摘要：在山西的西南端，有一座古老的城市——运城，它静静地依偎在黄河的臂弯里，聆听着母亲河千年的涛声，它用一把火照亮了人类文明的璀璨夜空，以一池盐开启了炎黄子孙的浩荡征程。

在山西的西南端，有一座古老的城市——运城，它静静地依偎在黄河的臂弯里，聆听着母亲河千年的涛声，它用一把火照亮了人类文明的璀璨夜空，以一池盐开启了炎黄子孙的浩荡征程。

盐池犹如一座取之不尽的宝藏，让这片土地上的人们得以安居乐业。在中国传统文化的浸润下，这里的人们低调内敛，一种知足的安定感及自豪感在心底悄然扎根。在《晋在眼前》的创作视角里，运城是一个在历史上被诸多“好运”包围的城市，探寻其背后的原因，是解锁运城千年文明密码的一种有益尝试。

01 盐与生命赞歌

运城，古称“河东”，古老中国的印迹随处可觅，“这里最早叫中国”的骄傲烙印在每一个运城人心中。

西侯度遗址位于山西省运城市芮城县风陵渡镇西侯度村附近，作为第二代考古学家的王益人，一直致力于跟随父亲从事西侯度古人类活动考古研究工作。《晋在眼前》跟随王益人的脚步，深入黄土层探寻那古老的秘密，243万年前人类点燃第一把火的轰鸣声似在耳旁回荡。《晋在眼前》执行总导演、探访主持人陈晨不禁感叹：“这把火点燃了古老运城第一缕文明的曙光！”

一池河东盐、半部华夏史。运城盐湖与西侯度遗址一样古老而神秘，大约0.5亿年前，地球的一次小小抖动造就了七彩盐湖奇观。从高空俯瞰，湖面呈现红黄蓝绿等斑斓色彩，蔚为壮观。

4000多年前，中华先民就开始在这里采盐、生活。秦汉之后，河东盐更是国家重要的财税来源，鼎盛时期全国税收的八分之一来自这里。运城人为拥有一座取之不尽的宝藏感到无比自豪，它成为运城人精神上的骄傲源泉。

上世纪80年代起，由于生态保护的原因，千年盐湖停产转型，但运城人仍旧以自己的方式守护着盐湖。晋永宏是一位老盐工，也是《晋在眼前》要探访的主人公，三十多年来他一直在盐池工作，每天都要对负责的盐池巡查一遍。

盐湖工业生产停止之后，养殖卤虫就成为涵养和保护盐湖特有生态的重要方式。为了保证卤虫的生长和盐湖的生态平衡，晋永宏必须随时掌握每个盐田的浓度。

晋永宏多年如一日地劳作，岁月沉淀出他一身绝技。无需借助现代测量仪，他仅凭双眼观察、双手触摸，便能精准估测盐池浓度，这看似神奇的能力，实则是无数个日夜积累下的宝贵经验。它就像镌刻在运城盐工基因里的本能，代代相传，见证着运城盐业的辉煌与传承 。

在盐池周围，像晋永宏这样的盐工还有数百个，他们没有太多言语，每天顶着风吹日晒，坚守在盐池边。正是依靠着这些朴实的“调色师”，七彩的盐湖景观才能永不褪色。

盐的底蕴，也融入到了开启运城人一天的羊肉泡中——盐池所产的大颗粒盐，是从前羊肉泡的重要“底味”，一提到盐池的历史，每个运城人仍旧骄傲自豪。

02 有情有义“黄河人”

滚滚黄河在壶口完成了惊天动地的壮举之后，继续前行，从河津龙门进入运城境内。滔滔大河，滋养着这方沃土，激励着运城人勇往直前，也赋予运城有情有义的生命底色。

龙门古称“禹门”，黄河出禹门口后，河势顿开，河床宽阔。相传大禹治水凿龙门，鲤鱼跃龙门的传说，便发生在这里，它们激励着每一位河津人奋勇争先。26岁的导游小原就是这样一位“逆行者”，研究生毕业后，她没有选择在大城市工作，而是回到家乡龙门，为更多人讲述她心中的美丽家乡。

黄河边长大的年轻厨师孙丁丁，近年来一直在研究、创新鲤鱼的烹饪方法。“一鱼三吃”是孙丁丁和同事们，一起创新的鲤鱼新吃法，包括“鱼跃龙门”、“芙蓉鱼片”“鱼骨豆腐汤”。其中最为讲究的就是“鱼跃龙门”，不仅制作讲究，造型上也赏心悦目，独树一帜。

鹳雀楼是中国古代四大名楼之一，坐落于黄河边，与蒲津古渡遥相呼应。唐代诗人王之涣所作的《登鹳雀楼》，更是让鹳雀楼名扬天下，成为黄河流域的标志性建筑。

从2002年鹳雀楼开放起，木雕艺人宁学院就开始手工制作鹳雀楼木雕。近年来随着鹳雀楼景点火热，宁学院的木雕模型也供不应求。如何在机器生产的同时，不失鹳雀楼蕴含的中国古建魅力，是宁学院父子始终坚持的原则。传统与现代，手工与机械的融合，也让传统的手艺注入了新的活力。

精神内核是隐匿于文明密码背后的灵魂，《晋在眼前》试图从烟火气中探寻运城文明密码背后的精神内核，从而真正引发观众内心的共鸣。

作为关公故里，运城关公形象无处不在，关公故事也在时时传唱。几十年来泥塑手艺人周国茂做了上千个关公泥塑，他坚持在风陵渡口黄河拐弯处取泥。在周国茂眼中，这是黄河母亲最好的馈赠，也是制作关公泥塑最好的材料。

关公的忠义精神，不仅呈现在眉宇、动作中，也深深扎根在每个运城人心中；作为舜帝故里，运城的每一寸土地都流淌着德孝文化的基因与血脉。这座城市的人既可以顺应时代，又可以逆流而上，他们珍视历史给予的馈赠，得失自若。炽热忠厚的运城人，用朴素的方式，表达着自己对家乡的热爱与自豪，历史未曾凋敝，而今历久弥新。

六集大型纪录片《晋在眼前》于2025年3月17日起在中央广播电视总台央视财经频道（CCTV-2）播出，该片由山西省文化和旅游厅、中央新影集团北京科影发现纪实传媒联合制作。

《晋在眼前》定位从烟火气息中探寻山西的文明密码，是一档旅行探访式人文纪录片。聚焦山西三个旅游热点城市——大同、太原、运城， 历时半年探访了3个城市的近20个区县、50个古建及景点，拍摄近百位主人公，不仅展示了山西众多古建宝藏、鲜活的市井烟火，更聚焦其背后凝结着的工匠精神与家国情怀，是第一次在央视平台全面、系统、鲜活地展现山西历史文化。古老文明与现代生活相遇碰撞，美丽山西近在眼前。

来源：超级乡村研究所