摘要：上个世纪80、90年代，结婚的彩礼单子上常有四大件：自行车、缝纫机、手表、收音机，也就是传说中的“三转一响”。

上个世纪80、90年代，结婚的彩礼单子上常有四大件：自行车、缝纫机、手表、收音机，也就是传说中的“三转一响”。

而女方的陪嫁必定一个有印着牡丹花的“喜”字热水瓶。

根据数据显示，建国以后我国暖水瓶产量猪突猛进。

1997年，年产更是达到2.66亿个，这意味着平均每个97年出生的孩子都喜提13个热水瓶。

为什么热水瓶产量如此夸张？

因为我们对热水爱得深沉。

热水可以说是中国人的诱捕器，只要有热水的地方就有我们。

感冒来一杯，痛经来一杯，三伏天也照喝不误。

随着海外交流越来越频繁，“中国人爱喝热水”的名声飘到了其他大陆。

当你打开谷歌输入“why Chinese”，第一个蹦出来的就是“为什么中国人喜欢喝热水”。

这份好奇源自于他们只喝冷水，而热水是用来冲泡咖啡或茶叶的介质。

于是我脑子里有了个迷思：为什么世界这么大，偏偏中国人喜欢喝热水呢？

大家好，这里是赛博食录，今天我们喝热水。

法国史学家费尔南·布罗代尔曾说：“中国人喝热水的历史有4000多年，而西方缺乏这一传统。”

传统是有，但是4000年……这个数字还是保守了些。

从目前出土的文物来看，咱们喝热水的时间还得往前挪一挪。

眼前这个造型别致的陶器，大概是1.0版的烧水壶。

这种三足鬹是由垫石头才能生火的陶器演变而来。

长相是古怪了些，但是受热面更多，能节约燃料快速将水烧热。

而古希腊、古埃及制作的陶器却没有这种烧水的炊具，可能是纬度太低缺少喝热水的气候环境。

喝热水的传统古已有之。

自宋代以来，我们对茶叶的喜好也助推了一把热水的普及。

宋代用沸水点茶，明清时期以沸水泡茶的烹茶方式，深化了我们烧热水的传统。

在数千年的文化传承后，我们又在药理层面获得“喝热水养生、喝凉水容易窜稀”的实战经验。

逐渐将热水奉为包治百病的良药，视凉水为慢性毒药。

但我们现代人都知道，真正让人难受的不是凉水，而是凉水里的寄生虫和细菌。

来源：影视娱乐迷