中考失利后,她一度觉得自己的人生可能就这样毁掉了。在家里,她常常因为难过而哭泣,责怪自己过去没有好好学习。然而,母亲的关心与引导让她看到了新的希望。在母亲的鼓励下,许成玲开始思考自己真正喜欢的事情。烘焙,这个她从小就感兴趣的行业,成为了她新的方向。
许成玲开始学习烘焙的过程并不顺利。她通过视频和直播自学,但因为没有基础,常常失败。比如,她在尝试制作巧克力玛芬蛋糕时,多次努力都以失败告终。幸运的是,母亲为她找到了苏州新东方烹饪学校,并联系到了刘老师。在刘老师的指导下,许成玲开始了系统的西点学习。
在苏州新东方烹饪学校,许成玲遇到了改变她命运的机会。刘老师一对一、手把手的教学让她学得非常扎实。两年的经典西点专业学习,不仅让她掌握了西点制作的技术,更让她对西点行业有了深入的了解和热爱。毕业后,许成玲顺利进入B&C店工作,虽然起初只是从学徒做起,但凭借出色的个人能力,她很快脱颖而出,提前两个月转正,并成为了店里升职最快的员工之一。
现在的许成玲,已经不再是那个迷茫的女孩。她热爱自己的工作,享受着将奶油打发、挤出花边和形状的过程,每一次成功都让她充满成就感。她的工资也从最初的2280元涨到了现在的8000元,但她并没有因此而满足。她深知,要想在这个行业里立足,就必须不断努力,不断提升自己的技艺。
对于未来,许成玲有着自己的规划。虽然母亲曾提议她自己开一家面包店,但她认为自己的能力和经验还不足够。她希望再多学学、多看看,积累更多的经验和技能,然后再去创造一家属于自己的甜品店。
许成玲的故事是苏州新东方烹饪学校众多优秀毕业生中的一个缩影。她用自己的经历告诉我们:只要有梦想、有决心、有努力,就一定能够找到属于自己的成功之路。
来源:鱼丸哈粗面