摘要：北京市场监管部门近期查处一起特大假酒案，查获的"特供茅台"经检测含工业甲醇。数据显示：2023年白酒造假案涉案金额同比激增37%（数据来源：国家市场监管总局官网2024/1/20公示）

《3·15特别警示：这些"网红酒"竟成造假重灾区！手把手教你避坑》

北京市场监管部门近期查处一起特大假酒案，查获的"特供茅台"经检测含工业甲醇。数据显示：2023年白酒造假案涉案金额同比激增37%（数据来源：国家市场监管总局官网2024/1/20公示）

【六大假酒重灾区排行榜】

牛栏山二锅头：乡镇市场假货率达43%，真品瓶盖有激光防伪码

飞天茅台：市面流通品中32%为假货，记住"MT"字母暗记

五粮液普五：高仿品已更新到第7代，认准三重防伪标签

海之蓝：直播间特价酒超6成有问题，真品瓶身有立体浮雕

黄盖玻汾：假酒多使用工业甲醇，饮后头痛需警惕

水晶剑南春：注意新版防伪芯片位置

【新型造假套路大揭秘】

在杭州某查处现场，执法人员发现了正在发酵的"洞藏老酒"。这些裹着泥浆的酒坛里，霉菌超标达380倍！更荒诞的是所谓的"酒糟埋藏酒"，经检测菌落总数超食品标准127倍。笔者曾亲测某平台热卖的"20年陈酿"，专业仪器检测显示酒龄不足6个月。

【专家支招三步辨真假】

查渠道：中酒协认证的"放心酒工程"门店最可靠

看细节：真酒瓶盖做工精细，喷码清晰不渗墨

测酒花：53度白酒摇晃后酒花持续15秒以上

笔者建议：购买名酒务必索要电子发票，发现假酒立即拨打12315。记住，低于市场价30%的酒品基本都有猫腻。

来源：美食征途宇宙