摘要：油菜花田的浪漫景象常成为焦点，但其背后庞大的油菜产业却鲜被提及。破解农村油菜花产业带来的乡村振兴机遇，让我们一起努力通过以下路径实现产业价值的隐性特征。

油菜花田的浪漫景象常成为焦点，但其背后庞大的油菜产业却鲜被提及。破解农村油菜花产业带来的乡村振兴机遇，让我们一起努力通过以下路径实现产业价值的隐性特征。

油菜作为我国第一大油料作物，承担着保障食用油安全的战略功能。菜籽油占国产油料产油量50%以上，但其核心价值链条种植、加工、销售主要集中在幕后。游客所见的花海仅是产业前端的景观化呈现，而真正创造经济价值的菜籽榨油含油量超50%，副产物利用菜苔、蜂蜜等环节并不直接呈现在旅游场景中产业发展的阶段性特征。

油菜花旅游经济的爆发式增长与传统农业经济存在认知断层。本世纪初油菜花景观因摄影传播意外走红时，多数产区尚未形成完整的产业链条。早期游客仅停留于观赏，未能将旅游消费与当地农产品深度绑定，导致产业价值被低估。

技术创新的低调推进，油菜产业的技术突破如双低品种、硒高效品种、耐盐碱品种多由科研机构主导，公众缺乏直观认知。但此类科技成果的传播局限于专业领域，未转化为大众认知中的产业亮点。

产业融合的渐进过程成功案例显示，农文旅融合需经历基础设施升级、品牌建设、产品开发等阶段。当花海景观与当地建筑、地貌、民俗深度融合后，产业价值才逐步显现。但这一过程需要时间积累，传播策略的偏差。

当前旅游宣传侧重自然景观与文化符号，如婺源梯田、兴化垛田对产业支撑的报道较少。即使提及产业也多聚焦旅游经济，忽视油料安全、科技贡献等深层价值。这种传播导向导致公众形成油菜花=拍照打卡的刻板印象。

未来展望，随着高油酸油菜、彩色油菜等新品种的推广以及农文旅深度融合，油菜产业有望从隐性保障转向显性价值。当游客在花海中不仅能观赏，还能体验菜苔采摘、古法榨油、蜂蜜加工等产业链环节时，产业认知度将大幅提升。这种转变需要政府、企业、科研机构共同发力，将油菜花的颜值转化为可持续发展的产值。

来源：农村晓罗